Найти идеальный рецепт

Морские гребешки жареные
35 мин
2

Морские гребешки жареные

Некоторые продукты появляются у нас на столе не часто, поэтому подходить к выбору рецепта с ними стоит основательно. К таким ингредиентам относятся гребешки, мясистые и очень вкусные морепродукты.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лимон 1 штука
  • Соль По вкусу
  • Оливковое масло 1,5 ст. ложки
  • Черный молотый перец По вкусу
  • Кунжут 20 грамм
  • Гребешки морские 400 грамм

Калорийность

117 ккал

Калорийность

15 г

Белки

6 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

К размороженным гребешкам добавьте соль и перец.

Шаг 2

Переложите гребешки в миску. Влейте к ним масло. Перемешайте. Оставьте мариноваться морепродукты в холодильнике на 20 минут.

Шаг 3

В это время поджарьте кунжут на сухой сковороде до румяного цвета.

Шаг 4

Подготовленные гребешки обжарьте на сухой сковороде, лучше всего гриль, с двух сторон до румяной корочки.

Шаг 5

Блюдо полейте маслом из маринада и соком лимона. Добавьте сверху кунжут и перец. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.1 10

Похожие рецепты

Морские гребешки с соусом из шампанского
Петрушка Оливковое масло Лук-шалот Сливочное масло Лук-порей Соль и молотый перец Морские гребешки
Рецепт приготовления жареных морских гребешков с луком, шампанским и петрушкой.
25 мин
4.0
71
Морские гребешки со сливочной кукурузой
Сливки 33% Вермут Оливковое масло Листья эстрагона Чеснок Филе анчоуса, крупно нарезанные Початок кукурузы Лук-шалот Крупный морской гребешок Растительное масло для жарки Зелень для украшения
Рецепт приготовления жареных морских гребешков с зернами кукурузы, тушеный в сливках и вермуте с анчоусами, луком, чесноком и эстрагоном.
25 мин
5.0
Жаркое из морских гребешков и фасоли
Морские гребешки Зеленая фасоль Сока лайма Оливковое масло Тертый свежий имбирь Азиатский соус чили с чесноком Соль Репчатый лук
Рецепт приготовления жаркого из морских гребешков, зеленой фасоли, лука, соуса чили и кинзы. Морские гребешки вы можете заменить креветками.
30 мин
4.0
×