Крем-суп из брокколи с плавленым сыром
Для того, чтобы узнать, как приготовить крем-суп из брокколи с плавленым сыром, прочтите мой рецепт в подробном описании ниже. Это простое и быстрое блюдо станет хитом на вашей кухне.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Брокколи 400 Грамм
- Плавленый сыр "Дружба" 60 Грамм
- Сухарики 20 Грамм
- Сливки 500 Миллилитров
- Соль По вкусу
- Голубой сыр 60 Грамм
Количество порций
Шаг 1
Брокколи промойте и разберите на соцветия. Сварите его в подсоленной кипящей воде около 4-х минут.
Шаг 2
Далее слейте воду из кастрюли. Влейте сливки и пройдитесь блендером, чтобы получилось пюре.
Шаг 3
Нарежьте сыр небольшими кусочками и добавьте в кастрюлю. Ещё раз измельчите всё блендером. Суп доведите до кипения и варите 5 минут.
Шаг 4
Разлейте суп-пюре по порциям и добавьте сухарики по желанию. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0, всего
3
