Кулинарные рецепты блюд с фото (86886), пошаговые рецепты, кулинария на Повар.ру

Брынза Масло сливочное Укроп Лаваш

Хычины — лепешки с различными начинками: картофелем, фаршем, сыром и зеленью. Однако не все любят возиться с тестом, поэтому проще всего сделать ленивые хычин из лаваша. Потребуется лишь 10 минут!

15 мин

–

5.0

357

Бутерброды с авокадо и красной икрой

Сыр плавленый Красная икра Хлеб белый Авокадо Лук зеленый

Яркие и аппетитные бутерброды с авокадо и красной икрой идеальны для фуршета или семейного праздника. Такую сочную закуску можно подать и под бокал охлажденного белого вина или под рюмочку беленькой.

10 мин

–

5.0

283

Холодец с агар-агаром

Вода Куриные окорочка Чеснок Агар-агар Лук репчатый Морковь Лавровый лист Соль Перец черный молотый

Холодец — замечательная закуска, которую готовят, как правило, на праздники. Но, конечно же и в будни это блюдо вполне доступно. Если холодец из птицы, то необходим загуститель. Возьмем агар-агар.

2 ч. 30 мин

1

5.0

–

Рисовый бисквит

Мука рисовая Сахар Масло растительное Яйцо куриное Соль

Рисовая мука не содержит глютен, из нее получается отличный пышный бисквит, вкусное печенье, сдобная выпечка и т.д. Не бойтесь готовить бисквит из рисовой муки — он получится воздушным и пористым.

30 мин

–

5.0

–

Манты на кефире

Мясо Мука Лук Кефир Яйцо Соль Специи

Тесто для этих мантов замешивается на кефире и поэтому оно получается в готовом виде нежным и мягким. Берите на заметку мой рецепт!

2 ч.

–

5.0

196

Борщ с нутом

Вода Капуста белокочанная Нут Масло растительное Укроп Сахар Уксус 6% Соль Картофель Свекла Морковь Лук репчатый

Наваристый и ароматный борщ — что может быть лучше такого блюда на обед? Только борщ с нутом — такой постный вариант первого блюда понравится вам и вашим родным, особенно с сухариками и сметаной!

25 мин

–

5.0

116

Соте из индейки

Индейка Зеленый горошек Вода тёплая Масло растительное Морковь Лук репчатый Лук зеленый Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Красочное, вкусное и полезное соте из индейки можно подать на обед или на ужин. Готовится оно быстро, главное — обжарить мясо и овощи до карамельного цвета. Потушить их можно в бульоне или белом вине.

25 мин

2

5.0

143

Слоеная картошка с курицей

Филе курицы Картофель Сыр Майонез Масло растительное Лук репчатый Соль Перец черный Яйцо

Хоть в пир, хоть в мир! Отличное горячее блюдо для всей семьи. Очень простое в приготовлении. Выручит хозяйку к обеду или ужину и вполне подойдет для небольшого семейного праздника.

1 ч. 20 мин

–

5.0

139

Диетический рататуй

Масло оливковое Сок лимона Чеснок Баклажан Кабачок Перец болгарский Шампиньоны Помидоры Укроп Соль

Рататуй — вкусное диетическое овощное блюдо, которое пришло к нам из Франции. Готовится очень просто, а выглядит весьма аппетитно! Для сезона овощей — настоящая находка!

1 ч. 10 мин

2

5.0

59

Молочный коктейль с соком

Молоко охлажденное Сок апельсиновый Сахар Белок куриного яйца

Ароматный молочный коктейль можно сделать еще вкуснее, если в него добавить сок, к примеру — цитрусовый. Главное — сразу дегустировать пенный приготовленный напиток, пока он не успел расслоиться.

5 мин

–

5.0

–

Булочки с маком и глазурью

Мука пшеничная Молоко Сахар Сахарная пудра Мак Масло сливочное Дрожжи свежие Ванильный сахар Соль Яйцо куриное

Нежные, пышные булочки с маком и глазурью станут отличным дополнением к молоку, чаю, кофе или компоту. Выглядят они очень аппетитно и симпатично, так что и гостям подать можно.

3 ч.

–

5.0

341

Ягодный пунш

Вода Клубника Коньяк Черника Красная смородина Сахар Корица Перец душистый Бадьян Лимон

Чтобы создать праздничное настроение, вам не нужен поход в ресторан — просто приготовьте ягодный пунш в домашних условиях и созовите в гости своих друзей и родных. От такого напитка они не откажутся!

15 мин

–

5.0

66

Салат с перцем и кукурузой

Ветчина Кукуруза Перец болгарский Яйца куриные Огурец Укроп Майонез Соль

Питательный, сытный и вкусный салат, который вполне можно приготовить в будний день к ужину. За счет наличия в салате ветчины и яиц — голодными точно не останетесь!

25 мин

1

5.0

83

Блины без глютена

Вода Мука кукурузная Сахар Масло растительное Яйцо куриное Соль

Ароматные и красочные блины без глютена можно сделать, заменив пшеничную муку кукурузной. Выпечка получится очень красочной и яркой, сочного желтого цвета. Подавайте ее с медом или сметаной к столу.

