Салат-торт "Селедка под шубой"

Какой же Новый Год без "Селедочки под шубой"? Предлагаю сделать его необычным, удивить гостей и близких. Приготовим салат-торт! Итак, смотрите рецепт, надеюсь, вам понравится.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 3 Штуки
Лук 1-2 Штук
белый или фиолетовый
Морковь 3 Штуки
вареная
Свекла 4 Штуки
три для салата, одна для украшения
Сельдь 1 Штука
Яйцо 3 Штуки
Майонез По вкусу
Соль, перец черный молотый По вкусу

Количество порций

Калорийность

69 ккал

Калорийность

4 г

Белки

2 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте продукты для салата, отварите овощи и яйца, остудите их и очистите. Селедочку филеруйте. Сделайте свежий майонез (рецепты вы найдете на любой вкус на нашем сайте). Кроме перечисленных продуктов, понадобятся три металлических кольца диаметром 16, 12 и 8 см.

Шаг 2

Порежьте все ингредиенты салата мелким кубиком.

Шаг 3

Возьмите тарелочку, поставьте первое кольцо. Первый слой салата — селедка, майонезная сеточка.

Шаг 4

Далее — слой лука.

Шаг 5

Далее — картофельный слой, майонезная сеточка.

Шаг 6

Далее яичный слой, майонезная сеточка.

Шаг 7

После — свекольный слой, майонез.

Шаг 8

Затем морковный слой, майонез.

Шаг 9

Установите второе кольцо, повторите все слои в том же порядке.

Шаг 10

Установите третье кольцо, повторите все слои. Отправьте салат на 30-40 минут в холодильник, чтобы "стабилизировать" торт.

Шаг 11

С помощью вырубки для печенья или плунжера вырежьте украшения в виде цветочков для торта. Также понадобится любая зелень, петрушка или зеленый лук будут идеально смотреться.