Кабачковая икра в рукаве в духовке
Кабачковая икра, приготовленная в рукаве, в духовке получается необыкновенно нежной и вкусной. Это отличная закуска на завтрак, обед и ужин, а также перекус с кусочком свежего хлеба.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кабачок 2 штуки
- Перец болгарский 1 штука
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1-2 штук
- Помидоры 3 штуки
- Подсолнечное масло 30 мл
- Соль По вкусу
- Сахар По вкусу
- Чеснок 1 зубчик
Калорийность
39 ккал
Калорийность
1 г
Белки
2 г
Жиры
5 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления икры.
Шаг 2
Морковь очистите и помойте, кабачки помойте. Молодые кабачки можно не чистить. Нарежьте произвольно кабачки и морковь.
Шаг 3
Болгарский перец очистите от семян, помойте и нарежьте. Помидоры помойте и нарежьте.
Шаг 4
Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте.
Шаг 5
Нарезанные овощи выложите в рукав или в пакет для запекания. Добавьте соль и сахар по вкусу, налейте растительное масло.
Шаг 6
Закрепите концы рукава клипсами.
Шаг 7
Запекайте овощи в духовке 40-45 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 8
Запеченные овощи выложите из рукава в миску. Лишнюю жидкость слейте. Добавьте чеснок.
Шаг 9
Взбейте овощи блендером до консистенции пюре.
Шаг 10
Кабачковая икра в рукаве в духовке готова. Подавайте к столу на закуску.
Видео рецепт "Кабачковая икра в рукаве в духовке"
Оценить рецепт
4.9
13
Похожие рецепты
Икра кабачковая в рукаве на зиму
Кабачок
Помидор
Морковь
Лук репчатый
Уксус 6%
Масло растительное
Чеснок
Сахар
Соль
Сочную и вкусную кабачковую икру на зиму можно приготовить не только в казане, но и в духовке, например - в рукаве. Блюдо получится ароматным, аппетитным, приготовленным в собственном соку.
Кабачковая икра из запеченных кабачков
Растительное масло
Кабачок
Перец
Морковь
Луковица
Томаты
Соль и перец
Запеченные овощи сохраняют максимальное количество полезных свойств, у них удивительный вкус и аромат. Предлагаем попробовать вкуснейший рецепт, как приготовить кабачковую икру из запеченных кабачков.
Кабачковая икра в духовке на зиму
Растительное масло
Уксус столовый 9%
Сахар
Соль
Морковь
Кабачки
Помидоры
Лук репчатый
Сладкий перец
Очень вкусная и нежная кабачковая икра, солнечный цвет и потрясающий аромат никого не оставит равнодушным. Уже не первый раз делаю заготовку икры по этому рецепту и каждый год убеждаюсь в том, что это самый лучший для меня вариант! Попробуйте и вы!
Кабачковая икра запеченная
Сахар
Чеснок
Баклажан
Лук
Морковь
Перец болгарский
Кабачки
Помидоры
Зелень
Соль
Масло растительное
Расскажу, как приготовить кабачковую икру запеченную. Я готовлю в мультиварке, она помогает сохранить сочность овощей. А это для икры немаловажно. Но можно попробовать и в духовке, и на сковороде!
Кабачковая икра в духовке
Оливковое масло
Чеснок
Морковь
Болгарский перец
Кабачки
Помидоры
Сушеный базилик
Соль
Репчатый лук
Черный перец
Рекомендую вам рецепт кабачковой икры в духовке. Готовится она легко и получается особенно вкусной. Никогда не пробовали делать кабачковую икру в духовке? Попробуйте по моему рецепту!
Кабачковая икра без стерилизации
Кабачки
Репчатый лук
Томатная паста
Сахар
Майонез
Растительное масло
Соль
Чеснок
Черный молотый перец
Красный молотый перец
Чаще всего я использую рецепт кабачковой икры без стерилизации. На мой взгляд, она полезней, так как овощи сохраняют витамины и свой изначальный вкус.
Кабачковая икра с морковью и луком
Кабачок
Масло растительное
Чеснок сушеный
Мускатный орех
Морковь
Лук
Помидор
Перец сладкий
Соль
Перец
Как только начинается сезон свежих молодых овощей, я стараюсь почаще готовить кабачковую икру. Часть съедаем сразу, а часть заготавливаем на зиму. Мне нравится запекать все овощи в духовке в рукаве.
Кабачковая икра "Все буде смачно"
Кабачок
Морковь
Репчатый лук
Помидор
Растительное масло
Зелень
Соль
Томатная паста
Сахар
Лимонная кислота
Черный молотый перец
Кабачковая икра "Все буде смачно" — закуска из кабачков по рецепту из телепередачи. Удивительно вкусная, густая и совсем несложная в приготовлении кабачковая икра, порадует вас вкусом круглый год.
Икра кабачковая как в детстве
Кабачок
Лук
Помидоры
Растительное масло
Сахар
Соль
Перец черный молотый
Помню, как в детстве мама варила икру, она громко булькала, кипела и так вкусно пахла. А мы не могли дождаться пока она остынет, чтобы намазать на кусочек кирпичика... Сегодня расскажу вам, как приготовить икру кабачковую, как в детстве!
Икра кабачковая с овощами
Сахар
Растительное масло
Уксус
Чеснок
Лук
Морковь
Кабачок
Помидор
Соль
Перец
Отличная закуска, которую еще называют "Краснодарская". Она сочетается с любыми гарнирами и может быть на столе в качестве самостоятельного блюда.
Икра из запеченных овощей
Кабачки
Шампиньоны
Помидоры
Лук
Морковь
Масло растительное
Перец сладкий
Чеснок сушеный
Соль
Перец
Если в холодильнике есть немного разных овощей, значит, к обеду приготовим аппетитную и вкусную икру, которая понравится многим. Ее можно подавать с мясом или на бутерброды. Берите рецепт на заметку!