Мясо тушеное
"Оссобуко" из индейки
Индейка
Вино белое сухое
Бульон
Масло оливковое
Сок апельсиновый
Базилик
Мед
Сок лимона
Ягоды можжевельника
Масло сливочное
Помидор
Лук репчатый
Мука пшеничная
Специи
"Оссобуко" традиционно готовится из говяжьей рульки, но, если вы любите индюшатину, то можете приготовить это национальное итальянское блюдо с ней. Просто возьмите кусочки индейки с косточкой.
Каре ягненка с розмарином и чесноком
Каре ягненка
Репчатый лук
Бульон
Красное вино
Оливковое масло
Розмарин свежий
Чеснок
Корица
Соль
Черный молотый перец
Ягнёнка в нашей семье я готовлю не часто, только по особым случаям. Поэтому данное мясо ассоциируется с праздничным столом. Ведь оно и в правду очень изысканное и торжественное. Подойдет на Новый год.
Баранина, тушенная с барбарисом
Баранина
Варенье кизиловое
Соевый соус
Барбарис
Айва
Лайм
Лук репчатый
Чеснок
Специи
Тушим аппетитную баранину с барбарисом и айвой. Должен признаться, что ничего подобного вы в жизни не пробовали! Это очень вкусно и настолько насыщенно, что сложно подобрать слова. Рекомендую!
Свинина, тушенная в молоке
Молоко
Свинина
Масло растительное
Масло сливочное
Карри
Соль
Чеснок
Чтобы мясо получилось необыкновенно нежным, попробуйте протушить его в молоке. Это самый простой способ сделать даже самое жесткое и сухое мясо сочным и нежным. Такой способ подойдет и для свинины.
Гуляш из филе индейки
Вода
Масло оливковое
Мука
Томатная паста
Грудки индейки
Морковь
Лук
Перец болгарский
Лавровый лист
Специи
Вашему вниманию — вкусное и сытное блюдо, которое обязательно вам понравится и не оставит никого равнодушным! Это отличный способ помочь своей семье перейти на здоровое питание. Вкусно, рекомендую!
Жаркое из косули
Кефир 2,5%
Уксус 9%
Косуля, задняя нога
Помидор
Морковь
Репчатый лук
Белый молотый перец
Кориандр
Кинза
Горчица сухая
Мускатный орех
Горький перец молотый
Соль
Дичь — это особый вид мяса. Его нужно учиться правильно готовить. Подход как к обычному мясу не подойдёт. Специфический запах и вкус диктует свои правила на кухне. Смотрите мой рецепт, все получится.
Поджарка со свининой
Бульон
Свинина
Масло растительное
Паприка сладкая
Перец черный
Масло сливочное
Лук репчатый
Перец красный жгучий
Соль
Неприхотливая в приготовлении традиционная поджарка не требует особых затрат времени и умения от хозяйки. Вкусное и питательное блюдо разнообразит меню на каждый день. Советую приготовить.
Свиное сердце в сметане
Свиное сердце
Сметана
Бульон
Мука
Горчица
Паприка
Растительное масло
Сахар
Сок лимона
Чеснок
Цедра лимона
Репчатый лук
Соль
Чтобы побаловать свою семью необычным, но вкусным блюдом, не обязательно покупать дорогие продукты и искать сложные рецепты. Можно приготовить свиное сердце в сметане — вкусное, нежное, простое блюдо.
Кролик в сливочном соусе
Кролик
Сливки
Белые грибы
Бульон куриный
Лук репчатый
Сельдерей
Тимьян
Масло растительное
Масло сливочное
Картофель
Соль, перец
Чеснок
Хлеб
Хочу показать вам, как приготовить кролика в сливочном соусе. Блюдо не только вкусное, но и красивое, ведь для него предусмотрена оригинальная подача в хлебной буханке. Пробуйте на здоровье!
Говядина с луком и барбарисом
Говядина
Масло растительное
Барбарис
Лук репчатый
Соль и перец
Блюда, в которых присутствует барбарис, обладают особым шармом, вкусом и ароматом. Делюсь способом, как приготовить говядину с луком и барбарисом на сковороде. Красивое и вкусное домашнее кушанье!
Свинина, тушенная в сметане с грибами
Свинина
Шампиньоны
Лук репчатый
Растительное масло
Морковь
Сметана
Зелень
Чеснок
Душистый перец горошком
Базилик
Кориандр
Смесь перцев
Соль
Свинина при таком приготовлении получается очень вкусной и ароматной. Рецепт идеален для приготовления блюда в мультиварке. Всё совершенно не сложно, не требует больших затрат времени и финансов.
Мясо, тушенное с грибами и картофелем
Говядина
Грибы
Чеснок
Лук
Морковь
Картофель
Соль
Растительное масло
На обед и даже ужин мясо, тушенное с грибами, подойдет просто идеально! К нему можно приготовить любой гарнир, и тогда получится полноценный обед для всей семьи. Мясо берите любое на ваш вкус.
