Селедка под шубой без селедки

6 ч.

2

Катерина

Селедка под шубой без селедки

Селедка под шубой — традиционное блюдо в России на праздники. Неудивительно, что среди тех, кто придерживается растительной диеты, так популярна его адаптация.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 6 штук
Свекла 1 штука
Морковь 2 штуки
Тофу 200 грамм
Майонез По вкусу
Соль По вкусу
Листы нори 6 штук
Соевый соус 60 мл
Лук 1 штука
Укроп 1/2 пучка

Калорийность

68 ккал

Калорийность

2 г

Белки

2 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

В кипящей воде отваривайте картошку и морковь 30-40 минут.

В кипящей воде отваривайте картошку и морковь 30-40 минут.

Шаг 3

В отдельной кастрюле отваривайте свёклу 1 час.

В отдельной кастрюле отваривайте свёклу 1 час.

Шаг 4

Остудите овощи, очистите от кожуры. На крупной тёрке натрите картофель, свёклу, морковь и тофу. Лук нарежьте мелкими кубиками.

Остудите овощи, очистите от кожуры. На крупной тёрке натрите картофель, свёклу, морковь и тофу. Лук нарежьте мелкими кубиками.

Шаг 5

Нарежьте ножницами листы нори на квадратики, замочите их в соевом соусе.

Нарежьте ножницами листы нори на квадратики, замочите их в соевом соусе.

Шаг 6

Теперь собираем салат. Первым выкладываем слой из водорослей.

Теперь собираем салат. Первым выкладываем слой из водорослей.

Шаг 7

Сверху мелко нарезанный лук. Промажьте слой майонезом.

Сверху мелко нарезанный лук. Промажьте слой майонезом.

Шаг 8

Следом выложите слой из картошки, промазываем его майонезом и солим. Далее поступаем так с каждым слоем.

Следом выложите слой из картошки, промазываем его майонезом и солим. Далее поступаем так с каждым слоем.

Шаг 9

Следующий слой из тофу.

Следующий слой из тофу.

Шаг 10

Затем морковь.

Затем морковь.

Шаг 11

Верхний слой из свёклы.

Верхний слой из свёклы.

Шаг 12

Промазываем его майонезом, сверху посыпаем мелко нарезанным укропом. Оставьте салат в холодильнике минимум на 4 часа.

Промазываем его майонезом, сверху посыпаем мелко нарезанным укропом. Оставьте салат в холодильнике минимум на 4 часа.

Шаг 13

Селедка под шубой без селедки готова, приятного аппетита!

Селедка под шубой без селедки готова, приятного аппетита!

Видео рецепт "Селедка под шубой без селедки"

Видео рецепт Селедка под шубой без селедки

Оценить рецепт

4.0 4

Похожие рецепты

Шуба без селедки

Картофель Морковь Свекла Яйца Майонез Соль Черный молотый перец

Приготовим салат по мотивам "Селедка под шубой", но в новом, более упрощенном варианте. А именно, готовим аналогичный салат, но без селедки. Основу салата составляют овощи и яйца. Вкусно и просто!

1 ч.

5.0

–

Салат "Селедка под шубой" на год Быка

Филе сельди Майонез Вода Уксус 9% Морковь Свекла Куриные яйца Лук Картофель Соль Перец

Какой же Новый год без селедки под шубой! Именно этот салат на праздничном столе должен быть обязательно. Сегодня готовим салат в виде милого бычка!

1 ч.

4.7

130

Салат "Шуба" классический

Картофель Морковь Свекла Майонез Репчатый лук Сельдь соленая Яйцо

Есть рецепты салатов, которые считаются классическими для русской кухни. Их готовят на любые праздники в больших количествах, так как они до сих пор любимы и популярны. Делюсь одной из таких вариаций.

1 ч.

5.0

151

Селедка под шубой без лука

Филе сельди Картофель Свекла Яйца Майонез Морковь

Нередкая проблема: гость отказывается от селедки под шубой, потому что не ест лук. Что ж, исправляем эту проблему и готовим селедку под шубой без лука!

1 ч.

4.3

87

"Селедка под шубой" с консервой

Консервы рыбные Картофель Свекла Майонез Морковь Лук репчатый Яйца куриные Специи

Салат "Селедка под шубой" очень просто приготовить с консервой. Рыба уже готова и чистить ничего не придется. Вы сэкономите время, а блюдо получится не менее вкусным, чем в классическом рецепте.

40 мин

4.2

163

Селедка под шубой без свеклы

Селедка Картошка Морковь Майонез Яйца отварные Лук

Простой рецепт приготовления селедки под шубой без свеклы для тех, кто не любит свеклу или просто напросто забыл купить ее перед праздничным ужином. Не расстраивайтесь - выход есть, смотрим рецепт!

1 ч.

3.9

82

Селедка под шубой в батоне

Селедка слабосоленая Сыр Зелень Майонез Батон Свекла Яйца Огурец соленый

Предлагаю вам необычный вариант, как приготовить селедку под шубой в батоне. Не удивляйтесь, это и правда очень вкусно. Получаются эдакие закусочные рулетики. То, что надо на праздничный стол!

3 ч.

4.4

–

Селедка под шубой в пленке

Картофель Морковь Свекла Сельдь Яйцо Майонез Соль Луковица

Предлагаю на заметку интересное и весьма простое оформление хорошо знакомого всем блюда. Перед вами простой вариант, как приготовить селедка под шубой в пленке.

1 ч. 30 мин

4.6

91

Салат "Шуба" в желе

Майонез Свекла отварная Картофель отварной Морковь отварная Филе сельди Вода Лук Уксус Желатин Сахар Соль Перец

Салат "Шуба" знаком всем, но сегодня я расскажу, как приготовить салат "Шуба" в желе — оригинальный вариант подачи традиционного блюда. Рекомендую использовать для этого салата домашний майонез.

5 ч.

4.3

182

Селедка под шубой с сыром

Свекла Сельдь соленая Сыр Картофель Морковь Яйцо Майонез Соль Луковица

Традиционный салат, без которого не обходится ни один новогодний стол и прочие торжества в новое, весьма интересном исполнении - это рецепт приготовления селедки под шубой с сыром.

1 ч.

4.8

121

Селедка под шубой без яиц

Сельдь слабосоленая Свекла Лук Морковь Картофель Соль Перец черный молотый Майонез

Такой рецепт селедочки в моей семье самый любимый! Я бы даже сказала, самый традиционный. Лук всегда мариную, но можно это и не делать. Смотрите рецепт.

3 ч.

4.5

77

Селедка под шубой со шпротами

Шпроты Лук Картофель Морковь Яйца Свекла Майонез Сельдь

Поделюсь с вами рецептом приготовления селедки под шубой со шпротами! Необычный вкус у столь знакомого блюда может показаться странным, но это только на первый взгляд, затем вы оцените: это вкусно!

1 ч.

4.4

113

×