25 мин

–

5.0

–

Салат с мясом и жареными шампиньонами

Свинина Шампиньоны Сыр Майонез Подсолнечное масло Петрушка Лук репчатый Огурец Соль Перец черный молотый

Предлагаю вашему вниманию очень вкусный и сытный салат с мясом и жареными шампиньонами. Блюдо достойное праздничного стола, несмотря на свою простоту и доступность.

40 мин

–

5.0

195

Молочная пропитка для бисквита

Молоко Сахар Ароматизатор

Испеченный бисквит суховат на вкус, поэтому, чтобы сделать его более сочным, приготовьте молочную пропитку для бисквита. Вам потребуется всего лишь 5-6 минут и небольшое количество ингредиентов.

10 мин

–

5.0

–

Смузи для диабетиков

Кефир Мед Яблоко Банан Корица молотая

Аппетитный смузи для диабетиков не содержит сахар — сладость напитку придают фрукты и мед, который вы можете и не добавлять, если бананы слишком спелые. По желанию можно заменить фрукты ягодами.

10 мин

1

5.0

76

Харумаки

Креветки Масло растительное Зелень микс Соус соевый Рисовая бумага Соль

Харумаки — жареные блинчики из рисовой бумаги. Вы их можете приготовить в домашних условиях, выкладывая в них начинку по своему вкусу: креветки, курицу, зелень, фрукты, ягоды или сливочный сыр.

15 мин

–

5.0

–

Китайский суп с лапшой

Бульон куриный Шампиньоны Лапша удон Лук зеленый Соевый соус Чеснок Имбирь молотый Морковь Перец болгарский Лимонный сок Соль

Китайский суп с лапшой удон — вкусное, полезное, легкое и при этом сытное блюдо. Такая лапша варится очень быстро и не набухает в кастрюле. Берите на заметку!

40 мин

1

5.0

100

Блинный торт с рикоттой

Вареная сгущенка Молоко Рикотта Мука пшеничная Сметана Голубика Сахар Масло растительное Яйцо куриное Соль

Вкусный и красочный блинный торт с рикоттой — настоящий кулинарный шедевр! Каждый гость захочет попробовать этот нежный, тающий во рту десерт и обязательно попросит добавки к чаю или кофе.

4 ч.

–

5.0

225

Манник от тещи

Кефир Крупа манная Сахар Мука Растительное масло Какао Сода

Рецептов манника очень много. Выпечка славится своей простотой и прекрасным вкусом. Сегодня расскажу, как приготовить манник от тещи.

1 ч.

2

5.0

–

Песочное печенье ПП

Мука кукурузная Масло сливочное Мед цветочный Яйцо куриное Соль

Невероятно красочное песочное печенье ПП вы можете сделать на своей кухне за 20-25 минут и угостить всех своих родных, подавая его на завтрак или на десерт с медом, вареньем, джемом, сиропом и т.д.

30 мин

1

5.0

–

Налистники с яблоками

Молоко Вода Мука пшеничная Сахар Масло растительное Сахар Яйцо куриное Соль Яблоки Корица молотая

Буквально за несколько минут можно приготовить ароматный и вкусный десерт — налистники с яблоками. Лакомство буквально тает во рту — от него будут в восторге все: и стар, и млад! Подавайте их с чаем.

25 мин

–

5.0

–

Курица гриль в лаваше

Куриное филе Майонез Масло растительное Паприка молотая Лаваш тонкий Помидор Соль Перец черный молотый Салат листовой

Если у вас есть в наличии гриль, то приготовить курицу гриль в лаваше — проще простого! Такое блюдо можно подать на завтрак, в обед или на ужин, с доброй порцией майонеза или чесночного соуса!

45 мин

–

5.0

144

Бутерброды в вафельнице

Сыр Колбаса Багет Масло оливковое

Если у вас нет микроволновки — не беда. При наличии вафельницы, можно очень просто сделать горячие бутерброды, да к тому же с красивым рельефным рисунком.

20 мин

–

5.0

326

Шурпа из тушенки

Вода Тушенка говяжья Чеснок Картофель Лук репчатый Морковь Помидор Лавровый лист Соль Перец черный молотый

Шурпа — густой суп, блюдо восточной кухни. Как правило, его готовят из баранины или говядины. Я предлагаю быстрый рецепт этого блюда с тушенкой. За 35-40 минут вкусный и ароматный суп будет готов.

40 мин

–

5.0

105

Постные манты с картошкой

Картофель Мука Вода Растительное масло Растительное масло Соль Лук Соль Специи

В основном манты готовят с мясом, но данное блюдо можно приготовить и постным. Если вы держите пост, а порадовать себя вкусным хочется, то рекомендую обратить внимание на этот рецепт!

2 ч.

2

5.0

209

Яблочное повидло с апельсином

Яблоки Сахар Апельсин

Повидло из яблок с апельсином — полезный и вкусный десерт. Что может быть лучше утром со свежей булочкой с чаем или кофе. А также это отличная начинка для пирогов и пирожков.

1 ч.

