Куриные ножки в мультиварке
Куриные ножки в мультиварке готовятся очень просто и быстро, получаются сочными, ароматными и аппетитными. Подавать их можно с салатами или любыми гарнирами. Приправы добавляйте по своему вкусу.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриные ножки 6 штук
- Лук 1 штука
- Вода горячая 200 мл
- Масло растительное 40 мл
- Чеснок 2 зубчика
- Приправа для курицы 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте указанные продукты. Куриные ножки очистите от желтой пленки снизу, удалите перья, если они присутствуют. Промойте голени в воде и слегка обсушите бумажными салфетками.
Шаг 2
Выложите голени в салатник или миску и присыпьте приправой, солью и перцем. Можно добавить и другие специи по вкусу.
Шаг 3
Тщательно перемешайте все содержимое емкости, чтобы куриные ножки полностью окутались специями. Можно оставить их на полчаса для пропитывания, если у вас есть свободное время.
Шаг 4
Влейте в чашу мультиварки растительное масло и активируйте режим "Жарка" на 20 минут. Как только масло прогреется через 2-3 минуты, выложите него голени и поджарьте 10-15 минут, время от времени переворачивая на другую сторону.
Шаг 5
Все голени должны хорошенько подрумяниться со всех сторон.
Шаг 6
Пока голени обжариваются, очистите луковицу и промойте, нарежьте кубиками и всыпьте в емкость. Чесночные зубчики спрессуйте туда же и перемешайте, обжарьте 1-2 минуты.
Шаг 7
Влейте горячую воду, активируйте режим "Тушение" на 15 минут и закройте крышку техники. Протомите голени до звукового сигнала.
Шаг 8
Выложите аппетитные куриные ножки на тарелку и подайте к столу горячими. Особенно они вкусны с различными соусами, лавашом, багетом и т.д. Приятного вам аппетита!
Категории рецепта
Похожие рецепты