1 ч.

Говядина в соусе терияки

Говядина в соусе терияки — это именно то блюдо, которым принято восхищаться. Нежные кусочки мяса в пикантном терияки в сочетании с кусочками брокколи и зеленым луком. Очень вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина 400 грамм
Брокколи 200 грамм
Чеснок 2 зубчика
Мед 1 ч. ложка
Лук зеленый По вкусу
Соль и перец По вкусу
Крахмал 1 ч. ложка
Маринад терияки 100 мл

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Мясо промойте, обсушите и нарежьте кусочками.

Шаг 2

Измельчите чеснок. Смешайте половину чеснока с мясом.

Шаг 3

Добавьте мед и маринад терияки.

Шаг 4

Маринуйте мясо 2 часа в холодильнике.

Шаг 5

Обжариваем на растительном масле измельченный лук и оставшийся чеснок. Выкладываем мясо и жарим все вместе 5 минут.

Шаг 6

Добавьте еще немного маринада. Перемешайте.

Шаг 7

В конце добавляем брокколи, которую нужно разобрать на соцветия. Готовьте до загустения маринада и мягкости мяса.

Шаг 8

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.3 4

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Говядина терияки

Говядина Болгарский перец Замороженные овощи Соус терияки Крахмал Чеснок Сухие черные китайские грибы

Давайте готовить говядину терияки. По названию, думаю, уже слышен восточный привкус. На приготовление мяса в великолепном восточном соусе у вас уйдет не более получаса, а блюдо выйдет - просто супер!

15 мин

–

3.9

–

Мясо под соусом терияки

Телятина Соевый соус Мед Чеснок Имбирь молотый Перец Мускатный орех Растительное масло Лук репчатый Кориандр

Соус Терияки делает приготовленное мясо неповторимым. Хороший соус продают в магазинах (промышленный) по очень кусающимся ценам. Приготовить соус в домашних условиях тоже легко. Сейчас расскажу, как.

1 ч.

4.8

Говядина по-тайски

Говядина Соевый соус Масло растительное Чеснок Крахмал Перец болгарский Перец чили Лук красный Имбирь Базилик Кинза Лук зеленый Перец

Тайланд - страна с богатой кулинарной культурой! Это блюдо относится к тайской национальной кухне. Говядина готовится с овощами и вкусным соусом. Блюдо получается очень сочным и сытным!

1 ч.

4.6

–

Говядина в корейском стиле

Филе говядины Лапша "Рамен" Белые грибы Брокколи Паста из красного перца Соевый соус Растительное масло Рисовый уксус Чеснок Тертый имбирь Зелёный лук

Что вы знаете о корейской кухне? Я вообще ничего, ну, может быть, только лапшу вспомню, вот и всё. И это плохо, ведь там можно найти десяток простых и быстрых домашних блюд, которые вам пригодятся.

20 мин

–

5.0

–

Говядина с огурцом по-китайски

Говядина Соевый соус Масло растительное Уксус винный Чеснок Перец красный жгучий Кориандр Сахар Соль Огурец Лук белый Перец болгарский

Говядина с огурцом по-китайски - очень вкусная закуска или теплый салат. Готовится очень быстро и просто, а результат замечательный, понравится любителям азиатской кухни и не только.

20 мин

–

5.0

178

Говядина в воке

Говядина Хлопья перца чили Чили паста Рисовое вино Соевый соус Сычуаньский перец Крахмал картофельный Соль Зеленый перец Репчатый лук Красный перец Яйцо

Всё-таки я купила себе вок! И несказанно этому рада. Теперь часто изучаю азиатскую кухню. Тем более, что с таким приспособлением получается всё гораздо проще и ближе к оригинальному варианту.

50 мин

–

5.0

–

Говядина в остром соусе

Помидоры Говядина Сметана Чеснок Горчица Базилик сушеный Уксус винный Лук репчатый Растительное масло Перец черный молотый Соль

Любителям мясных блюд предлагаю рецепт приготовления говядины в остром соусе. Мясо получается нежным и в меру острым. Приготовление блюда не требует много времени и сил. Попробуйте, вам понравится!

2 ч.

–

3.5

134

Мясо "верёвочкой" по-китайски

Говядина Вода Масло растительное Соевый соус Рисовый уксус Кукурузный крахмал Чеснок Сахар Соль Паприка молотая Перец чили молотый Кориандр молотый Лук репчатый Морковь Болгарский перец Перец чили

Мясо "верёвочкой" по-китайски - блюдо яркое по вкусу и по внешнему виду, острое, пикантное, просто "взрыв вкуса". Готовится быстро и просто!

1 ч.

–

5.0

157