Суп-пюре из брокколи с плавленым сыром
Хочу поделиться рецептом и показать, как приготовить суп-пюре из брокколи с плавленым сыром. Его можно готовить даже деткам. Варится он быстро на основе овощного бульона и без добавления мяса.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста брокколи 1 штук
- Сельдерей 1 штука
- Картофель 3-4 штук
- Лук 1 штука
- Соль и специи По вкусу
- Зелень петрушки По вкусу
Калорийность
65 ккал
Калорийность
2 г
Белки
1 г
Жиры
14 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Для начала моем капусту брокколи и разбираем ее на соцветия. Затем очищаем картофель, лук и нарезаем все овощи, а также сельдерей.
Шаг 2
2. Отправляем вариться сразу картофель. Через 10 минут добавляем к нему нашинкованный лук. После чего добавляем к ним остальные овощи. Варим 5 минут и периодически помешиваем.
Шаг 3
3. Тем временем нарезаем плавленный сыр. Отправляем его в наш суп. Варим еще 5-7 минут на слабом огне. Плавленный сыр можно использовать любой. Хорошо сочетается с овощами "Филадельфия".
Шаг 4
4. Затем выключаем суп и даем ему немного постоять. Далее погружным блендером все измельчаем. После этого можно довести суп до кипения и выключить.
Шаг 5
5. При подаче можно добавить несколько капель оливкового масла (или немного сливочного). Подавать суп-пюре из брокколи с плавленым сыром нужно в горячем виде. По вкусу добавьте соль и перец.
Видео рецепт "Суп-пюре из брокколи с плавленым сыром"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
9
Похожие рецепты
Крем-суп из брокколи с плавленым сыром
Сливки
Брокколи
Плавленый сыр "Дружба"
Голубой сыр
Сухарики
Соль
Для того, чтобы узнать, как приготовить крем-суп из брокколи с плавленым сыром, прочтите мой рецепт в подробном описании ниже. Это простое и быстрое блюдо станет хитом на вашей кухне.
Суп-пюре с брокколи и плавленым сыром
Вода
Брокколи
Сыр плавленый
Масло растительное
Чеснок
Перец черный молотый
Лук репчатый
Соль
Овощной крем-суп — идеальное блюдо для тех, кто любит вегетарианские блюда! Предлагаю рецепт супа-пюре из брокколи с плавленым сыром. Он получается легким, сливочным, с нежной кремовой консистенцией.
Крем-суп из брокколи с плавленым сырком
Брокколи
Зеленый горошек
Сельдерей
Плавленый сырок
Лук
Морковь
Специи
Картофель
Нежный крем-суп из брокколи с плавленым сыром любят кушать даже дети. Он готовится очень быстро и может быть разбавлен различными овощами. Но в таком классическом варианте получается лучше всего.
Овощной суп-пюре с брокколи
Сливки
Плавленый сыр
Брокколи
Лук
Морковь
Картофель
Соль
Любители супов-пюре оценят суп-пюре из брокколи со сливками и плавленым сыром. Его можно готовить даже детям (если без плавленого сыра, то даже детям от года). Подайте к супу гренки, они дополнят его.
Сырный суп с брокколи и курицей
Куриный бульон
Брокколи
Плавленый сыр
Рис пропаренный
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Соль
Перец черный молотый
Сырный суп с брокколи и курицей — сытное, нежное и необыкновенно вкусное первое блюдо. Куриный бульон, полезный овощ брокколи и мягкий сыр делают блюдо почти диетическим для взрослых и детей.
Крем-суп из брокколи с сыром
Брокколи
Мягкий сыр
Куриный бульон
Молоко
Чесночный порошок
Лук
Это замечательный и очень ароматный суп. Он также очень нежный. Подходит для лёгкого завтрака, диетического питания. Насладитесь его нежным вкусом и цветом, получив при этом море витаминов!
Диетический сырный суп с плавленым сыром
Брокколи
Чеддер
Плавленый сыр
Сливочное масло
Растительное масло
Чеснок
Порошок горчицы
Соль, перец
Лук
Морковь
Картошка
Домашняя кухня может быть такой же вкусной, как и изысканные блюда в ресторане. Расскажу рецепт первого блюда, как приготовить диетический сырный суп с плавленым сыром, с добавлением брокколи.
Сливочный суп с брокколи и сыром
Бульон
Сыр
Сливки
Сливочное масло
Луковица
Морковь
Соль и перец
Брокколи
На обед для взрослых и детей хочу предложить вам чудесный супчик. Нежнейший, насыщенный, очень яркий и аппетитный. А главное — совсем несложный, так что прекрасно подойдет даже занятым хозяйкам.
Чеддерский крем-суп с брокколи
Бульон куриный
Брокколи
Твёрдый сыр
Сливки
Мука
Масло сливочное
Лук
Морковь
Соль, перец
Нежный, вкусный, сытный, просто невозможно оторваться - все это можно сказать про сырный чеддерский крем-суп с брокколи, который сегодня мы будем готовить.
Сырный суп с брокколи в булочках
Бульон
Брокколи
Сливки 20%
Сыр твердый
Масло сливочное
Мука
Морковь
Лук репчатый
Соль, перец
Булочки для гамбургеров
Этот суп настолько ароматный, что, уж поверьте, вы не сможете устоять, чтобы не попробовать хоть немного сразу же после приготовления. Так и было со мной. Суп получился просто великолепным.
Крем-суп с сыром и брокколи
Куриный бульон
Брокколи
Молоко
Сливки жирные
Чеддер
Сливочное масло
Мука пшеничная
Репчатый лук
Соль
Любите ли вы сырные крем-супы так, как люблю их я? Если да, то этот рецепт вам пригодится. В нём есть всё, что нравится: сливочный вкус, мягкая текстура и аппетитный аромат. Вам стоит попробовать!
Сырный суп с шампиньонами и брокколи
Брокколи
Шампиньоны
Сыр плавленый
Масло сливочное
Картофель
Укроп
Соль и перец
Приготовьте сырный суп с шампиньонами и брокколи на обед и почувствуйте, насколько он хорош по сравнению с привычными и уже давно приевшимися супами. Ароматный и густой, он очень аппетитно выглядит!