Вкусные горшочки со свининой
Свинина
Масло сливочное
Зелень
Картофель
Помидор
Перец болгарский
Морковь
Соль, специи
Сотни тысяч людей по всему миру просто обожают блюда в горшочках. Они получаются очень вкусными и сочными. Отличный вариант для обеда или ужина. Побалуйте свою семью свининой в горшочках!
Кролик в кефире
Кролик
Кефир
Растительное масло
Чеснок
Соль
Специи
Луковица
Если вы не знаете, чем накормить семью на обед или ужин, то рекомендую обратить внимание на этот довольно простой вариант, как приготовить кролика в кефире и ароматных специях. Нежное и сочное мясо.
Зажарка со свининой
Свиная вырезка
Мука
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Томатная паста
Лавровый лист
Перец душистый горошком
Смесь перцев
Соль
Если вам вдруг захотелось вкусного мясного блюда с подливой, то рецепт зажарки со свининой вам понравится, ведь на него не придется тратить очень много времени, зато получится вкусно и сытно.
Корейка из баранины
Корейка баранья
Вода
Корень сельдерея
Подсолнечное масло
Чеснок
Хмели-сунели
Картошка
Морковь
Луковица
Стебли сельдерея
Соль
Перец
Мясо барашка нежное и деликатное, обожаю разнообразные блюда из него, в том числе и рецепт, как приготовить корейку из баранины, которую зачастую готовлю сразу с овощами. Получаю полноценное блюдо.
Печень со сметаной
Печень говяжья
Бульон куриный
Сметана
Мука
Масло растительное
Лук репчатый
Соль и перец
Многие предпочитают тушить печень в сметане, действительно так вкуснее всего. Хочу поделится своим рецептом, как приготовить печень со сметаной. Блюдо получается нежным, каждый кусочек тает во рту!
Филе индейки, тушенное с черносливом
Индейка
Чернослив
Арахис
Соевый соус
Растительное масло
Петрушка
Укроп
Прованские травы
Паприка молотая
Соль
Репчатый лук
Морковь
Мясо индейки — это доказательство того, что диетический продукт может быть сытным. А если к нему добавить правильные ингредиенты, то блюдо выйдет потрясающе вкусным. Советую попробовать его!
Говядина бургиньон
Говядина
Вино красное
Лук репчатый
Мясной бульон
Бекон
Винный уксус белый
Мука
Сливочное масло
Мука
Сахар
Томатный концентрат
Оливковое масло
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Соль
Перец
Этот вкусное блюдо отлично впишется в сервировку праздничного стола в качестве основного блюда. Своим необычным вкусом и немного экзотическим видом блюдо внесет разнообразие и порадует гостей.
Подлива из куриных сердечек
Куриные сердечки
Вода
Томатная паста
Сметана
Растительное масло
Соль
Чеснок
Репчатый лук
Единственный субпродукт, который я действительно люблю, это куриные сердечки. Вкус у них ненавязчивый, и его легко добавить к другим ингредиентам, а также совместить с приправами. Смотрите рецепт!
Говядина в воке
Говядина
Хлопья перца чили
Чили паста
Рисовое вино
Соевый соус
Сычуаньский перец
Крахмал картофельный
Соль
Зеленый перец
Репчатый лук
Красный перец
Яйцо
Всё-таки я купила себе вок! И несказанно этому рада. Теперь часто изучаю азиатскую кухню. Тем более, что с таким приспособлением получается всё гораздо проще и ближе к оригинальному варианту.
Говядина в подливе
Говядина
Бульон говяжий
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Сахар
Репчатый лук
Морковь
Огурец соленый
Соль
Черный молотый перец
Простая и домашняя кухня не сравнится ни с какой другой. Ингредиенты, которые можно найти у каждого в холодильнике, достаточно правильно совместить, тогда получится прекрасное блюдо.
Рагу со свининой в духовке
Тыква
Свинина
Бульон
Зеленый горошек
Растительное масло
Томатная паста
Мука
Чеснок
Карри
Репчатый лук
Болгарский перец
Соль
Черный молотый перец
Я очень часто готовлю рагу. И первая тому причина кроется в том, что здесь всегда можно включить фантазию на полную, попробовать что-то новое, поиграть с сочетаниями продуктов, добавками, приправами.
Свинина в мультиварке-скороварке
Свинина
Растительное масло
Репчатый лук
Морковь
Баклажан
Помидор
Соль
Черный молотый перец
Специи
Если вы хотите сделать что-то быстро на ужин, то вас обязательно выручит мультиварка-скороварка. Взяли чашу, закинули продукты, поставили необходимый решим — и уже через 30-40 минут всё будет готово.
Томатный соус со свининой
Свинина
Соус томатный
Фасоль
Растительное масло
Чеснок
Репчатый лук
Перец красный жгучий
Корица
Соль
Черный молотый перец
Если вы умеете делать различные соуса, то у вас на столе всегда будут вкусные блюда. Ведь порой даже обычное горячее может превратиться в нечто новое и необычное для вас. Попробуем?
