Name: Праздничный ужин - готовим по рецептам с фото
Prep time: 1 ч.
Total time: 1 ч.

Соль Сливочное масло Судак Свежая зелень Лимон или лайм

Этот простой рецепт запеченного судака в соли - отличный вариант для приготовления сочной, аппетитной и полезной рыбы. Благодаря крепкому соляному панцирю, судак получается удивительно нежный.

1 ч.

–

3.3

–

Скумбрия, запеченная в соли

Соль Свежая зелень Скумбрия Лимон Перец

Сочная и нежирная, ароматная и очень аппетитная скумбрия, запеченная в соли в домашних условиях, - это отличный вариант для полноценного семейного обеда или праздничного ужина.

1 ч.

–

3.0

165

Кабачки с ветчиной и сыром

Ветчина Сыр твердый Кабачки Лук репчатый Морковь Масло растительное Перец черный молотый Соль

Сочные и вкусные кабачки любят практически все, а раз так, то этот рецепт будет многим полезен. В нем нет ничего сложного, нам нужно только соединить все ингредиенты вместе и запечь блюдо в духовке.

30 мин

–

3.2

63

Ужин из фарша

Фарш Чеснок Яйца Лук Специи, зелень

50 мин

–

4.6

220

Фарш в виноградных листьях

Виноградные листья свежие Свинина мякоть Перец круглозернистый Петрушка Укроп свежий Базилик свежий Перец черный молотый Соль Мята свежая Лук репчатый

Фарш в виноградных листьях - очень вкусное и пряное блюдо! Листья можно взять свежие или консервированные, найдете их в магазине.

1 ч.

–

3.0

–

Бозбаш в мультиварке

Масло сливочное Томатная паста Курица Картофель Лук Помидоры

Прекрасное армянское блюдо теперь и в мультиварке. Просто, вкусно и сытно - с рецептом бозбаша в мультиварке вы сможете готовить его легко и быстро прямо сейчас. Смотрим рецепт!

1 ч. 20 мин

–

3.5

139

Маринад для отбивных из свинины

Сахар Соевый соус Мед Перец чили Чеснок Растительное масло Рыбный соус Перья зеленого лука Свежая зелень

Хотите приготовить ароматное, сочное и очень аппетитное мясо? Тогда следует обратить внимание на этот простой рецепт маринада для отбивных из свинины. С ним мясо станет изумительно вкусным.

5 мин

–

3.0

–

Рулет куриный с черносливом

Филе курицы Чернослив Сметана Перец, соль Масло растительное

Рулет куриный с черносливом заслуживает частого исполнения хозяйками по поводу и без! Делается он относительно просто, а удовольствия доставляет много. Просто украсьте свой вечер вкусным ужином!

1 ч.

–

4.6

211

Жаркое в пакете для запекания

Свинина Картофель Морковь Лук Помидоры Масло растительное Специи

Мне кажется, человек, который изобрел пакет для запекания, - гений! Ведь так можно без особых усилий сделать, например, жаркое в пакете для запекания в домашних условий очень просто, быстро и вкусно!

1 ч. 6 мин

–

4.4

28

Жаркое из куриных сердечек

Сердечки куриные Сметана Масло сливочное Картофель Морковь Лук Специи

Спешу поделиться с вами безумно интересным и очень простым рецептом жаркого из куриных сердечек. Раньше я сердечки только для супов использовала, а, как оказалось, отличное жаркое получается! Советую!

1 ч. 12 мин

–

3.9

103

Жаркое в тыкве

Тыква Свинина Картофель Вода Растительное масло Чеснок Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Жаркое, запеченное прямо в тыкве — это очень вкусное и красивое блюдо. Оригинальная подача, в которой оранжевая красавица выполняет роль съедобного горшочка для запекания.

2 ч.

–

4.5

158

Люля-кебаб в тандыре

Мясо Курдючное сало Лук Специи

Для обеда или ужина нет лучше блюда, чем сочного и вкусного мяса. А с рецептом люля-кебаба в тандыре вы сможете приготовить его прямо сейчас!

1 ч.

–

4.5

473

Манты из слоеного теста

Свинина Тесто слоеное Картошка Лук Специи

Традиционные узбекские манты теперь и из слоеного теста. С нашим рецептом мант из слоеного теста вы сможете приготовить их просто и быстро!

2 ч.

–

3.9

154

Сочиво из перловки

Перловая крупа Изюм Грецкие орехи Мед Мак

Кутья, канун, коливо, сочиво - названия этого блюда могут быть разными, но принцип приготовления и вкус остаются неизменными. Такое сочиво из перловки в домашних условиях готовится просто.

2 ч.

–

5.0

447

Биточки с ананасом и сыром

Фарш мясной Ананасы консервированные Сыр твердый Масло растительное Яйцо Лук репчатый Помидор Специи Соль

Если приготовить биточки с ананасом и сыром, добавить к ним ломтик помидора и немного ароматных специй, то вместо обычных котлет мы получим вкусное и весьма праздничное на вид блюдо.

