Праздничный ужин

Сметана Чеснок Хмели-сунели Куриные голени Картофель Морковь Репчатый лук Соль Соус чили Черный молотый перец

Что может быть вкуснее и привычнее запечённой курицы? Она хороша и для праздника, и для обычного ужина. Универсальное мясо дарит много вариаций для блюд в любой день.

1 ч. 40 мин

–

2.9

126

Индейка на День благодарения

Вино белое Масло сливочное Индейка Морковь Сельдерей Апельсины Тимьян Лук репчатый Лавровый лист Маринад для индейки

Праздничный стол должен выглядеть красиво! Делюсь пошаговой инструкцией, как приготовить индейку на День благодарения. Целиком запеченная птица — замечательное угощение для большого семейства!

19 ч.

–

4.3

–

Галеты с сыром

Мука Сливочное масло Вода Сыр сливочный Соль Зеленый лук Яйцо

Простые ингредиенты это не всегда простое блюдо. По крайней мере, из привычных продуктов можно сделать всегда что-то новенькое и интересное. Именно так я и поступила в этот раз. Смотрите рецепт.

50 мин

–

4.8

286

Лангуст в духовке

Масло оливковое Зелень Томатная паста Петрушка Орегано Лимонный сок Чеснок Специи Лобстеры

Расскажу, как приготовить лангуста в духовке! Не бойтесь готовить невероятные и экспериментальные блюда: например, такие морепродукты. Попробуйте, это вкусно, нежно, сытно и невероятно оригинально!

1 ч.

–

3.3

–

Стейк (кижуч)

Оливковое масло Соевый соус Петрушка сухая Укроп сухой Розмарин сухой Семена горчицы Белый молотый перец Кижуч, стейк

Это вкусное слово стейк! Оно сразу ассоциируется с большим и сочным куском мяса. Но это не всегда так. Есть и много рыбных блюд подобного вида. И они ничуть не хуже мясных. Готовим стейк из кижуча.

1 ч.

–

3.9

–

Рулька по-немецки

Свиная рулька Квашеная капуста Пиво светлое Чеснок Мед Соевый соус Табаско Горчица острая Растительное масло Перец горошком Лавровый лист Морковь Гвоздика Черный молотый перец Сахар Соль Репчатый лук

Невозможно представить Германию без мяса. Они его едят повсеместно. Причём оно есть в различных видах, но непременно должно быть жирным, сытным и в больших количествах. Делюсь рецептом приготовления.

3 ч.

–

3.6

–

Карп без костей

Карп Укроп Соль Черный молотый перец

Многие из нас сталкивались с тем, что в готовых рыбных блюдах попадаются кости. Мне лично это сильно мешает. Только начнёшь наслаждаться вкусом, а тут тебе надо вытащить лишнее. Исправим ситуацию!

1 ч. 20 мин

–

4.4

40

Салат из филе курицы

Куриное филе Грибы маринованные Майонез Растительное масло Морковь Зелень Соль Черный молотый перец Репчатый лук фиолетовый

Думаю, что для многих курица является классическим продуктом во многих блюдах. Её универсальное мясо хорошо сочетается со многими ингредиентами и соусами.

45 мин

–

4.5

–

Цыплята в духовке

Виноград без косточек Творог Копченная грудинка Сироп из инжирного варенья Сливочное масло Цыпленок Лимон Инжир из варенья Орегано свежий Тимьян свежий Маринованные виноградные листья Соль Черный молотый перец

Безумно вкусное и оригинальное горячее блюдо. Изысканная начинка и нежное, тающее во рту, мясо цыпленка — идеальное сочетание. Такое блюдо безусловно заслуживает главного места на праздничном столе.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Курица в пакете для запекания

Специи для курицы Майонез Кетчуп Курица Соль

Курица, приготовленная целиком, всегда смотрится выгодно, празднично, богато. Предлагаю узнать, как приготовить курицу в пакете для запекания. Внутри она получается сочной, а снаружи - с корочкой.

1 ч. 35 мин

–

4.6

348

Медальоны из индейки

Филе индейки Оливковое масло Сок лайма Паприка Коричневый сахар Прованские травы Порошок карри Чеснок Яблоко Соль Перец

Отличное блюдо для воскресного обеда или романтического ужина. Пряная и нежная индейка в сопровождении обжаренных яблок и брусничного соуса. Берите на заметку!

1 ч. 15 мин

–

5.0

279

Петух под соусом

Вино красное Грибы Бульон Мука Сливочное масло Чеснок Петух Луковица Морковь Соль Перец Тимьян

Хотите удивить близких и гостей невероятно аппетитным и ароматным блюдом? Тогда хочу предложить вам взят на заметку очень классный вариант, как приготовить петуха под соусом в стиле французской кухни.

