Пончики из творога в растительном масле
Вкусные жареные в масле пончики любят практически все. Конечно, они тут же оседают лишними сантиметрами на талии. Но это такая вкуснятина, что просто невозможно оторваться! Готовим?
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Творог 500 Грамм
- Масло сливочное 200 Грамм
- Яйца 4 Штуки
- Мука пшеничная 900 Грамм
- Сахар 200 Грамм
- Сода 1 Чайная ложка
- Разрыхлитель 2 Чайных ложки
Количество порций
Калорийность
324 ккал
Калорийность
8 г
Белки
15 г
Жиры
40 г
Углеводы
Шаг 1
Смешайте творог, яйца, сахар, масло.
Шаг 2
Отдельно перемешайте муку, разрыхлитель, соду и соль.
Шаг 3
Смешайте с творожной массой и замесите тесто.
Шаг 4
Тесто мягкое.
Шаг 5
В кастрюле с толстым дном разогрейте растительное масло.
Шаг 6
Тесто раскатайте в пласт толщиной 1-2 см и вырежьте кружочки или бублики.
Шаг 7
Жарьте их в масле до золотистого цвета.
Шаг 8
Готовые пончики выкладывайте на бумажную салфетку, чтобы стек лишний жир.
Шаг 9
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.0
5
Комментарии к рецепту
Галина
29.11.2020 10:42
И разрыхлитель и плюс сода?? Вы что-то напутали, это перебор
Алеся Малаева
07.08.2019 18:22
Приготовила, вкусно!
