Шарики из творожного теста
40 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Маргарита

Шарики из творожного теста

Вкус, родом из детства. Жареные шарики из творога - душевное блюдо. Его не раз готовили наши мамы и бабушки. В данном рецепте я просто и пошагово изложим, как приготовить шарики из творожного теста.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Творог 200 Грамм
  • Яйцо 1 Штука
  • Сахар 50 Грамм
  • Сода 0,5 Чайных ложки
  • Мука 100 Грамм

Шаг 1

Перетираем сахар с яйцом. Добавляем соду и немного соли (примерно щепотку).

Перетираем сахар с яйцом. Добавляем соду и немного соли (примерно щепотку).

Шаг 2

Добавляем в эту смесь муку. Делаем тесто.

Добавляем в эту смесь муку. Делаем тесто.

Шаг 3

Обильно покрываем разогретое дно сотейника слоем растительного масла, немного убавляем огонь. Чайной ложкой формируем шарики из творожного теста. Бросаем шарики в кипящее масло. Обжариваем до золотистого оттенка. По размеру шарики должны увеличиться в 2 раза. Готовые шарики перекладываем на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло. 
Блюдо готово к употреблению!

Обильно покрываем разогретое дно сотейника слоем растительного масла, немного убавляем огонь. Чайной ложкой формируем шарики из творожного теста. Бросаем шарики в кипящее масло. Обжариваем до золотистого оттенка. По размеру шарики должны увеличиться в 2 раза. Готовые шарики перекладываем на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло. Блюдо готово к употреблению!

Похожий видео рецепт "Шарики из творожного теста"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×