1 ч.

–

4.4

171

Салат "Обжорка" с мясом и грибами

Говядина Шампиньоны Растительное масло Картофель Яйца Морковь Огурцы маринованные Майонез Соль

Салат "Обжорка" с мясом и грибами - то, что нужно для праздника, да и будни он точно раскрасит. Этот салат мы будем готовить с говядиной и шампиньонами.

1 ч.

–

3.7

136

Жульен из говядины с грибами

Говядина Грибы Сыр Лук Соль и специи

Говядина с грибами и овощами - потрясающее сочетание, даже овощи удачно гармонируют в этом ансамбле вкусов, а твердый сыр завершает кулинарную композицию. А рецепт - весьма простой.

30 мин

–

5.0

186

Печеночный торт с тыквой и творожным кремом

Молоко Печень говяжья Тыква Творог Сметана Мука Масло оливковое Чеснок Перец черный Соль Яйцо Лук репчатый

Очень вкусный, нежный закусочный торт из печени с тыквой и творожным кремом. Такое блюдо украсит ваш праздничный стол и порадует гостей отличным вкусом.

2 ч.

–

3.7

197

Ризотто с горгонзолой и грушей

Бульон куриный Рис Вино белое сухое Горгонзола Масло оливковое Масло сливочное Груша Лук Соль Перец

Хотите поужинать изысканно, необычно и не слишком дорого? Приготовьте ризотто с горгонзолой и грушей. Ароматное, нежное и сливочно-сырное удовольствие!

45 мин

–

5.0

–

Жульен с кабачками

Шампиньоны Сливки Твёрдый сыр Мука Крупный кабачок Лук Оливковое масло Соль, перец

Жульен - французское блюд, готовить его несложно, что вполне позволяет подавать его как на праздники, так и в обычные дни. Приготовим один из вариантов грибного жульена в "кокотницах" из кабачков.

40 мин

–

4.8

–

Холодец из индейки без желатина

Чеснок Индейка Лапы куриные Морковь Лук Перец душистый Соль Лавровый лист

Легкий, но вкусный и питательный холодец из индейки без желатина - то, что нужно на праздничный фуршет! Смотрим и запоминаем этот простой рецепт.

12 ч.

–

3.8

–

Холодец из утки

Вода Желатин Соль Утка Лук Морковь Яйцо Банка зеленого горошка Специи, зелень

Ищете оригинальный рецепт заливного из птицы? Он перед вами! Смотрим и запоминаем рецепт холодца из утки к Новому году!

15 ч.

–

4.3

239

Лосось в панировке

Филе лосося Миндальные хлопья Мука Сок лимона Белок Масло для жарки Специи

Лосось в панировке может стать шедевром. В этом я убедилась совсем недавно, побывав на дне рождении. Каждый раз я поражаюсь, как можно изменить привычное блюдо и получить от него новое удовольствие!

3 ч.

–

5.0

247

Пудинг со спаржей

Молоко жирное Тертый твердый сыр Хлеб Лук-порей Спаржа Яйца Специи

Вообще, рецепт приготовления пудинга со спаржей у меня появился случайно, - зачерствела целая буханка хлеба, а в холодильнике оказались овощи и сыр. Грех было не поэкспериментировать! Вкусно очень!

1 ч.

–

4.8

–

Тарталетки с горбушей консервированной

Чеснок Банка консервированной горбуши Яйца Луковица Майонез Креветки Зелень

Вкусная и интересная закуска для праздничного фуршета или званого ужина. Запоминаем и делимся с друзьями этим рецептом тарталеток с горбушей консервированной!

45 мин

–

4.4

–

Крем для заварных пирожных

Творог Масло Сахарная пудра Сгущенка Коньяк Ванильный сахар

Приготовить заварные пирожные с вкусным творожным кремом - просто. Крем для заварных пирожных готовится быстро. Для его приготовления нужны: творог, масло, сгущенка, сахарная пудра и немного коньяка.

20 мин

–

4.0

350

Канапе из креветок на шпажках

Креветки Пиво светлое Масло оливковое Чеснок Перец болгарский Лимон Специи

Хочу вам предложить приготовить канапе из креветок на шпажках в домашних условиях. Ваши гости будут в восторге от такой закуски, и вы получите множество комплиментов. Готовить просто, попробуйте!

1 ч.

–

3.9

168

Канапе с моцареллой к шампанскому

Масло оливковое Сыр творожный Шарики моцареллы Помидоры черри Ломтики белого хлеба Лимон Специи

Предлагаю вам познакомиться с очень изысканным, но все же простым рецептом канапе с моцареллой к шампанскому. Всего-то стоит купить моцареллу, правильно ее замариновать и подать на гренках!

35 мин

–

3.8

–

Паштет из мойвы

Мойва копченая Сливочный сыр Сливочное масло Лимон

Необычное блюдо - паштет из мойвы в домашних условиях. Рыбу нужно брать копченую - тогда паштет получится удивительно нежным и невероятно вкусным. Готовится о очень легко, а времени уходит меньше часа

1 ч.