3 ч.

–

5.0

–

Петух, запеченный в духовке целиком

Бульон Растительное масло Петух Соль Ароматные травы Перец

Просто и быстро предлагаю вам запечь петуха с минимумом специй и безо всяких начинок. Такой рецепт наверняка придется по вкусу всем любителям несложных блюд без лишних хлопот. Смотрите рецепт!

4 ч.

–

4.0

896

Лопатка говяжья в духовке

Говяжья лопатка Картошка Бульон Красное вино Оливковое масло Чеснок Соль Лук Свежий тимьян Лавровый лист Черный молотый перец Морковь

Мясо, тающее во рту, это правильно приготовленная лопатка говяжья в духовке! Показываю и рассказываю, как приготовить лопатку говяжью в духовке в красном вине и с овощами. Весьма праздничное блюдо!

4 ч.

–

4.4

–

Дикий гусь в духовке

Сухое красное вино Сухофрукты Растительное масло Гусь Айва Соль Тмин Кориандр

Любителям дичи хочу предложить очень классный рецепт запеченного гуся. Это не только сытное и вкусное, но и довольно праздничное блюдо, так что рекомендую взять на заметку этот вариант.

2 ч.

–

4.0

285

Стейк из нерки

Мука Стейк нерки Подсолнечное или оливковое масло Соль Лимонный сок

Нерка – рыбка диетическая, низкокалорийная. Она подходит в период диеты. Ее можно обжаривать целиком или кусочками, взбрызнув немного лимонным соком. Расскажу, как приготовить стейк из нерки.

15 мин

–

4.7

–

Картофель "по-французски" на сковороде

Свинина для отбивных Твёрдый сыр Майонез Сливочное масло Картофель Соль Репчатый лук Черный молотый перец

Ну кто не любит картофель с мясом? Классическое сочетание продуктов всегда выигрышно. Поэтому существует масса вариантов, которые могут полюбиться многим людям с разными вкусами.

1 ч.

–

5.0

–

Крылья как в KFC

Куриные крылышки Растительное масло Кукурузные хлопья несладкие Молоко Мука кукурузная Мука пшеничная Паприка молотая Яйцо Соль Черный молотый перец Кайенский перец Перец чили сухой

Несмотря на то, что сейчас всё более популярной становится здоровая еда, но остаётся много поклонников фастфуда. Мой муж является таким человеком. Иногда я ему готовлю блюда а-ля фастфуд.

1 ч. 10 мин

–

4.0

–

Скумбрия, запеченная с сыром

Сыр Грибы Растительное масло Скумбрия Специи для рыбы Соль

Рыбка - это не только полезно, но и безумно вкусно. Хочу предложить вам весьма простой и интересный вариант, как приготовить скумбрию, запеченную с сыром и грибочками. Несложно, аппетитно и сытно!

1 ч.

–

4.0

219

Гусь с гречкой, грибами и печенью

Гусь Печень Гречка Грибы Соль Лук репчатый Яблоки

Вот рецепт, который пригодится перед праздниками, особенно на Новый Год или Рождество. Тушка гуся фаршируется гречкой, грибами, печенью и яблоками. Получается очень сытное блюдо для большой компании.

3 ч.

–

4.8

–

Рулет из лаваша с крабовым мясом

Крабовое мясо Твёрдый сыр Лаваш Яйцо Майонез Соль

Для нашей семьи рулетики в лаваше стали классической закуской. Наверное, я так часто их готовила, что перепробовала уже просто кучу начинок. Но всё-таки среди них есть самая любимая. Смотрите!

3 ч.

–

5.0

–

Салат с креветками и помидорами черри

Королевские креветки Твёрдый сыр Оливковое масло Салат зелёный Чеснок Майонез Помидоры черри Лимон Соль

Изысканное блюдо — это необязательно сложно и слишком дорого. Главное, чтобы ингредиенты отлично сочетались. А их уже следует дополнить интересным соусом или маринадом. Делюсь рецептом салатика.

40 мин

–

4.3

154

Картошка с шампиньонами и сыром в духовке

Свинина для отбивных Шампиньоны Твёрдый сыр Сливочное масло Картофель Майонез Репчатый лук Приправа для мяса Черный молотый перец

Идеальное сочетание запечённых овощей с мясом под заливкой сводят с ума многих людей. Больше всего нам известно в этом роде мясо по-французски. Я поделюсь одной из его вариаций. Смотрите и готовьте!

