Куриные голени с луком и морковью

Куриные голени с луком и морковью - прекрасный вариант для семейного обеда или ужина. Это блюдо мне нравится тем, что кроме самих голеней, в нем есть подливка, которая улучшит вкус любого гарнира.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриные голени 1 Килограмм
Лук 1 Штука
Морковь 2 Штуки
Чеснок 1 Зубчик
Соль По вкусу
Перец молотый По вкусу
Специи По вкусу
Растительное масло 2 Ст. ложки

Количество порций

Калорийность

120 ккал

Калорийность

1 г

Белки

10 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Овощи очистите и ополосните.

Шаг 2

В сковороде разогрейте растительное масло, выложите голени и обжарьте их со всех сторон до образования золотистой корочки.

Шаг 3

Луковицу порежьте на крупные кубики.

Шаг 4

Морковь натрите на крупной терке.

Шаг 5

Когда голени обжарятся, отправьте в сковороду лук и морковь, добавьте соль и специи. Перемешайте и обжарьте в течение 5 минут, чтобы овощи слегка отмякли.