Кулинарные рецепты блюд с фото (86849), пошаговые рецепты, кулинария на Повар.ру

Шарлотка с яблоками с хрустящей корочкой

Яблоки Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Крахмал Сахар тростниковый Корица Сок лимона Соль Масло растительное Яйцо куриное

Если вы любите самую простую шарлотку из детства, то уж эта точно придется вам по вкусу! Необыкновенно нежная, ароматная и вкусная! А хрустящая корочка - это прекрасное дополнение!

1 ч. 30 мин

2

5.0

318

Джем из кабачков с лимоном

Кабачки Сахар Вода Лимон

Кабачок - на первый взгляд невзрачный овощ, обладающий пресным вкусом. Но он великолепен в самых разнообразных блюдах, от закусок до десертов. Готовим джем из кабачков с лимоном.

1 ч.

–

5.0

–

Сырники из творога с сыром

Творог Сыр твердый Крупа манная Крахмал Яйца Соль Масло растительное

Предлагаю наконец-то приготовить сырники с сыром, чтобы оправдать название и разнообразить меню! Тем более, это очень сытно и вкусно! Угощайтесь!

50 мин

3

5.0

183

Салат "Донской" на зиму без стерилизации

Огурцы Помидоры Морковь Перец болгарский Лук репчатый Подсолнечное масло Уксус 9% Соль Сахар

Салат "Донской" - отличный способ заготовки овощей на зиму. Это хорошая закуска или гарнир к мясу, птице, рыбе. Делюсь рецептом!

1 ч.

1

5.0

57

Котлеты с овощами и сыром

Фарш Кабачок Сыр Морковь Чеснок Картофель Лук Яйцо Укроп Соль Перец черный молотый Сухари для панировки

Вкусный и бюджетный вариант в сезон овощей. Котлеты получаются нежные и сочные. Сочетаются с любым гарниром и непременно понравятся всем.

40 мин

2

5.0

176

Компот из клюквы и смородины

Вода Красная смородина Клюква Сахар

Компот из клюквы и смородины - настоящая кладовая витаминов. Кисло-сладкий и ароматный, он будет отличным завершением любой трапезы в течение дня.

30 мин

–

5.0

136

Салат "Глобус" на зиму

Помидоры Перец сладкий Лук Морковь Сахар Растительное масло Уксус 9% Соль

За долгие годы было изобретено много способов приготовления данного салата. Я сегодня расскажу, как приготовить салат "Глобус" на зиму по классическому рецепту.

45 мин

–

5.0

–

Густое яблочное повидло на зиму

Яблоко Сахар Вода

Яблоки - полезный и вкусный фрукт не только в свежем виде, но и в виде варенья и джемов. Сегодня я предлагаю рецепт густого повидла из яблок.

1 ч. 20 мин

1

5.0

131

Тефтели, как в детском садике

Фарш из мяса с луком Вода Сметана Соль Масло растительное

Еда в детском саду всегда очень простая, ведь дети любят, чтобы все было просто и понятно. Но, несмотря на это, она еще и очень вкусная и даже диетическая. Как эти нежные тефтели в сливочном соусе.

40 мин

–

5.0

–

Макароны в сметанно-томатном соусе

Макароны Сыр твердый Сметана Томатная паста Масло сливочное Паприка Соль Перец

Вы любите макароны? Я их просто обожаю, при чем в любом виде - просто отваренные, в качестве запеканки или с различными соусами. Соусов сейчас много покупных, но я предлагаю сделать его самим.

30 мин

–

5.0

356

Свинина тушеная в майонезе

Свинина Лук Майонез Соль Черный молотый перец

Очень вкусное, нежное и сочное мясо. Подойдет для семейной трапезы или для любого праздничного стола. Подавать можно с любым гарниром или самостоятельно с соусом и свежими овощами.

1 ч.

1

5.0

194

Боярская каша

Молоко Пшено Сахар Яйцо Соль Изюм Сливочное масло

Способов приготовления каши из пшена множество. Сегодня поделюсь рецептом, как приготовить боярскую кашу. Каша получается нежная, рассыпчатая и очень вкусная!

1 ч.

–

5.0

165

Салат "Зеленая шуба"

Лук зеленый Укроп Сельдь слабосоленая Картофель Огурец Яйцо Майонез

Необыкновенно вкусный, сытный, свежий и весенний вариант всеми любимого салата - сельдь под зеленой шубой. Отличная альтернатива классической селедки под шубой к которой привыкли все.

1 ч.

2

5.0

127

Салат с фасолью, капустой и курицей

Капуста пекинская Фасоль консервированная белая Майонез Горчица Куриное филе Лук репчатый Соль Специи

Этот салат - моя любовь. Он одновременно вкусный, легкий, сытный, с насыщенным вкусом и с пикантной заправкой. В общем, в нем соединилось все, что я люблю в салатах. Попробуйте!

