Бутерброды с авокадо и красной икрой

Яркие и аппетитные бутерброды с авокадо и красной икрой идеальны для фуршета или семейного праздника. Такую сочную закуску можно подать и под бокал охлажденного белого вина или под рюмочку беленькой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Авокадо 0,5 Штуки
Красная икра 40 Грамм
Лук зеленый 1 Штука
стебель
Сыр плавленый 80 Грамм
Хлеб белый 2 Штуки
ломтика

Количество порций

Калорийность

283 ккал

Калорийность

24 г

Белки

20 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Вместо плавленого сыра можно использовать майонез низкой жирности или сметанный соус.

Шаг 2

Хлебные ломтики разрежьте по диагонали, чтобы получилось по два кусочка. Обмажьте каждый из них плавленым сыром либо соусом и выложите на тарелки.

Шаг 3

Половину авокадо очистите от кожуры и удалите ядро. Мякоть нарежьте слайсами и выложите на одну сторону каждого бутерброда. По желанию можно мякоть нарезать мелкими кубиками и выложить на всю поверхность бутерброда.

Шаг 4

на другой край выложите красную икру. Если она слишком соленая, то дополнительно солить бутерброды не нужно. Если же наоборот, то чуть присолите блюдо.