–

5.0

267

Говядина на кости в духовке

Оливковое масло Свежемолотый черный перец Антрекот на кости Соль

Говядина на кости в духовке - очень простой и вкусный рецепт приготовления самого вкусного мяса на свете - говяжьего антрекота на косточке. Будем готовить в духовке по особому рецепту!

40 мин

–

3.5

–

Говядина со сметаной

Говядина Шампиньоны Сметана Мука Лук Соль, перец

Хотите приготовить вкусное, но не сложной блюдо на званый ужин? Этот рецепт говядины со сметаной поможет вам в осуществлении! Сочное мясо под нежным соусом никого не оставит равнодушным.

2 ч.

–

3.8

169

Засоленная говядина

Говядина (огузок) Вода Морская соль Сало Сахар Нитритная соль Черный перец Душистый перец Ягоды можжевельника

Засоленная говядина - великолепный рецепт, который идеально подходит для гурманов и ценителей высокого качества. Солить будем нитритной и морской солью, с ягодами можжевельника, салом и перцем.

7 дн. 22 ч.

–

4.6

–

Баклажаны в панировке

Панировочные сухари Моцарелла тертая Томатный соус Пармезан Мука Укроп Баклажан Соль, перец Яйцо

Баклажаны в панировке - вкуснятинка, которую можно предложить как закуску на любой праздничный стол. Этот рецепт я подсмотрела в гостях и с успехом его смогла повторить! Думаю, и вы справитесь тоже.

2 ч.

–

3.7

–

Говядина и овощи в казане

Говядина Красное вино Бульон Оливковое масло Мука Овощи

Хочу поделиться с вами рецептом приготовления говядины с овощами в казане. Блюдо очень насыщенное, вкусное, но не тяжелое, идеально для праздничного ужина!

3 ч.

–

3.0

–

Ризотто с фаршем

Помидоры консервированные Фарш мясной Шпинат Рис Арборио Вино белое Сыр "Пармезан" Масло сливочное Масло растительное Лук репчатый Соль Перец

Даже из самого банального и простого на первый взгляд блюда можно приготовить маленький кулинарный шедевр. Ризотто с мясным фаршем, томатной пастой и шпинатом под сыром "Пармезан". Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Стейк из кеты

Помидоры черри Кета Морковь Лук репчатый Маринад для рыбы

Стейк из кеты, запеченный в духовке, - красивое и невероятно вкусное блюдо! Рыбное филе маринуется, а затем запекается вместе с овощами в духовке. Блюдо подойдет для праздничного ужина или обеда!

1 ч.

–

3.7

29

Ризотто с гребешками

Бульон рыбный Гребешки морские Рис "Виалоне Нано" Шампанское сухое Фенхель Масло сливочное Масло оливковое Лук репчатый Масло оливковое

Нежное ризотто с гребешками придется по вкусу любителям изысканной и вкусной пищи! Ризотто готовится с использованием шампанского, что придает блюду особую изюминку! Подойдет для праздничного ужина.

1 ч.

–

5.0

–

Бефстроганов с пюре

Говядина Бульон или вода Сметана Сливочное масло Зелень Лук Мука

Вкуснейшее блюдо из мяса - бефстроганов, которое готовится в нежнейшем сметанном соусе. Об истории возникновения данного рецепта давно ходят легенды, а вкус блюда любим в разных уголках мира.

2 ч.

–

5.0

236

Баранья лопатка, запеченная в фольге

Горчица Баранья лопатка Приправы, соль

Хотите приготовить необычное горячее блюдо на праздничный стол? Попробуйте сделать баранью лопатку, запеченную в фольге в домашних условиях. Имейте в виду, что это мясо имеет специфический вкус.

2 ч.

–

5.0

–

Утка в рукаве с апельсинами

Коньяк Соус гранатовый Утка Апельсин Анис Корица Специи Коренья

Такой оригинальный, но в то же время простой рецепт утки в рукаве с апельсинами будто создан для Рождества. Но, думаю, и просто согреваться холодными осенне-зимними вечерами таким блюдом хорошо!

3 ч.

–

3.9

–

Фондю без фондюшницы

Сыр твердый Вино белое Чеснок Крахмал Специи

Захотелось приготовить фондю, а фондюшницы нет под рукой? Не беда, ведь есть альтернативный способ - глиняные горшочки! Они прекрасно сохраняют тепло, ни в чем не уступая газовой горелке! Попробуйте!

40 мин

–

3.4

226

Утиные ножки в рукаве для запекания

Сметана Горчица Чеснок Утиные ножки Яблоки кислые Лук Картофель Специи

Если вам предстоит приготовить чудный романтический ужин, - думаю, мой рецепт приготовления утиных ножек в рукаве для запекания отлично вам подойдет! Блюдо ароматное, нежное, но и сытное, попробуйте!

1 ч.

–

3.8

–

Праздничный ужин

Найти идеальный рецепт