Гречневая каша с колбасой
30 мин
3

Гречневая каша с колбасой

Гречневая каша с колбасой - отличный вариант быстрого обеда или ужина. Приготовить это блюдо сможет даже начинающая хозяйка, все просто и быстро. А продуктов понадобится минимальное количество.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лук 1 штука
  • Морковь 1 штука
  • Гречка 1 стакан
  • Колбаса вареная 300 грамм
  • Соль 1/2 ст. ложки
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Вода 2 стакана

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

В небольшой кастрюльке вскипятите 2 стакана воды, отправьте в нее гречку, посолите и варите на медленном огне под крышкой в течение 15 минут.

Шаг 3

Пока готовится гречка, займемся зажаркой. Мокровь нарежьте тонкой соломкой или натрите на терке для моркови по-корейски.

Шаг 4

Лук порежьте четвертькольцами.

Шаг 5

Колбасу порежьте на кубики среднего размера.

Шаг 6

В сковороде разогрейте растительное масло и добавьте морковь. Обжаривайте в течение нескольких минут до мягкости.

Шаг 7

Добавьте нарезанный лук и обжарьте еще пару минут.

Шаг 8

Отправьте в сковороду колбасу и дайте ей прогреться и слегка подрумяниться.

Шаг 9

Тем временем гречка готова. Она получилась мягкой и рассыпчатой.

Шаг 10

В сковороду к обжаренным овощам и колбасе отправьте гречку и перемешайте.

Шаг 11

Блюдо готово. Подавайте горячим. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 5

Похожие рецепты

Гречка с колбасой
Вода Колбаса вареная Крупа гречневая Масло растительное Соль
Казалось бы, нет проще блюда, нежели гречка с колбасой, но как его приготовить вкусно, чтобы крупа была сочная, а колбаса не разварилась? Никакого секрета в этом нет, просто готовьте по моему рецепту!
25 мин
1
4.3
152
Гречка с сосисками
Вода Гречка Лук Морковь Сосиски Специи
Сама я такую гречку с сосисками в домашних условиях готовлю часто, но не часто ем. Просто муж прямо без ума от такой еды, а мне для него не жаль :) Тем более, что блюдо действительно очень простое!
30 мин
1
4.4
–
Гречка по-купечески со свининой в духовке
Свинина Гречка Соевый соус Морковь Лук репчатый Перец черный молотый
Предлагаю, на мой взгляд, удачное блюдо, в котором отлично сочетаются гарнир и мясная составляющая. Уверена, вам пригодится, ведь блюдо получается сытным, вкусным и имеет присущий только ему аромат.
1 ч. 30 мин
–
4.6
200
Гречка по-купечески
Вода Свинина с жиром Гречка Лук Морковь Подсолнечное масло Лавровый лист Соль, перец
Готовите ужин или обед? Тогда вам пригодится рецепт, как приготовить гречку по-купечески. Блюдо вкусное и сытное, к тому же его приготовление не займет у вас много времени, усилий. Приступаем!
1 ч.
2
4.7
–
Гречка с мясом «Роскошная»
Вода Свинина Гречка Масло растительное Лук репчатый Соль Черный перец
Чтобы вкусно и сытно накормить всю семью, приготовьте гречку с мясом "Роскошная". Оторваться от такого блюда невозможно. К тому же это очень просто и быстро.
40 мин
–
3.8
–
Гречка без варки
Кипяток Крупа гречневая Соль
Самый простой способ приготовить гречку без варки - залить ее кипятком с вечера, если вы готовите завтрак к утру. Крупа вберет в себя нужное количество воды, набухнет и приготовится внутри.
2 ч.
1
5.0
–
Гречка с подливкой
Говядина Гречка Бульон или вода Растительное масло Мука Репчатый лук Морковь Помидор Соль Черный молотый перец Сухие травы
Всеми любимая гречневая каша может стать ещё вкуснее, если к ней добавить дополнительные ингредиенты. Например, я с вами поделюсь тем, как приготовить гречку с подливкой.
1 ч.
–
4.3
219
Гречневый суп с сосисками
Картофель Гречка Масло растительное Лук Морковь Сосиски Соль Перец черный молотый
Очень ароматный и довольно сытный суп получается по этому рецепту. Его смело можно приготовить на обед, по времени готовка займет не более 25 минут. Порадуйте свою семью таким вкусным первым блюдом.
40 мин
–
2.8
175
Гречка по-купечески (томленая со свининой)
Свинина Гречка Томатная паста Чеснок Морковь Луковица Соль и перец Зелень
Бывает так, что времени на полноценное приготовление обеда совсем не хватает, вот тогда-то мне и приходит на выручку рецепт блюда, как приготовить гречку по-купечески (томленую со свининой).
1 ч.
1
4.4
46
Гречка с курицей в духовке
Курица Гречка Сыр Вода Сметана Чеснок Соль Луковица Перец
Хочу поделиться с вами очень классной идеей, как приготовить гречку с курицей в духовке в виде запеканки. Это очень простое, сытное и интересное блюдо подходит на обед или ужин для всей семьи.
1 ч. 15 мин
1
4.3
–
Рассыпчатая гречка
Вода Гречневая крупа Масло сливочное Соль
Такой рассыпчатый гарнир можно подавать с запеченным мясом, он впитает в себя мясной соус и станет более сочным. Можно заливать рассыпчатую гречку горячим молоком или сливками и подавать на завтрак.
12 мин
2
4.3
–
Гречневая каша по-купечески
Свинина Шампиньоны Гречка Масло растительное Паприка Лук Специи
Делюсь с вами безумно вкусным и простым рецептом гречневой каши по-купечески. Очень сытное, ароматное и сочное блюдо получается - за уши не оттащить! Так что съедается быстро, будьте готовы!
40 мин
–
4.4
184
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×