Творожные шарики в масле
Творожные шарики очень понравятся детям, да и взрослые вряд ли откажутся от румяных и вкусных шариков-пончиков. Они отлично подойдут к вечернему чаю, а готовятся шарики очень просто, легко и быстро.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Творог 300 Грамм
- Яйца 2 Штуки
- Сахар 1 Стакан
- Мука пшеничная 2 Стакана
- Сода 0,5 Чайных ложки
- Сахарная пудра 1-2 Чайных ложек
-
Растительное масло
0,5 Литра
для жарки
Шаг 1
![В первую очередь налейте растительное масло в небольшую высокую кастрюльку и поставьте разогреваться. На моей плите переключатель на 9 делений, я жарю шарики на 5.5.](https://img.povar.ru/mobile/b8/a9/0a/8f/tvorojnie_shariki_v_masle-434861.jpg)
В первую очередь налейте растительное масло в небольшую высокую кастрюльку и поставьте разогреваться. На моей плите переключатель на 9 делений, я жарю шарики на 5.5.
Шаг 2
![Растираем творог с яйцами и сахаром.](https://img.povar.ru/mobile/ed/73/a4/ba/tvorojnie_shariki_v_masle-434862.jpg)
Растираем творог с яйцами и сахаром.
Шаг 3
![В получившуюся массу добавляем муку и соду.](https://img.povar.ru/mobile/70/52/7e/d2/tvorojnie_shariki_v_masle-434863.jpg)
В получившуюся массу добавляем муку и соду.
Шаг 4
![И тщательно перемешиваем. Тесто получается очень мягким и липким.](https://img.povar.ru/mobile/41/87/44/49/tvorojnie_shariki_v_masle-434864.jpg)
И тщательно перемешиваем. Тесто получается очень мягким и липким.
Шаг 5
![В блюдце или маленькую мисочку наливаем немного масла, им будем смазывать руки. Застилаем доску пищевой пленкой и формируем небольшие шарики диаметром примерно 2 см. Для наглядности рядом выложен грецкий орех.](https://img.povar.ru/mobile/74/ee/75/dd/tvorojnie_shariki_v_masle-434865.jpg)
В блюдце или маленькую мисочку наливаем немного масла, им будем смазывать руки. Застилаем доску пищевой пленкой и формируем небольшие шарики диаметром примерно 2 см. Для наглядности рядом выложен грецкий орех.
Шаг 6
![Бросаем шарики в хорошо разогретое масло и обжариваем до красивого румяного цвета. При жарке шарики увеличиваются в объеме! Готовые шарики выкладываем на сито или на бумажные салфетки.](https://img.povar.ru/mobile/d3/20/6b/4b/tvorojnie_shariki_v_masle-434866.jpg)
Бросаем шарики в хорошо разогретое масло и обжариваем до красивого румяного цвета. При жарке шарики увеличиваются в объеме! Готовые шарики выкладываем на сито или на бумажные салфетки.
Шаг 7
![Остывшие шарики можно посыпать сахарной пудрой, хотя они и так получаются сладкими. Но с пудрой наряднее.](https://img.povar.ru/mobile/45/bf/0e/00/tvorojnie_shariki_v_masle-434867.jpg)
Остывшие шарики можно посыпать сахарной пудрой, хотя они и так получаются сладкими. Но с пудрой наряднее.
Шаг 8
![И наслаждаемся вкусными творожными шариками!](https://img.povar.ru/mobile/b1/53/22/1c/tvorojnie_shariki_v_masle-434868.jpg)
И наслаждаемся вкусными творожными шариками!
Комментарии к рецепту
![](http://img.povar.ru/icook/uploads/25/42/9e/b3/87105.jpg)
![:wub: :wub:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wub.gif)
![:tongue: :tongue:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/tongue.gif)
Похожие рецепты
![Царская ватрушка](https://img.povar.ru/mobile/95/04/bb/a0/carskaya_vatrushka-328965.jpg)
![Диетическое бисквитное творожное тесто](https://img.povar.ru/mobile/99/e9/7a/0e/dieticheskoe_biskvitnoe_tvorojnoe_testo-216076.jpg)
![Пудинг для чизкейка](https://img.povar.ru/mobile/54/bf/bb/96/puding_dlya_chizkeika-158860.jpg)
![Полосатый творожный десерт](https://img.povar.ru/mobile/b2/23/a6/c3/polosatii_tvorojnii_desert-31945.jpg)