30 мин

–

5.0

–

Салат из свеклы и адыгейского сыра

Свекла Сыр адыгейский Масло оливковое Кунжут Чеснок Сок лимона Зелень Соль

Любителям свеклы, сторонникам правильного питания и просто тем, кто любит легкие салаты на ужин, хочу предложить этот замечательный салат с адыгейским сыром. Угощайтесь!

1 ч. 10 мин

2

5.0

156

Баклажаны на зиму в мультиварке

Зелень Масло растительное Уксус 9% Чеснок Соль Баклажаны

Минимальный состав ингредиентов, несколько минут свободного времени - и вы сможете приготовить на зиму вкусное и очень полезное блюдо из баклажанов с зеленью. Берите рецепт на заметку!

45 мин

–

5.0

67

Пирожки с капустой и сыром

Мука пшеничная Капуста белокочанная Сыр твердый Молоко Вода Подсолнечное масло Дрожжи свежие Сахар Соль Лук репчатый

Жареные пирожки с капустой и сыром станут отличным дополнением к чаю, а также к любым первым блюдам вместо хлеба. Пышные, с замечательной, вкусной начинкой, надеюсь они понравятся вам и вашим близким.

2 ч.

–

5.0

233

Укроп с солью в банке на зиму

Укроп Соль

Способов заготовить укроп на зиму несколько - можно заморозить, засушить или засолить и хранить в холодильнике. Как по мне, это один из лучших способов, при котором сохраняются все полезные свойства.

1 ч.

–

5.0

33

Салат с курицей, горошком и огурцом

Курица отварная Зеленый горошек Майонез Лук зеленый Огурец свежий Яйца куриные Соль Перец черный молотый

Салат с курицей, горошком и огурцом - сытное и вкусное блюдо, которое подходит к столу в будни и праздники. Берите на заметку!

30 мин

–

5.0

172

Салат из огурцов с маслом

Огурцы Лук репчатый Растительное масло Сахар Уксус 9% Соль

Салат из огурцов с маслом - отличная альтернатива маринованным и соленым огурчикам. Готовятся они просто и достаточно быстро, а результат вас непременно порадует. Попробуйте!

3 ч.

1

5.0

195

Стручковая фасоль по-корейски

Фасоль стручковая Уксус 9% Масло растительное Чеснок Сахар Кориандр Морковь Перец острый Перец черный Соль

Любителям корейской кухни и острых овощных блюд предлагаю обратить внимание на этот вкусный и сочный салат, который можно приготовить без проблем в домашних условиях! Угощайтесь!

3 ч.

1

5.0

60

Салат с айсбергом и копченой курицей

Сыр твердый Кукуруза консервированная Салат "Айсберг" Лимонный сок Майонез Горчица Копченый окорок

В моей семье большой популярностью пользуются слоеные салаты с зеленью, курицей и различными заправками. Такие салаты отличаются от привычных нам тем, что они не перемешиваются.

15 мин

1

5.0

–

Стерилизованные помидоры

Вода Помидоры Сахар Укроп зонтичный Листья смородины Лист вишни Соль Уксус Чеснок

Стерилизованные помидоры - это один из способов консервирования помидор на зиму. Такие помидоры - отличная закуска к любой трапезе.

1 ч.

–

5.0

26

Ассорти из помидор и огурцов на зиму

Соль Сахар Укроп зонтичный Лист хрена Листья смородины Уксус 9% Чеснок Помидор Огурец

Ассорти из маринованных помидор и огурцов - отличная закуска к горячему картофелю, мясу, птице или рыбе. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

1

5.0

25

Маринованные помидоры на зиму без стерилизации

Вода Помидоры Сахар Укроп зонтичный Листья смородины Лист хрена Соль Уксус 9% Чеснок

Предлагаю самый простой рецепт приготовления маринованных помидор без стерилизации. Они получаются кисло-сладкими, с вкуснейшим рассолом.

1 ч. 20 мин

–

5.0

26

Салат из помидоров, огурцов и перцев

Укроп Масло растительное Огурец Перец болгарский Помидоры Соль Лук репчатый

Салат из огурцов и помидоров, уверена, готовили и готовят все. А вы пробовали в этот же салат добавить болгарский перец? Вкус сразу же становится ярче, богаче и намного оригинальнее!

10 мин

–

5.0

–

Огурцы "Болгария отдыхает"

Огурцы Вода Уксус 9% Сахар Соль Лук Морковь Лист хрена Укроп

Однажды я попробовала огурчики по этому рецепту, результат очень понравился. Огурцы вкусные, хрустящие! Морковка, лучок, все съедается без остатка! С тех пор каждый год делаю несколько баночек.

30 мин

–

5.0

73

Салат с куриной грудкой и зеленым горошком

Сметана Зеленый горошек Пекинская капуста Куриная грудка Перец болгарский Яблоко Соль

Легкий, полезный и вкусный, но при этом довольно сытный салат! Отлично заменит вам ужин или дополнит обед. К тому же, его не стыдно подать и на праздничный стол. Угощайтесь!

