Сырный суп с шампиньонами и брокколи
Приготовьте сырный суп с шампиньонами и брокколи на обед и почувствуйте, насколько он хорош по сравнению с привычными и уже давно приевшимися супами. Ароматный и густой, он очень аппетитно выглядит!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 2 штуки
- Брокколи 200 грамм
- Шампиньоны 200 грамм
- Масло сливочное 30 грамм
- Сыр плавленый 150 грамм
- Укроп 1 по вкусу
- Соль и перец 1 по вкусу
Калорийность
121 ккал
Калорийность
4 г
Белки
9 г
Жиры
8 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Картофель промываем, очищаем от кожуры и нарезаем среднего размера кубиками.
Шаг 2
Шампиньоны промываем и нарезаем пластинками.
Шаг 3
В кипящей подсоленной воде отвариваем картофель на протяжении 5 минут, а затем кладем к нему брокколи.
Шаг 4
Обжариваем на горячей сковороде с маслом шампиньоны до золотистости. Сразу же перекладываем грибы в суп.
Шаг 5
Продолжаем варить, соль и перец добавляйте по вкусу.
Шаг 6
Добавляем в суп тертый сыр, а также измельченный укроп. Варим еще 5-6 минут, помешивая.
Шаг 7
Дайте готовому супу настояться под крышкой 10 минут. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Сырный суп с шампиньонами и брокколи"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.5
6
Похожие рецепты
Суп с брокколи и грибами
Грибы
Лимонный сок
Оливковое масло
Чеснок
Брокколи
Пучок петрушки
Соль
Черный молотый перец
Особенность этого супа в том, что грибы обжариваются и подаются в виде гарнира, когда уже суп готов. Пробуйте, не останетесь равнодушны.
Грибной суп
Растительное масло
Картофель
Шампиньоны
Брокколи
Лук репчатый
Зеленый лук
Соль и специи
Вкусный грибной суп можно разнообразить полезными овощами и зеленью. Я решила сделать именно так и добавила в суп брокколи и зеленый лук. Такой постный суп идеально подойдет и для разгрузочного дня.
Сырный суп без мяса
Вода
Шампиньоны
Брокколи
Сырок плавленый
Сливки
Лук
Морковь
Растительное масло
Соль, специи
Легкий суп-пюре для вашей диеты. Кроме того, он еще и полезный благодаря брокколи и другим овощам. Грибочки придают приятный аромат, а специи подчеркивают отменный вкус.
Крем-суп из брокколи с плавленым сырком
Брокколи
Зеленый горошек
Картофель
Лук
Морковь
Сельдерей
Плавленый сырок
Специи
Нежный крем-суп из брокколи с плавленым сыром любят кушать даже дети. Он готовится очень быстро и может быть разбавлен различными овощами. Но в таком классическом варианте получается лучше всего.
Суп из брокколи с сыром
Сыр тертый
Брокколи
Овощной бульон
Сливки
Петрушка
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Морковь
Перец черный молотый
Брокколи-чиз-суп - это вкуснейший суп-пюре из капусты брокколи с большим количеством сыра и сливок. Нежная текстура супа, приятный вкус, а главное польза для вашего желудка!
Чеддерский крем-суп с брокколи
Бульон куриный
Брокколи
Твёрдый сыр
Сливки
Мука
Масло сливочное
Лук
Морковь
Соль, перец
Нежный, вкусный, сытный, просто невозможно оторваться - все это можно сказать про сырный чеддерский крем-суп с брокколи, который сегодня мы будем готовить.
Сырный крем-суп с брокколи
Брокколи
Сыр (твердый)
Растительное масло
Чеснок
Луковица
Морковь
Соль
Перец
Для легкого и оригинального обеда идеально подойдет кремовый суп с сыром и капустой брокколи. Этот суп-пюре порадует неповторимым вкусом и витаминами - особенно C и редко встречающимся витамином U.
Суп-пюре с брокколи
Брокколи
Сливки
Сливочное масло
Мука
Лук
Морковь
Соль, перец
Если вы следите за своей фигурой и любите легкие диетические блюда, то рецепт, как приготовить суп-пюре с брокколи, просто создан для вас. Это вкусный, нежный и полезный крем-суп из сливок и овощей.
Крем-суп с сыром и брокколи
Куриный бульон
Брокколи
Молоко
Сливки жирные
Чеддер
Сливочное масло
Мука пшеничная
Репчатый лук
Соль
Любите ли вы сырные крем-супы так, как люблю их я? Если да, то этот рецепт вам пригодится. В нём есть всё, что нравится: сливочный вкус, мягкая текстура и аппетитный аромат. Вам стоит попробовать!
Сырный суп в мультиварке
Вода
Лук порей
Зелень
Масло растительное
Плавленый сырок
Картофель
Морковь
Соль
Перец
Ароматный, аппетитный и высококалорийный суп по этому рецепту получается. В нашей семье он популярен зимой - прекрасно согревает, когда приходишь с улицы. Рецепт сырного супа в мультиварке - готовим!
Сливочный суп с брокколи и сыром
Бульон
Сыр
Сливки
Сливочное масло
Брокколи
Морковь
Луковица
Соль и перец
На обед для взрослых и детей хочу предложить вам чудесный супчик. Нежнейший, насыщенный, очень яркий и аппетитный. А главное — совсем несложный, так что прекрасно подойдет даже занятым хозяйкам.
Суп-пюре из брокколи с плавленым сыром
Капуста брокколи
Картофель
Лук
Сельдерей
Зелень петрушки
Соль и специи
Хочу поделиться рецептом и показать, как приготовить суп-пюре из брокколи с плавленым сыром. Его можно готовить даже деткам. Варится он быстро на основе овощного бульона и без добавления мяса.