20 мин

Говядина в корейском стиле

Что вы знаете о корейской кухне? Я вообще ничего, ну, может быть, только лапшу вспомню, вот и всё. И это плохо, ведь там можно найти десяток простых и быстрых домашних блюд, которые вам пригодятся.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Паста из красного перца 50 грамм
Филе говядины 500 грамм
Лапша "Рамен" 360 грамм
Белые грибы 300 грамм
Брокколи 150 грамм
Зелёный лук 3 штуки
Соевый соус 2 ст. ложки
Растительное масло 1 ст. ложка
Рисовый уксус 1 ст. ложка
Чеснок 4 зубчика
Тертый имбирь 0,25 ч. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Для начала сделайте маринад. Соевый соус перемешайте с измельчённым чесноком и имбирём, пастой, маслом и уксусом.

Шаг 2

Тонкими полосками нарежьте мясо. Затем замаринуйте его в приготовленной смеси. Оставьте на 10 минут.

Шаг 3

В разогретой сковороде обжарьте говядину в течение 3-х минут, несколько раз перевернув её.

Шаг 4

В это же время отварите по инструкции на упаковке лапшу.

Шаг 5

На сковороде обжарьте мелко нашинкованный лук в течение 30 минут, помешивая.

Шаг 6

К луку добавьте грибы слайсами и брокколи соцветиями. Обжарьте всё вместе 3 минуты, перемешав.

Шаг 7

К овощам добавьте готовую лапшу, мясо и маринад.

Шаг 8

Блюдо перемешайте и через 2 минуты оно будет готово. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 4

Похожие рецепты

Хе из говядины по-корейски

Говяжья вырезка Огурец Лук Чеснок Уксусная эссенция 70% Кориандр Красный острый перец Черный перец Корейская морковь Соевый соус Кунжутное масло Кунжут Сахар, соль Зелень

Необычный способ приготовить говядину — в пикантном маринаде с корейской морковкой и огурцами. Рекомендую на заметку отличную праздничную закуску, которая называется хе из говядины по-корейски!

3 ч.

–

4.6

Говядина по-корейски

Говядина Морковь Томатный сок Сахар Соевый соус Кунжутное масло Вода Крахмал Чеснок Стрелки зеленого лука Черный молотый перец

И снова порадую любителей тушеного мяса и корейской кухни. Несколько простых шагов – и у вас на столе будет полный горшочек благоухающей вкусной говядины.

3 ч.

–

4.3

–

Пулькоги

Филе говядины Соевый соус Кунжутное масло Чеснок Лук Зеленый лук Кунжут Сахар

Рецепт из корейской кухни. Приготовление филе говядины в маринаде из овощей.

4 ч.

–

4.3

218

Шашлык из говядины с лимоном (легкий рецепт)

Говяжья вырезка Минеральная вода Сало Лук репчатый Лимон

Не знаете, что приготовить в летний сезон на пикник? Сегодня я расскажу вам, как приготовить шашлык из говядины с лимоном. Мясо получится очень сочным и нежным, потому приступим к приготовлению!

2 ч.

–

4.5

230

Рубец говяжий по-корейски

Рубец говяжий Масло растительное Петрушка Соевый соус Кунжут Уксус 6% Чеснок Сахар Перец черный Кориандр Перец красный Огурец Перец сладкий красный Лук репчатый

Этот рецепт понравится любителям пикантных блюд и японской кухни. Сегодня вы узнаете, как приготовить рубец говяжий по-корейски. Будет вкусно и необычно, гости будут в восторге!

4 ч.

–

5.0

–

Хе из говядины

Говядина Морковь Лук Масло растительное Соль Приправа для корейской моркови Уксус 9%

Одно из моих любимых блюд корейской кухни. Салат готовится довольно просто. Очень рекомендую ценителям, так как не каждый решится кушать сырое мясо.

7 ч.

–

3.5

224

Люля-кебаб из говядины в духовке

Говяжий фарш Лук репчатый Сало свиное Укроп Чеснок Лимон Соль, перец Кориандр, зира

Если вы большой любитель кавказской кухни и всегда хотели попробовать люля-кебаб, то сегодня ваш день. Вы узнаете, как приготовить люля-кебаб из говядины в духовке, будет легко и вкусно!

2 ч.

–

4.3

200

"Бибимбап" с говядиной

Рис Говяжий фарш Ростки сои Капуста кимчи Кресс-салат Растительное масло Соевый соус Чеснок Соус чили Кунжут семена Морковь Яйцо

"Бибимбап" — классическое блюдо корейской кухни, вкусное и полезное! Если перевести то "Бибимбап" означает смесь из риса и других продуктов, так и есть рис, мясо и овощи — и все на одной тарелке.

45 мин

–

5.0

–

Салат "Камди-ча" с говядиной

Говядина Соевый соус Растительное масло Уксус Чеснок Соль Красный молотый перец Молотый кориандр Картофель Репчатый лук

Салат "Камди-ча" с говядиной — из разряда: быстро, вкусно и сытно. Минимум продуктов и времени, а в итоге у вас великолепный, пикантный, в меру острый салат на ужин или обед. Вперед готовить камди-ча!

30 мин

–

4.6

138

Мясо барбекю

Стейк говяжий Вода Соевый соус Сахарный песок Кунжутное масло Масло растительное Чесночный порошок Луковый порошок Корейский перец

Я предлагаю вам узнать из этого рецепта, как приготовить мясо барбекю в азиатском стиле. Готовить будем говяжьи стейки с ароматными пряными соусами, но прежде мясо придется замариновать. Приступим?

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Мясо по-азиатски

Мясо Вода Масло растительное Соевый соус Мед Крахмал Уксус 9% Чеснок Соль Морковь Перец сладкий Лук репчатый Перец черный молотый Перец красный острый молотый

В Азии всегда умели и умеют быстро и вкусно приготовить мясо с различными овощами. Сегодня мы попробуем воспроизвести один из способов приготовления мяса по-азиатски.

1 ч.

–

4.4

–