1 ч.

2

5.0

168

Помидоры с петрушкой на зиму

Вода Помидоры Сахар Петрушка Соль Уксус 9% Чеснок

Помидоры с петрушкой на зиму ничуть не хуже помидор с укропом, хреном и листьями смородины. Петрушка придает свой аромат и вкус помидорам. Пикантно и вкусно!

1 ч. 20 мин

–

5.0

25

Морковное варенье с лимоном

Морковь Сахар Вода Лимон Ванильный сахар

Кто бы мог подумать, что морковка - это прекрасная основа для варенья! Оно получается не только ароматное и безумно красивое, но и очень вкусное!

2 ч.

2

5.0

–

Вишневый конфитюр для торта

Вишня Сахар Желатин

Вишневый конфитюр - замечательный десерт, который отлично подойдет не только для торта. Его можно подать с мороженым, а также испечь с ним пироги и пирожки.

50 мин

2

5.0

195

Тертый пирог со сливой

Мука Слива Сахар Сметана Разрыхлитель для теста

Вкуснейший пирог со сливой! Нежный, рассыпчатый, ароматный - идеальная выпечка к чаю. Порадуйте своих близких, готовится он просто и достаточно быстро.

1 ч.

2

5.0

–

Огурцы на зиму с уксусом

Вода Огурцы свежие Лист хрена Укроп зонтичный Листья смородины Лист вишни Соль Сахар Уксус 9% Чеснок

Предлагаю рецепт замечательных маринованных огурцов. Это не только хорошая закуска, но и обязательный ингредиент для многих салатов, винегретов и супов.

1 ч. 20 мин

–

5.0

19

Помидоры с болгарским перцем на зиму

Помидоры Вода Сахар Листья хрена Укроп зонтичный Листья вишни Листья смородины Соль Уксус 9% Чеснок Перец болгарский

Помидоры с болгарским перцем - отличная закуска в праздники и будни. Такое блюдо точно оценят ваши родные и близкие. Берите на заметку рецепт!

2 ч.

2

5.0

43

Огурцы с яблоками на зиму

Огурцы Листья хрена Укроп зонтичный Листья смородины Листья вишни Соль Сахар Уксус 9% Чеснок Яблоки

Огурцы с яблоками на зиму - это заготовка два в одном. Вкусными получаются и огурцы и яблоки. Фрукт и овощ отлично дополняют и обогащают друг друга.

2 ч.

–

5.0

64

Маринованный чеснок со свеклой

Вода Чеснок Уксус 9% Соль Сахар Свекла Лавровый лист Гвоздика Черный перец горошком

Маринованный чеснок со свеклой - отличная острая закуска, незаменимая к рыбе, птице и мясу.

40 мин

–

5.0

51

Картошка в мундире в фольге в духовке

Масло оливковое Картофель Розмарин свежий

Не хотите тратить много времени на подготовку к приготовлению гарнира? Тогда возьмите на заметку этот рецепт запекания картофеля! Это не только вкусный, но и очень полезный гарнир!

1 ч. 20 мин

–

5.0

107

Шулемка

Вода Мясо Чеснок Картофель Морковь Лук Помидор Лавровый лист Соль Специи Растительное масло Зелень

Домашняя версия охотничьего супа из свинины и овощей. Предлагаю приготовить шулемку. Простое, сытное и очень вкусное блюдо! Попробуйте, вы точно не пожалеете!

1 ч.

3

5.0

106

Салат из свиного сердца и огурца

Сердце свиное Шампиньоны Майонез Подсолнечное масло Лук зеленый Морковь Соль Лук репчатый Перец черный молотый Огурец соленый

Для любителей субпродуктов предлагаю приготовить салат из свиного сердца и огурцов. Вкусный и сытный. Подойдет к столу в будни и праздники.

40 мин

2

5.0

139

Курица в рукаве с грибами и картошкой

Курица Шампиньоны Масло растительное Соль Картофель Морковь Лук Перец душистый молотый Паприка

Вариаций на тему курицы с картошкой в рукаве существует очень много, но этот вариант - один из моих любимых. Курица по этому рецепту получается нежной и сочной, а картошка - мягкой и рассыпчатой.

1 ч.

–

5.0

–

Пальчики с кремом

Вода Молоко сгущенное Сметана Мука Масло сливочное Соль Яйцо

Пальчики с кремом - это вкусный и сытный десерт, который будет не стыдно подать к праздничному столу или просто побаловать им своих близких в выходной день. Нежный и воздушный, он понравится всем!

1 ч.

4

5.0

283

Пуховая каша

Молоко Крупа гречневая Сливки Сахар Сливочное масло Яйцо Соль

Этот тип каш сейчас практически не готовят, а ведь зря! Каша получается очень нежная и полностью оправдывает свое название. Повозиться с ней конечно придется, но она того стоит!

2 ч.

4

5.0

–

Найти идеальный рецепт