Сливочный суп с брокколи и сыром
На обед для взрослых и детей хочу предложить вам чудесный супчик. Нежнейший, насыщенный, очень яркий и аппетитный. А главное — совсем несложный, так что прекрасно подойдет даже занятым хозяйкам.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Брокколи 2 штуки или 1 крупная
- Морковь 1-2 штук
- Сыр 500 грамм
- Сливочное масло 60 грамм
- Сливки 2 стакана
- Бульон 3 стакана
- Луковица 1 штука небольшая
- Соль и перец По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Брокколи вымойте, обсушите и разделите на соцветия.
Шаг 2
2. Очистите и измельчите лук с морковью.
Шаг 3
3. Обжарьте на сливочном масле 3-5 минут, помешивая.
Шаг 4
4. Влейте бульон и сливки, посолите и поперчите по вкусу. Проварите 5 минут на среднем огне. Добавьте брокколи и сыр (часть оставьте для подачи). Продолжайте варить еще минут 10.
Шаг 5
5. Подавайте сливочный суп с брокколи и сыром горячим. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.0
3
Похожие рецепты
Крем-суп с сыром и брокколи
Куриный бульон
Брокколи
Молоко
Сливки жирные
Репчатый лук
Чеддер
Сливочное масло
Мука пшеничная
Соль
Любите ли вы сырные крем-супы так, как люблю их я? Если да, то этот рецепт вам пригодится. В нём есть всё, что нравится: сливочный вкус, мягкая текстура и аппетитный аромат. Вам стоит попробовать!
Суп из брокколи с сыром
Сыр тертый
Брокколи
Овощной бульон
Сливки
Петрушка
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Морковь
Перец черный молотый
Брокколи-чиз-суп - это вкуснейший суп-пюре из капусты брокколи с большим количеством сыра и сливок. Нежная текстура супа, приятный вкус, а главное польза для вашего желудка!
Нежный сырный суп с брокколи
Цельное молоко
Сыр
Молоко пополам со сливками
Мука
Луковица
Головки брокколи
Мускатный орех
Соль и свежемолотый черный перец
Куриный бульон для разбавления
Рецепт приготовления супа с луком, молоком, сливками, брокколи, сыром и мускатным орехом.
Сырный суп с брокколи в булочках
Бульон
Брокколи
Сливки 20%
Сыр твердый
Масло сливочное
Мука
Морковь
Лук репчатый
Соль, перец
Булочки для гамбургеров
Этот суп настолько ароматный, что, уж поверьте, вы не сможете устоять, чтобы не попробовать хоть немного сразу же после приготовления. Так и было со мной. Суп получился просто великолепным.
Сырный суп с брокколи и курицей
Куриный бульон
Брокколи
Плавленый сыр
Рис пропаренный
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Соль
Перец черный молотый
Сырный суп с брокколи и курицей — сытное, нежное и необыкновенно вкусное первое блюдо. Куриный бульон, полезный овощ брокколи и мягкий сыр делают блюдо почти диетическим для взрослых и детей.
Полезный суп
Овощной бульон
Брокколи
Сливки нежирные
Твёрдый сыр
Моцарелла
Масло растительное
Мука
Морковь
Лук репчатый
Соль, перец
Брокколи любят далеко не все, однако в сочетании с сыром и сливками этот овощ великолепен. Вот рецепт, как приготовить полезный суп из брокколи и других овощей, заправленный сливками и сыром.
Суп с брокколи и сыром Чеддер
Молоко
Мясной бульон
Сливки 30%
Соленое сливочное масло
Лук
Мука
Рецепт приготовления супа с брокколи, сыром Чеддер, луком, мясным бульоном и сливками.
Овощной суп-пюре с брокколи
Сливки
Плавленый сыр
Брокколи
Лук
Морковь
Картофель
Соль
Любители супов-пюре оценят суп-пюре из брокколи со сливками и плавленым сыром. Его можно готовить даже детям (если без плавленого сыра, то даже детям от года). Подайте к супу гренки, они дополнят его.
Сливочный суп с брокколи и картофелем
Картофель
Вода
Брокколи
Сыр "Стилтон"
Сметана
Оливковое масло
Соль
Молотый черный перец
Лук
Кубик бульона
Рецепт приготовления супа с брокколи, картофелем, луком, сыром Стилтон, черным перцем и сметаной.
Чеддерский крем-суп с брокколи
Бульон куриный
Брокколи
Твёрдый сыр
Сливки
Мука
Масло сливочное
Лук
Морковь
Соль, перец
Нежный, вкусный, сытный, просто невозможно оторваться - все это можно сказать про сырный чеддерский крем-суп с брокколи, который сегодня мы будем готовить.
Сырный суп с шампиньонами и брокколи
Брокколи
Шампиньоны
Сыр плавленый
Масло сливочное
Картофель
Укроп
Соль и перец
Приготовьте сырный суп с шампиньонами и брокколи на обед и почувствуйте, насколько он хорош по сравнению с привычными и уже давно приевшимися супами. Ароматный и густой, он очень аппетитно выглядит!
Суп с брокколи
Молоко
Чеддер тертый
Брокколи
Овощной бульон
Масло растительное
Горчица французская
Мед
Лук репчатый
Цветная капуста
Морковь
Соль, перец
Я нашла новый, очень классный, рецепт супчика. И теперь хочу поделиться с вами тем, как приготовить суп с брокколи. Сыр придает ему приятную кремовую текстуру. А овощи насыщают витаминами.