Бутерброды с авокадо и красной рыбой
10 мин
количество порций 1-2
Автор рецепта — AlenaPrika

Бутерброды с авокадо и красной рыбой

Очень вкусный дуэт - авокадо и красная рыба, причем вы можете подавать его вместе не только в тарталетках, но и на бутербродах, миксуя с ломтиками лимона, листовым салатом, свежей зеленью и т.д.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Красная рыба 100 Грамм
    слабосоленая
  • Авокадо 1 Штука
  • Хлеб ржаной 3 Ломтика
  • Лимон 5-6 Ломтиков
  • Листовой салат 3-4 Штук
    листа
  • Соль 1 Щепотка
  • Перец черный молотый 1 Щепотка
  • Укроп 2 Штуки
    веточки для украшения

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Ломтики хлеба разрежьте пополам по диагонали, чтобы получились привлекательные треугольники.

Ломтики хлеба разрежьте пополам по диагонали, чтобы получились привлекательные треугольники.

Шаг 3

Выложите на них нарезку красной рыбы и ломтики лимона. По желанию можно смазать хлеб сначала майонезом, но красная рыба и авокадо сами по себе жирные, поэтому от соуса лучше отказаться.

Выложите на них нарезку красной рыбы и ломтики лимона. По желанию можно смазать хлеб сначала майонезом, но красная рыба и авокадо сами по себе жирные, поэтому от соуса лучше отказаться.

Шаг 4

Авокадо очистите от кожуры, разрежьте пополам. Удалите косточку и нарежьте мякоть ломтиками, сбрызните лимонным соком. Выложите на бутерброды, посолите и поперчите их по вкусу.

Авокадо очистите от кожуры, разрежьте пополам. Удалите косточку и нарежьте мякоть ломтиками, сбрызните лимонным соком. Выложите на бутерброды, посолите и поперчите их по вкусу.

Шаг 5

Выложите на тарелку промытые листья салата, а сверху - приготовленные бутерброды и подайте к столу.

Выложите на тарелку промытые листья салата, а сверху - приготовленные бутерброды и подайте к столу.


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×