Компот "Мультифрукт" на зиму
35 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Оксана Ч.

Компот "Мультифрукт" на зиму

Идеальное решение для тех, кто любит себя побаловать фруктами в зимнее время. Вкусный и ароматный домашний компот, заменит любые покупные соки.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яблоки 3-4 Штук
  • Персики 3 Штуки
  • Виноград 500 Грамм
  • Апельсин 1 Штука
  • Сахар 3 Стакана
    стакан объемом 300 мл.
Количество порций

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Все фрукты хорошо вымойте. Персики разрежьте пополам, удалите косточку и разрежьте на 4 части.

Шаг 3

У яблок удалите сердцевину и разрежьте на 4-6 частей.

Шаг 4

Апельсин разрежьте на 6 частей.

Шаг 5

Виноград откиньте на сито, чтобы стекла вся вода. Если необходимо переберите, убрав подгнившие ягодки.

Шаг 6

Разложите фрукты в стерилизованные банки в равных пропорциях.

Шаг 7

Залейте кипятком, накройте стерильными крышками и дайте постоять 10-20 минут.

Шаг 8

Затем слейте воду в кастрюлю, оставив фрукты в банках. Добавьте весь сахар и на огне доведите до кипения. При нагревании сироп помешивайте, чтобы сахар полностью растворился.

Шаг 9

Готовый горячий сироп разлейте по банкам. Банки закатайте, переверните вверх дном, укутайте и оставьте до остывания.

Шаг 10

Готовый компот можно хранить в домашних условиях, в темном и прохладном месте. Удачных заготовок!

Видео рецепт "Компот "Мультифрукт" на зиму"

Видео рецепт Компот
Оценить рецепт
4.0, всего 4

Совет от повара:

Для того, чтобы придать компоту легкую кислинку, необходимо добавить несколько долек лимона.


Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×