Джем из кабачков с лимоном и курагой
Если есть желание на зиму закатать какой-то оригинальный и необычный по вкусу джем, тогда сделайте его из кабачков с лимоном и курагой. Поверьте, он точно не оставит равнодушным никого.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кабачок 250 Грамм
- Лимон 1/2 Штуки
- Курага 50 Грамм
- Сахар 150 Грамм
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2

Вымойте и нарежьте крупными кусками кабачок.
Шаг 3

Выложите его в ковш или миску. Залейте водой.
Шаг 4

Варите его до мягкости, слейте воду.
Шаг 5

Подавите его толкушкой или измельчите с помощью блендера.
Шаг 6

Всыпьте сахар.
Шаг 7

Курагу нарежьте и выложите к кабачковой массе.
Шаг 8

Нарежьте лимон и добавьте к массе.
Шаг 9

Варите джем в течение 10-15 минут на умеренном огне.
Шаг 10

Выложите его в стеклянную банку.
Шаг 11

Закрутите ее плотно крышкой.
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
50 мин
Варенье из тыквы и кабачков
Овощи

1 ч. 20 мин
Варенье из кабачков и черной смородины
Овощи / Ягоды

45 мин
Варенье из кабачков с курагой
Овощи / Фрукты

1 ч. 0 мин
Варенье из кабачков с лимоном
Овощи

2 ч. 0 мин
Рецепт варенья из кабачков с лимоном
Овощи / Фрукты

5 ч. 0 мин
Варенье из кабачков с лимоном и апельсином
Овощи / Фрукты
30 мин
Варенье из кабачков без сахара
Овощи

8 ч. 0 мин
Варенье из кабачков с апельсинами
Овощи / Фрукты