Картофельный вулкан
Прекрасный картофельный гарнир или самостоятельное блюдо! Очень вкусно, сытно, просто и оригинально. Такие "вулканы" можно порционно подать на праздничный стол в качестве гарнира. Гости оценят!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картошка 2 Штуки
-
Лук
1\2 Пучков
зеленый - Бекон 4 Ломтика
-
Сыр
50 Грамм
тертый - Творожный сыр 50 Грамм
Количество порций
Шаг 1
![Картошку хорошо помойте заверните в фольгу, запеките в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.](https://img.povar.ru/mobile/ff/bf/f9/5c/kartofelnii_vulkan-456521.jpg)
Картошку хорошо помойте заверните в фольгу, запеките в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.
Шаг 2
![Срежьте у картошки "попки", чтобы она ровно стояла и ложкой удалите середину.](https://img.povar.ru/mobile/74/3f/46/14/kartofelnii_vulkan-456522.jpg)
Срежьте у картошки "попки", чтобы она ровно стояла и ложкой удалите середину.
Шаг 3
![Смешайте творожный и тертый сыр, нарезанный лук.](https://img.povar.ru/mobile/48/57/ab/0e/kartofelnii_vulkan-456523.jpg)
Смешайте творожный и тертый сыр, нарезанный лук.
Шаг 4
![Начините картошку полученной начинкой.](https://img.povar.ru/mobile/85/1e/07/fc/kartofelnii_vulkan-456524.jpg)
Начините картошку полученной начинкой.
Шаг 5
![Оберните ломтиками бекона. При необходимости закрепите зубочистками.](https://img.povar.ru/mobile/8c/45/a9/2c/kartofelnii_vulkan-456525.jpg)
Оберните ломтиками бекона. При необходимости закрепите зубочистками.
Шаг 6
![Запеките в духовке при 180 градусах около 30 минут.](https://img.povar.ru/mobile/5e/7f/05/d7/kartofelnii_vulkan-456526.jpg)
Запеките в духовке при 180 градусах около 30 минут.
Оценить рецепт
5.0
5
Комментарии к рецепту
Юлия
01.01.2020 22:10
Бомба!!! Очень вкусно попробуйте!
Galina93
18.02.2019 05:00
Правда вулкан
попробуешь и затягивает, хочется пробовать снова и снова) на самом деле просто и вкусно!
![:laugh: :laugh:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/laugh.gif)
Lovenadezda
17.02.2019 13:05
Объедение! Спасибо за рецепт!
Диана
10.02.2019 12:55
Вкуснотища! Уже второй раз готовлю
бекон хрустящий и тянущаяся начинка) причем вкусно и в теплом, и в холодном виде!
![:laugh: :laugh:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/laugh.gif)
Жаклин
08.02.2019 00:10
Вкусная закусочка! Спасибо, всей семье понравилось)
Похожие рецепты
![Запеченный картофель с брокколи и сыром](https://img.povar.ru/mobile/52/7e/48/1e/zapechennii_kartofel_s_brokkoli_i_sirom_-490607.jpg)
![Картофельный перевернутый пирог](https://img.povar.ru/mobile/87/e1/97/99/kartofelnii_perevernutii_pirog-402542.jpg)
![Картофель, запеченный с фаршем](https://img.povar.ru/mobile/97/5f/a8/22/kartofel_zapechennii_s_farshem-357858.jpg)
![Картошка с сыром в духовке](https://img.povar.ru/mobile/bd/cd/d8/30/kartoshka_s_sirom_v_duhovke-330535.jpg)
![Пудинг овощной](https://img.povar.ru/mobile/90/6f/db/31/puding_ovoshnoi-157954.jpeg)