Салат "Орландо" с языком

Вкусный и сытный салат, который украсит любой праздничный стол. Приготовить салат "Орландо" с языком довольно просто, главное, заранее подготовить все необходимые ингредиенты.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Язык 2 Штуки
у меня свиной
Огурцы 2 Штуки
соленые
Лук 1 Штука
Масло сливочное 50 Грамм
Яйцо 2 Штуки
вареное
Шампиньоны 250 Грамм
Майонез По вкусу
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу

Количество порций

Калорийность

94 ккал

Калорийность

2 г

Белки

8 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Заранее отварите до готовности язык и яйца.

Шаг 2

Лук и грибы нарежьте кубиками и обжарьте по отдельности на сливочном масле. Первым слоем положите обжаренные грибы. Посолите, поперчите и смажьте майонезом.

Шаг 3

Сверху выложите нарезанные кубиками огурцы (предварительно отожмите огурцы от лишней влаги). Смажьте слой майонезом.

Шаг 4

Язык очистите от кожицы, нарежьте небольшой соломкой и положите следующим слоем. Поперчите, посолите и смажьте майонезом.

Шаг 5

Далее идет слой обжаренного лука. Посолите и смажьте слой майонезом.

Шаг 6

Яйца натрите на терке и распределите равномерно сверху.

Шаг 7

Салат "Орландо" с языком готов. Украсить можно на свое усмотрение. Я сделала сверху сеточку из майонеза, выложила по краям нарезанные кружочками огурцы, а центр украсила зеленью.