20 мин

10

Cладкие шарики

Любите не только вкусные, но и полезные десерты? Тогда обязательно обратите внимание на рецепт приготовления сладких шариков - довольно простой, но оригинальный вариант лакомства для всей семьи.

• Финики 250 грамм
• Орехи 200 грамм
• Какао 5 ст. ложек
• Ванильный экстракт 1 ч. ложка

Описание приготовления:

Это удивительно простой вариант десерта на скорую руку, который обязательно выручит вас и не раз. Дополнить классический рецепт сладких шариков можно несколькими видами орехов, а также самыми разнообразными сухофруктами, которые есть под рукой.
1. Для начала необходимо отправить орехи и финики в чашу блендера.
2. Добавить ванильный экстракт и на медленной скорости измельчить все до однородности. Если блендера нет, можно пропустить через мясорубку, например.
3. Всыпать в чашу 2-3 ложки какао и снова взбить.
4. Масса должна получится очень мягкой и хорошо лепиться.
5. Смочить руки водой и слепить небольшие шарики. Чтобы проще было работать, почаще мочите руки.
6. Оставшееся какао высыпать в небольшую мисочку и обвалять в нем шарики.
Также можно использовать кокосовую стружку, сахарную пудру, кунжут.
А если вы любите необычные сочетания вкусов, тогда попробуйте обвалять сладкие шарики в домашних условиях в морской соли.
Все, десерт готов и может быть подан к столу. Невероятно просто, а как вкусно.