1 ч. 15 мин

–

4.7

–

Мусака овощная

Баклажан Вода Греческий йогурт Сыр рикотта Чечевица красная Томатная паста Твёрдый сыр Петрушка Растительное масло Чеснок Репчатый лук красный Помидор Яйцо Болгарский перец Мускатный орех Черный молотый перец Соль Корица

Этим летом я всё чаще стала обращать своё внимание на Средиземноморскую кухню. Просто обожаю её. Особенно греческие блюда. Мне очень близко их сочетание продуктов, текстур и вкусов.

1 ч. 10 мин

–

5.0

91

Фетучини с лососем в сливочном соусе

Феттучини Сливки жирные Лосось копчёный Сливочное масло Мука Чеснок Лимон Соль и перец Листья базилика

Простое итальянское блюдо, которое превращается в праздничный ужин за счет хороших ингредиентов — красной рыбы, сыра и сливок! Показываю, как приготовить фетучини с лососем в сливочном соусе!

1 ч.

–

4.5

–

Семга отварная

Вода Семга Майонез Зелень нарезанная Лимонный сок Острый перец молотый Горчица Соль Сахар Репчатый красный лук

Как бы мой муж ни любил жареные и жирные блюда, но иногда я уговариваю его и на здоровую пищу. Вначале он сопротивляется, а потом соглашается. И даже благодарит за вкусное блюдо!

40 мин

–

4.0

–

Корейка свиная на кости в духовке

Корейка на кости Оливковое масло Листья майорана Сок лимона Соль Черный перец Мед Паприка Чеснок Апельсин

Предлагаю шикарный вариант для подачи на праздничный стол, как приготовить корейку свиную на кости в духовке. Мясо запекается в рукаве, получается сочным и пикантным, с красивой и румяной корочкой.

3 ч. 50 мин

–

5.0

–

Жереха с грибами

Картофель Грибы Майонез Растительное масло Морковь Карась Щука Зелень Соль Репчатый лук Черный молотый перец Жерех

Когда твой муж рыбак, то ты обязательно должна уметь готовить рыбу. Тут никакие отмашки не пройдут. Он привозит её, а ты сразу идёшь на кухню чистить, мыть или заготавливать. Это как раз про меня.

3 ч.

–

5.0

–

Киш с семгой и брокколи

Мука Филе семги Брокколи Сливки Твёрдый сыр Сливочное масло Вода ледяная Растительное масло Яйцо Соль Черный молотый перец

До чего я обожаю нежное сочетание сливок с красной рыбой. Готова есть блюда с такими главными ингредиентами почти каждый день! Особенно, если они выпекаются в духовке. Предлагаю вкусное блюдо.

2 ч. 20 мин

–

4.5

243

Грузинский шашлык

Куриное филе Вода Соевый соус Томатная паста Сахар Чеснок Барбарис Черный молотый перец Кориандр Сумах Соль

Грузины в мясе знают толк. Не зря в их кухне так много горячих мясных блюд. Я всё больше знакомлюсь с их кулинарией, и с вами тоже хочу поделиться моими новыми любимыми рецептами.

8 ч.

–

5.0

159

Пирожки дрожжевые

Мука Картофельное пюре Молоко Растительное масло Растительное масло Сахар Соль Дрожжи сухие Репчатый лук Черный молотый перец

В моей семье любят различную выпечку. Поэтому я часто готовлю различные варианты. Классика жанра — это пожарить простые пирожки. Разнообразие начинок позволяет пробовать что-то новое почти всё время.

2 ч.

–

2.9

232

Грузинские хинкали

Вода Мука Говядина Свинина Репчатый лук Кинза свежая Растительное масло Чеснок Кориандр Соль Черный молотый перец Яичный белок Чабер

Грузия - страна вкусной еды. Кто побывал в ней, тот не забудет вкус всевозможной выпечки и сытных вторых блюд. Многие национальные рецепты можно повторить у себя дома. Попробуем?

3 ч.

–

3.8

258

Говяжья корейка на кости

Соевый соус Масло растительное Горчица Перец черный молотый Говяжья корейка на кости Порей Чеснок

Я просто без ума от мясных изысков на кости. Такие блюда хорошо подходят для праздничного меню. Гости, как правило, не остаются равнодушными. Смотрите, как приготовить говяжью корейка на кости.

2 ч.

–

4.0

–

Фетучини с грибами и курицей

Сливки 35% Шампиньоны Пармезан тертый Фетучини, паста Сливочное масло Оливковое масло Чеснок Черный молотый перец Орегано Куриная грудка Соль Репчатый лук

Сейчас приготовлением пасты никого не удивишь. Это очень популярное блюдо, которое можно встретить везде. Его подают в самой недорогой столовой, и в это же время в ресторане.

30 мин

–

4.3

–