Морские гребешки жареные
Некоторые продукты появляются у нас на столе не часто, поэтому подходить к выбору рецепта с ними стоит основательно. К таким ингредиентам относятся гребешки, мясистые и очень вкусные морепродукты.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Гребешки морские 400 грамм
- Кунжут 20 грамм
- Оливковое масло 1,5 ст. ложки
- Черный молотый перец По вкусу
- Соль По вкусу
- Лимон 1 штука
Калорийность
117 ккал
Калорийность
15 г
Белки
6 г
Жиры
2 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
К размороженным гребешкам добавьте соль и перец.
Шаг 2
Переложите гребешки в миску. Влейте к ним масло. Перемешайте. Оставьте мариноваться морепродукты в холодильнике на 20 минут.
Шаг 3
В это время поджарьте кунжут на сухой сковороде до румяного цвета.
Шаг 4
Подготовленные гребешки обжарьте на сухой сковороде, лучше всего гриль, с двух сторон до румяной корочки.
Шаг 5
Блюдо полейте маслом из маринада и соком лимона. Добавьте сверху кунжут и перец. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.1
10
Похожие рецепты
Гребешки на сковороде
Гребешки
Вода
Сахар
Лайм
Сливочное масло
Рисовый уксус
Кукурузный крахмал
Чеснок
Шалот
Соль и перец
Хлопья чили
Поклонников морепродуктов приглашаю на кухню, чтобы повторить этот несложный, но невероятно аппетитный и пикантный способ, как приготовить гребешки на сковороде. Однозначно рекомендую рецепт!
Гребешки жареные
Гребешки
Сливочное масло
Виноградное масло
Соль, перец
Из всех морепродуктов именно с гребешками проще всего работать. Их не нужно чистить или тщательно вымывать, а готовятся они очень быстро. Рассказываю о том, как приготовить гребешки жареные.
Морские гребешки с соусом из шампанского
Оливковое масло
Петрушка
Лук-шалот
Сливочное масло
Соль и молотый перец
Морские гребешки
Лук-порей
Рецепт приготовления жареных морских гребешков с луком, шампанским и петрушкой.
Мясо морского гребешка
Оливковое масло
Сливочное масло
Гребешки
Соль
Черный молотый перец
Вот от чего я точно не смогу отказаться в своём питании, так это от морепродуктов. Люблю всё: от кальмаров и до лобстеров. Тем более, что они очень полезны. Сегодня попробовала кое-что новенькое.
Морские гребешки со сливочной кукурузой
Сливки 33%
Вермут
Оливковое масло
Листья эстрагона
Чеснок
Филе анчоуса, крупно нарезанные
Початок кукурузы
Лук-шалот
Крупный морской гребешок
Растительное масло для жарки
Зелень для украшения
Рецепт приготовления жареных морских гребешков с зернами кукурузы, тушеный в сливках и вермуте с анчоусами, луком, чесноком и эстрагоном.
Морские гребешки в кунжуте
Оливковое масло
Чеснок
Сахар
Семечки кунжута
Горчица
Соль
Перец черный молотый
Морские гребешки
Апельсин
Очень простой рецепт приготовления морских гребешков. Блюдо получается в азиатском стиле, легкое и ароматное. Те из вас, кто любит экспериментировать на кухне, обязательно должны его приготовить.
Морские гребешки в беконе
Гребешки замороженные
Бекон варено-копченый
Масло оливковое
Лимонный сок
Соль
Перец
Морские гребешки — морской деликатес, который просто, быстро и легко приготовить в домашних условиях. В беконе этот морепродукт получается особенно вкусным и ароматным, попробуйте!
Гребешки в сливочном соусе
Сливки
Масло оливковое
Вино белое сухое
Сыр Пармезан
Чеснок
Перец
Лук репчатый
Морские гребешки
Соль
Петрушка
Отличное морское блюдо к вашему столу - гребешки в сливочном соусе. Легко готовятся, а за счет ароматного соуса имеют очень изысканный вкус. К тому же блюдо очень привлекательно выглядит на столе!
Морские гребешки с ананасовой сальсой
Морские гребешки
Сливочное масло
Сахар
Ананас
Апельсин
Листья базилика
Морские гребешки - весьма вкусная, но совершенно непопулярная штука в наших краях. Исправляем недоразумение - рассказываю, как приготовить морские гребешки с ананасовой сальсой.
Жаркое из морских гребешков и фасоли
Морские гребешки
Зеленая фасоль
Сока лайма
Оливковое масло
Тертый свежий имбирь
Азиатский соус чили с чесноком
Соль
Репчатый лук
Рецепт приготовления жаркого из морских гребешков, зеленой фасоли, лука, соуса чили и кинзы. Морские гребешки вы можете заменить креветками.
Креветки и морские гребешки с чесноком
Оливковое масло
Мука
Лимонный сок
Чеснок
Морские гребешки
Тигровые креветки
Веточка базилика
Соль, перец
Креветки и морские гребешки с чесноком - очень ароматная и вкусная закуска, популярная в регионе Средиземного моря, где девиз кулинарии - это \\\"быстро, просто, вкусно!\\\".
Морские гребешки с фондю из лука-порея
Сливки
Оливковое масло
Гребешки
Лук-порей
Лук-шалот
Сливочное масло
Соль, перец
В этом сливочном блюде, лук-порей сначала готовят отдельно. Гребешки жарятся, а потом лук-порей подогревается со сливками в этой же сковороде, чтобы впитать в себя все вкусы.