Шарики из овсянки и орехов
25 мин
количество порций 10
Автор рецепта — Джулия Ветрина

Шарики из овсянки и орехов

В детстве мама давала мне с собой в школу на экзамен или контрольную сухофрукты и орехи. Ведь они настоящий энергетический коктейль для мозга. Давайте из этих продуктов сделаем полезное лакомство!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овсяные хлопья 90 Грамм
  • Орехи 150 Грамм
  • Ореховая паста 70 Грамм
  • Мед 50 Грамм
  • Вода 60 Миллилитров
  • Кокосовая стружка или тертый кокос 120 Грамм
  • Финики 6-8 Штук
  • Ванильный экстракт 0,5 Чайных ложки
  • Корица молотая 0,5 Чайных ложки
  • Соль 0,5 Чайных ложки
  • Зародыши пшеницы 2 Ст. ложки
Количество порций

Шаг 1

1. Орехи измельчите на небольшие кусочки. Соедините их с хлопьями. Обжарьте смесь на разогретой сковороде в течение 5 минут, постоянно помешивая. В конце добавьте соль, корицу и пшеницу.

Шаг 2

2. Переложите ореховую смесь в миску. На ту же сковороду выложите измельчённые финики, мёд, влейте воду, ванилин, ореховую пасту.

Шаг 3

3. Готовьте смесь пару минут, помешивая, до получения единой консистенции.

Шаг 4

4. Затем все ингредиенты тщательно перемешайте.

Шаг 5

5. Слепите из сладкой массы шарики. Обмакните их в кокосовой стружке.

Шаг 6

6. Подавайте шарики-конфеты к столу, охладив в холодильнике в течение 30-60 минут. Наслаждайтесь!

Оценить рецепт
5.0, всего 2

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×