1

5.0

104

Заварной крем с вишней

Молоко Сахар Вишня Кукурузный крахмал Ванильный сахар Желтки куриных яиц

Предлагаю рецепт заварного крема, а именно с добавлением вишни. Торты и пирожные с этим кремом получаются просто восхитительные. Вишня придает десерту кислую нотку, что делает его пикантным.

30 мин

–

5.0

158

Заливной кекс

Мука Сахар Разрыхлитель теста Яйцо Яблоко Корица

Простая, бюджетная и вкусная выпечка. Нежное и воздушное тесто в сочетании с сочными яблоками никого не оставит равнодушным. Непременно попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Борщ с сыром

Капуста Сыр Растительное масло Томатная паста Чеснок Морковь Свекла Зелень Соль Специи Лавровый лист Картофель Лук

В нашей семье борщ довольно частый гость на столе и я с удовольствием пробую новые рецепты. Сегодня расскажу, как приготовить борщ с сыром!

1 ч.

1

5.0

130

Кисель на агар-агаре

Вода Сахар Клубника Малина Вишня Агар-агар

Ягодный кисель — полезный, вкусный и красивый напиток в любое время дня для взрослых и детей. Сегодня я его приготовила не на традиционном крахмале, а с агар-агаром. Спешу поделиться рецептом!

30 мин

–

5.0

153

Торт "Сердце" из медовых коржей

Сливки Мука Сахарная пудра Масло сливочное Мед Сахар Какао-порошок Шоколад Сода Яйцо куриное

Для любителей выпечки с мёдом хочу предложить рецепт простого в приготовлении, но очень вкусного торта в виде сердца. Он отлично подойдет в виде десерта на праздничный стол и для домашнего чаепития.

1 ч. 30 мин

2

5.0

–

Манник с кабачком

Кабачок Мука Крупа манная Сахар Масло растительное Сода

Рецептов манника очень много, хочу предложить вам еще один удачный вариант и приготовить манник с кабачком. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

ПП хумус

Вода Нут Масло оливковое Сок лимона Соль Лавровый лист Тимьян сушеный Чеснок молотый Перец черный молотый

Вкусный и сытный ПП хумус идеален для полноценного приема еды или в качестве перекуса. Такое блюдо можно сделать заранее и хранить в холодильнике 2-3 суток. Его можно подать и к завтраку, как паштет.

19 ч.

–

5.0

–

Чеченский плов

Вода Баранина Рис Масло растительное Барбарис сушеный Чеснок Соль Паприка молотая Перец черный молотый Зира молотая Морковь Лук репчатый Лавровый лист

Ароматный и вкусный чеченский плов точно понравится всем без исключения, особенно на обед или на ужин. Сытное и питательное блюдо готовится исключительно из молодой баранины, пропитываясь специями.

45 мин

–

5.0

129

Брускетта с гуакамоле и креветками

Креветки Масло растительное Соевый соус Сок лимона Авокадо Помидор Лук красный Хлеб ржаной Соль Перец черный молотый Семена кунжута

Невероятно вкусный перекус или завтрак — брускетта с гуакамоле и креветками. Такое блюдо будет уместно и на тихом семейном обеде или ужине, и на вечеринке в кругу друзей. Сорт хлеба может быть любым!

15 мин

1

5.0

71

Пирог "Неженка" с яблоками

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Сметана Коньяк Разрыхлитель Лимон Сахар коричневый Яйцо куриное Ваниль Яблоки зеленые

Этот пирог по-настоящему нежный, ароматный и вкусный! Тает во рту и на тарелке. Настоятельно рекомендую приготовить к домашнему чаепитию. Отличная выпечка для небольшого семейного праздника!

1 ч.

–

5.0

262

Глинтвейн с бадьяном

Вода Вино красное Сахар Яблоко Мандарин Корица Бадьян

Ароматный и красочный напиток с небольшим содержанием алкоголя идеально согреет вас не только в холодные осенние или зимние вечера, но и в прохладные весенние дни. Готовится он за считанные минуты!

15 мин

–

5.0

48

Бисквит с содой

Сахар Мука пшеничная Сода Яйцо куриное

Сейчас, как правило, пекут бисквит с разрыхлителем для теста. Но я хочу предложить вам рецепт бисквита с содой. Так его пекли наши мамы и бабушки, когда еще не было разрыхлителя.

1 ч. 10 мин

1

5.0

291

Салат из листьев свеклы

Майонез Лук зеленый Листья свеклы Яйцо куриное Соль

С приходом весны сделать полезный и красочный перекус не составит труда, к примеру — салат из свекольных листьев. Дополните его отварными яйцами и зеленым луком, а заправку можете сделать по вкусу.

10 мин

–

5.0

–

Солянка по-польски

Свинина Капуста белокочанная Капуста квашеная Колбаса полукопченая Подсолнечное масло Томатная паста Лук репчатый Морковь Лавровый лист Соль Перец черный молотый

Солянка по-польски или бигос (бигус) — очень вкусное и сытное блюдо, богатое разнообразными вкусовыми оттенками. Рецептов приготовления бигоса очень много. Предлагаю один из них вашему вниманию.

1 ч. 10 мин

–

5.0

143

Найти идеальный рецепт