Найти идеальный рецепт

Лазанья с томатным соусом
2 ч.
6

Лазанья с томатным соусом

Если вам кажется, что готовить лазанью сложно, то этот рецепт изменит ваше мнение. Смотрите, как приготовить лазанью с томатным соусом и мясным фаршем. Это вкусно! Пальчики оближете!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фарш говяжий 450 грамм
  • Лук репчатый 0,5 штуки
  • Перец болгарский 0,5 штуки крупный
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соус томатный 800 мл
  • Кетчуп 85 мл
  • Помидоры 400 грамм измельченные
  • Приправы итальянские 1 ст. ложка
  • Уксус винный 1 ст. ложка
  • Сахар 1 ст. ложка
  • Соль По вкусу
  • Паста для лазаньи 250 грамм
  • Рикотта 420 грамм
  • Моцарелла 400 грамм
  • Пармезан 100 грамм
  • Масло растительное 2 ч. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

На растительном масле обжарьте говяжий фарш.

Шаг 2

Отдельно обжарьте измельченный перец, лук и чеснок. А затем соедините с говядиной.

Шаг 3

Переложите мясо в сотейник, добавьте измельченные помидоры, томатный соус и кетчуп, соль и итальянские травы. Добавьте уксус и по вкусу сахар.

Шаг 4

Теперь по инструкции на упаковке приготовьте лазанью. В моем случае макароны надо было быстро отварить и слить воду.

Шаг 5

В форму для выпечки начинаем выкладывать: сначала макароны, затем — фарш. Следующий слой — рикотта и тертая моцарелла.

Шаг 6

Так выкладываем все слои. Заканчиваем тертым пармезаном. Духовку греем до 180 градусов. Накрываем форму фольгой и готовим лазанью 45 минут.

Оценить рецепт
4.8 8

Похожие рецепты

Лучший рецепт лазаньи
Фарш говяжий Томатное пюре Молоко Пармезан Масло оливковое Мука Масло сливочное Мускатный орех Лазанья (листы) Лук Соль Перец черный молотый
Лазанья - отличный вариант для обеда или ужина. Этим блюдом можно удивить гостей или порадовать своих близких. Попробуйте несложный в приготовлении рецепт очень сытной и вкусной лазаньи.
50 мин
4.9
Лазанья болоньезе с соусом бешамель
Фарш свиной Томаты Молоко Лазанья Сыр Пармезан Масло сливочное Мука Сыр Пармезан Чеснок Масло оливковое Лук репчатый Сушеная зелень Соль Орех мускатный молотый
Лазанья - традиционное итальянское блюдо, покорившее немало сердец. Предлагаю вам приготовить лазанью болоньезе с соусом бешамель.
1 ч.
4.5
155
Лазанья с фаршем и моцареллой
Свиной фарш Томатный соус Рикотта Моцарелла Пармезан Оливковое масло Томатная паста Чеснок Луковица Базилик Петрушка Листья лазаньи Соль Перец Яйцо
Хотите приготовить изумительно вкусное блюдо для всей семьи? Тогда предлагаю вам отличный вариант традиционной итальянской кухни – рецепт приготовления лазаньи с фаршем и моцареллой в томатном соусе.
1 ч. 30 мин
3.7
Лазанья "Домашняя"
Фарш смешанный Молоко Пармезан тертый Томатная паста Масло растительное Мука Масло сливочнoe Чеснок Лук Листы для лазаньи Соль Перец черный
В этом рецепте я расскажу, как приготовить вкуснейшую лазанью в домашних условиях. Это сытный и достаточно калорийный ужин для всей семьи!
1 ч. 20 мин
4.8
246
Лазанья
Томатно-базиликовый соус Фарш говяжий Творог Моцарелла Пармезан тертый Чеснок Орегано Чесночный порошок Лазанья листы Соль, перец Яйца
Если вы устраиваете вечер итальянской кухни, то без рецепта, как приготовить лазанью, вам не обойтись. Это сытное блюдо из макаронных листов, фарша и сыра. Я расскажу простой вариант без заморочек.
1 ч. 35 мин
5.0
Лазанья в домашних условиях
Томатное пюре Фарш (говядина со свининой) Сыр рикотта Сыр Моцарелла Молоко Куриный бульон Сыр пармезан тертый Масло сливочное Мука Сливки жирные Петрушка измельченная Базилик измельченный Чеснок Масло оливковое Лазанья (листы) Яйцо Перец черный молотый Соль Луковица Лавровый лист
Лазанья, приготовленная в домашних условиях, станет королевой вашего ужина. Придется повозиться, но результат того стоит. Понадобятся два соуса - томатно-мясной и с сыром, а также листы лазаньи.
2 ч.
4.4
Лазанья со свининой
Фарш Сыр "Рикотта" Сыр "Пармезан" Сыр "Моцарелла" Луковица Помидоры Яйцо Листья лазаньи Соль Перец Орегано Базилик Тимьян Чесночный порошок
Для любителей итальянской кухни предлагаю довольно простой рецепт приготовления лазаньи со свининой, томатным соусом и пикантным сыром "Пармезан".
1 ч. 10 мин
5.0
Овощная лазанья от Джейми Оливера
Молоко Томаты Листы лазаньи Мука пшеничная Сыр Масло сливочное Чеснок Кабачок Лук Перец чили Розмарин Болгарский перец Соль Перец черный молотый Лавровый лист Орегано Баклажан
Предлагаю приготовить вегетарианскую лазанью по рецепту Джейми Оливера. Лазанья готовится с двумя соусами: башамель и томатным, а для начинки используются овощи.
1 ч. 30 мин
4.3
Лазанья с молоком
Молоко Фарш Пармезан Лук репчатый Мука Масло сливочнoe Томатна паста Вода Масло растительное Прованские травы Мускатный молотый орех Соль Перец черный Зелень
Многослойная лазанья с нежным фаршем и соусом на основе молока станет прекрасным обедом и ужином для всей семьи. Выглядит лазанья прекрасно, а готовится не очень сложно. Берите рецепт на вооружение!
1 ч. 20 мин
5.0
212
Мясная лазанья с фаршем
Фарш говяжий Рикотта Томатный соус Мука Моцарелла Пармезан тертый Томатная паста Оливковое масло Вода Чеснок Яйца Соль, перец Помидоры Базилик свежий Сахар
Если вы давно хотели сделать лазанью дома, вот вам хороший рецепт, как приготовить мясную лазанью с фаршем. Блюдо невероятно вкусное, сочное, ароматное и сытное. Можете даже заморозить ее остатки.
2 ч. 40 мин
5.0
×