Свинина с овощами
Филе свинины
Томатный соус
Красное сухое вино
Оливковое масло
Петрушка
Прованские травы
Чеснок
Помидоры
Кабачок
Соль и черный молотый перец
Луковица
Свинина – достаточно жирное, сытное и питательное мясо, которое подходит для приготовления разных блюд. Поделюсь очень вкусным рецептом, как приготовить свинину с овощами, которую подаю с рисом.
Говядина в соусе терияки
Говядина
Брокколи
Маринад терияки
Чеснок
Мед
Крахмал
Лук зеленый
Соль и перец
Говядина в соусе терияки — это именно то блюдо, которым принято восхищаться. Нежные кусочки мяса в пикантном терияки в сочетании с кусочками брокколи и зеленым луком. Очень вкусно!
Тушеные куриные бедра
Кокосовое молоко
Растительное масло
Имбирь свежий
Чеснок
Куриное бедро
Морковь
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Простое и легкое в приготовлении, но очень вкусное, оригинальное и необычное блюдо. Тушеные куриные бедра можно приготовить не только на семейный ужин, они красиво смотрятся и на праздничном столе.
Грудка в сливках
Сливки
Растительное масло
Куриная грудка
Морковь
Луковица
Соль
В качестве разнообразия на обед или ужин хочу предложить вам приготовить очень аппетитную и сочную куриную грудку, тушеную в сливках с овощами. Прекрасный вариант основного блюда для всей семьи.
Говядина в соусе
Говядина
Растительное масло
Томатная паста
Мука
Луковица
Сахар
Перец
Соль
Список вкусных и сытных блюд на каждый день предлагаю пополнить интересным рецептом. Нежное мясо чудесно подойдет к любому гарниру и овощам. Прекрасный вариант горячего для всей семьи. Пробуйте!
Азу из индейки
Картофель
Индейка
Майонез
Сыр твердый
Морковь
Лук репчатый
Огурцы соленые
Вода
Масло растительное
Соль, перец
Традиционное азу готовится вовсе не из индейки, тем не менее данный вариант я считаю очень удачным и привлекательным. Богатство вкуса достигается за счет обилия овощей: огурцов, моркови и картофеля.
Азу из свинины с подливкой
Свиная вырезка
Лук репчатый
Морковь
Соль и перец
Масло растительное
Лавровые листья
Овощная приправа
Традиционное татарское азу готовят из баранины, говядины или конины. В представленном мной варианте азу готовится из свинины, а как дополнение —ароматная подливка с овощами. Попробуйте!
Утиные ножки тушеные
Чернослив
Вино белое столовое
Соль
Утиные ножки
Розмарин
Вкусные и нежные тушеные утиные ножки, приготовленные по этому рецепту, понравятся даже тем, кто не очень любит утиное мясо из-за запаха или излишней жирности. Это блюдо можно приготовить на праздник.
Паста с мясом
Говядина
Паста
Томаты в собственном соку
Вино красное сухое
Масло оливковое
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Пармезан
Соль и перец
Итальянская паста — это особенное блюдо, которое зачастую готовят к праздничному обеду или ужину. Паста с говядиной с ароматным и сытным соусом покорит ваше сердце. Готовьте побольше!
Хвосты говяжьи
Хвосты говяжьи
Помидоры
Сало
Чеснок
Растительное масло
Соль
Корень сельдерея
Апельсин
Перец
Готовили ли вы когда-нибудь хвосты говяжьи в домашних условиях? Если еще не довелось попробовать этот чудесный субпродукт, тогда спешу поделиться с вами одним очень классным рецептом.
Опята со свининой
Свинина
Опята
Сметана
Масло растительное
Мука
Лук репчатый
Соль, перец
В этом рецепте я покажу вам, как приготовить опята со свининой, вкусное мясное блюдо, которое идеально сочетается с картофельным пюре. Ароматное и сытное блюдо на обед или на ужин для всей семьи.
Ежики в соусе
Бульон
Свинина
Говядина
Рис
Вода
Сливки
Сливочное масло
Мука
Томатная паста
Чеснок
Луковица
Яйцо
Соль
Перец
Морковь
В качестве варианта для разнообразия ежедневного меню хочу предложить вам приготовить очень аппетитные тефтельки-ежики под нежным сливочным соусом, которые прекрасно сочетаются с гарниром и овощами.
Свинина в сметане
Мякоть свинины
Сметана
Растительное масло
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Лавровый лист
Одно из простых и легких в приготовлении, но вкусных блюд. Гарнир к такому мясу подойдет абсолютно любой: макароны, рис, гречка, отварной картофель или просто салат из свежих овощей. Понравится всем!
Кролик в вине
Вино белое
Оливки
Масло оливковое
Петрушка
Чеснок
Кролик
Лук красный
Морковь
Перец болгарский
Томаты
Орегано
Розмарин
Соль и перец
Особенное блюдо для особенного повода - кролик в вине! Нежное мясо тушится в белом вине с луком, морковью, томатами и перцем. За счет этого кролик пропитывается всеми полагающимися ароматами.