20 мин

Сырный суп с капустой

Ароматный и вкусный сырный суп с капустой с удовольствием съедят даже дети, которых никак не заставишь съесть борщ или другое первое блюдо. Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Капуста 200 грамм
Картофель 1 штука крупный
Морковь 1 штука
Сыр 100 грамм твердый
Лук зеленый 2-3 штук стебля
Вода 800 мл
Лавровые листья 2 штуки

Калорийность

41 ккал

Калорийность

2 г

Белки

2 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Сорт сыра выбирайте по своему вкусу, главное — он должен быть легкоплавким. Идеальный вариант — плавленный сыр.

Шаг 2

Очистите картофель от кожуры, промойте в воде и нарежьте средними кубиками. Высыпьте нарезку в кастрюлю и влейте горячую воду. Добавьте парочку лавровых листьев и отварите картофель примерно 8-10 минут.

Шаг 3

Очистите морковь от кожуры, промойте и нарежьте мелкими кубиками. Добавьте в кастрюлю и отварите еще 2-3 минуты.

Шаг 4

Нашинкуйте белокочанную капусту, добавьте нарезку в емкость к остальным ингредиентам.

Шаг 5

Промойте и измельчите зеленый лук, высыпьте нарезку в суп. Если заменяете его репчатым луком, то добавьте нарезку вместе с морковью.

Шаг 6

Измельчите твердый сыр или выложите плавленный в кастрюлю, убавьте нагрев и перемешайте все, томите примерно 2-3 минуты.

Шаг 7

Добавьте соль и молотый черный перец по вкусу. Можно всыпать и другие пряности, приправы.

Шаг 8

Готовый суп попробуйте на вкус, подкорректируйте при необходимости и выключите нагрев.

Шаг 9

Разлейте горячее в глубокие тарелки и подайте к столу вместе с хлебом, пампушками и другой несладкой выпечкой.

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Сырный суп с цветной капустой

Цветная капуста Картофель Сливки Сыр плавленный Лук зеленый Специи

Делюсь с вами очень простым рецептом сырного супа с цветной капустой. Блюдо легкое, диетическое, но при этом очень вкусное! Подходит для детского питания, но и взрослые уплетают с удовольствием!

30 мин

–

5.0

Сырный cуп-пюре с картошкой и цветной капустой

Вода Цветная капуста Сыр плавленый Картофель Лук репчатый Майоран Мускатный орех

Обожаю супы-пюре! Не надо думать о нарезке овощей, не надо переживать о внешнем виде. Просто сложил в кастрюлю, сварил, пробил блендером – и отличный результат! Добавка сыра отлично помогает накормить овощами маленького нехочуху.

30 мин

–

5.0

103

Сырный суп с брокколи и курицей

Куриный бульон Брокколи Плавленый сыр Рис пропаренный Подсолнечное масло Лук репчатый Морковь Картофель Соль Перец черный молотый

Сырный суп с брокколи и курицей — сытное, нежное и необыкновенно вкусное первое блюдо. Куриный бульон, полезный овощ брокколи и мягкий сыр делают блюдо почти диетическим для взрослых и детей.

40 мин

–

4.8

119

Суп из цветной капусты с плавленым сыром

Цветная капуста Куриный или овощной бульон Молоко или обезжиренные сливки Сырок плавленый Гренки Соль, перец черный

Суп из цветной капусты с плавленым сыром - отличное обеденное блюдо. Суп получается густым и очень сытным. Нежный сливочный аромат не оставит никого равнодушным.

20 мин

–

3.2

–

Сырный суп с брокколи в булочках

Бульон Брокколи Сливки 20% Сыр твердый Масло сливочное Мука Морковь Лук репчатый Соль, перец Булочки для гамбургеров

Этот суп настолько ароматный, что, уж поверьте, вы не сможете устоять, чтобы не попробовать хоть немного сразу же после приготовления. Так и было со мной. Суп получился просто великолепным.

1 ч.

5.0

108

Суп-пюре из брокколи с плавленым сыром

Капуста брокколи Сельдерей Картофель Лук Соль и специи Зелень петрушки

Хочу поделиться рецептом и показать, как приготовить суп-пюре из брокколи с плавленым сыром. Его можно готовить даже деткам. Варится он быстро на основе овощного бульона и без добавления мяса.

50 мин

–

4.8

–

Балтийский сырный суп

Мясной бульон Голландский сыр Хлеб Чеснок Перец молотый и соль Зелёный лук Укроп

Рецепт приготовления балтийского сырного супа.

30 мин

–

3.8

–

Итальянский сырный суп

Овощной бульон Брокколи Сыр Чеддер Масло сливочное Мука Сливки Лук Морковь Мускатный орех Соль Перец

По этому рецепту итальянский сырный суп я готовлю уже давно. Я предлагаю вам именно этот вариант, хотя иногда я могу поменять сорта капусты или сыра. Всегда получается очень вкусно.

1 ч.

–

5.0

–

Суп "Дыхание осени"

Вода Сыр плавленый Растительное масло Чеснок Картофель Лук Морковь Зелень Соль

Когда наступает осень, нам хочется съесть что-нибудь сытное и согревающее. Предлагаю приготовить суп "Дыхание осени". Ароматный и яркий сырный суп с овощами — то, что нужно для хмурых осенних дней.

30 мин

–

5.0

159

Сырный супчик на скорую руку

Вода Сухарики Масло растительное Картофель Лук Морковь Куриные ножки Сырок плавленый Зелень Соль Перец

Сытный, вкусный, с бархатистой структурой крем-суп будет главным блюдом вашего обеденного стола. Крем-суп можно приготовить с разными сортами сыра, я предложу вам рецепт с плавлеными сырками.

1 ч.

5.0

116

Сырный суп с овощами

Плавленый сыр Зелень Замороженные овощи Подсолнечное масло Соль Перец

Вкусный и легкий суп, с большим количеством овощей. Попробуйте рецепт, как приготовить сырный суп с овощами. Блюдо получается вкусным и пикантным, отличная альтернатива привычным нам супам.

25 мин

–

4.7

–

Полезный суп

Овощной бульон Брокколи Сливки нежирные Твёрдый сыр Моцарелла Масло растительное Мука Морковь Лук репчатый Соль, перец

Брокколи любят далеко не все, однако в сочетании с сыром и сливками этот овощ великолепен. Вот рецепт, как приготовить полезный суп из брокколи и других овощей, заправленный сливками и сыром.

30 мин

–

5.0

143

Найти идеальный рецепт

Сырный суп с капустой

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Калорийность

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Шаг 2

Шаг 3

Шаг 4

Шаг 5

Шаг 6

Шаг 7

Шаг 8

Шаг 9

Похожие рецепты