
Конфеты "Грильяж"
Грецкие орехи
Масло сливочное
Арахис
Фундук
Сахарная пудра
Какао
Сок лимона
Вода
Какао масло
Французский десерт из орехов ассорти очень вкусный. Грильяж (grillage), в переводе - жаренный. Приготовим сегодня конфеты грильяж из трех видов орехов. Конфеты будут еще вкуснее, если полить их шоколадом.
Котлеты "Новомихайловские"
Сухари панировочные
Сливки 20%
Масло сливочное
Куриная грудка
Куриные крылышки
Яичный желток
Соль
Перец черный
Сегодня мы будем готовить вкусные и сочные котлеты, на первый взгляд, похожие на знаменитые котлеты "по-киевски". Но эти получаются более нежными, да и готовятся проще и быстрее. Начнем!
Котлеты из корюшки
Корюшка
Картофель
Лук
Соль
Специи
Крупа манная
Растительное масло
Всем любителям рыбных котлет предлагаю рецепт на заметку. Сочные, мягкие внутри и хрустящие снаружи котлеты из корюшки. Прекрасный постный вариант или отличное разнообразие повседневного меню.
Нут с грибами
Грибы
Нут
Растительное масло
Укроп
Чеснок
Лук
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Очень вкусное, полезное и питательное блюдо. Идеально для тех, кто придерживается поста или просто хочет разнообразить повседневное меню здоровой пищей.

Кимбап
Рис
Морковь по-корейски
Дайкон по-корейски
Шпинат
Рыба белая копченая
Куриное филе
Кунжутное масло
Кунжут
Соевый соус
Листы нори
Огурец свежий
Яйцо куриное
Перец чили
Соль
Кимбап - это блюдо корейской кухни, идея которого заимствованна у японцев. По сути, те же роллы, но с начинкой из копченой рыбы, жаренного мяса, квашенных овощей, омлета. Вкусно, сытно и остро!
Оладьи из вермишели
Вермишель
Сыр твердый
Растительное масло
Яйцо
Соль
Специи
Зелень
Предлагаю интересный рецепт оладий из вермишели. Блюдо вкусное, готовится просто и без особых хлопот. Можно подать как гарнир или самостоятельно с любым любимым соусом или свежими овощами.

Скумбрия по-норвежски
Сливки
Масло растительное
Скумбрия
Укроп
Мука пшеничная
Соль
Нежная рыбка в сливочном соусе с зеленью будет идеальным дуэтом к рису или картофелю! Отличный выбор для романтического ужина или уютного семейного праздника.
Полезные шоколадные панкейки
Молоко
Мука цельнозерновая
Какао-порошок
Растительное масло
Разрыхлитель теста
Яйцо
Стевия
В этом рецепте речь пойдет о полезных панкейках без сахара на цельнозерновой муке. Калорийность такого десерта всего 184 ккал на 100 г. Смотрите, как приготовить "Полезные шоколадные панкейки"!

Веганский бургер с грибами
Фасоль консервированная
Шампиньоны
Соус ткемали
Масло оливковое
Сухари панировочные
Уцхо-сунели
Чеснок сушеный
Булочка
Лук
Лук зеленый
Перец черный молотый
Соль
Листья салата
Помидор
Да-да, веганы тоже любят бургеры! Но так как они не употребляют мяса, то котлета в бургере по этому рецепту будет из белой консервированной фасоли, жаренных шампиньонов и лука. Очень сытно и вкусно!

Гречка по-флотски
Вода
Крупа гречневая
Говядина
Масло растительное
Соль
Лук
Гречка по-флотски - вкусное, сытное и полезное блюдо. Пока отваривается гречневая крупа, приготовьте поджарку из говяжьего фарша. Всего за 20 минут у вас будет готов полноценный обед или ужин.
Ароматное овощное ризотто
Вода или овощной бульон
Рис
Фасоль спаржевая
Растительное масло
Прованские травы
Морковь
Лук репчатый
Сладкий перец
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Овощное ризотто можно приготовить с любыми овощами, в сезон используйте свежие, а зимой отлично получается из замороженных. Разнообразить овощное меню можно грибами, которые быстро готовятся.
Котлеты "Гурман"
Фарш куриный
Масло растительное
Шампиньоны
Хлеб черный
Сливки
Соевый соус
Томатный соус
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Сочные и нежные котлетки из куриного фарша с шампиньонами. В фарш добавим немного соевого соуса и сливок, получится необыкновенно вкусно. С большим удовольствием едят дети.
Творожные пончики с корицей
Масло растительное
Творог
Мука пшеничная
Сахар
Корица
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Сахарная пудра
В детстве наши мамы и бабушки частенько готовили подобные сладости - пончики, хворост, пирожки! Как же всё это было вкусно! Рука так и тянулась за ещё одним пончиком. Порадуйте и Вы своих детишек!
Грибное рагу на зиму
Шампиньоны
Лук репчатый
Морковь
Томатный сок или соус
Растительное масло
Соль, перец черный молотый
Сейчас самое время заготовить на зиму грибочки, осенью они стоят значительно дешевле, чем зимой. Мой рецепт грибного рагу. Просто, но вкусно, семья каждый год с удовольствием ест!
Рисовые зразы с грибами
Рис
Грибы
Масло растительное
Сухари панировочные
Крахмал
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец свежемолотый
Очень сытное, вкусное и красивое блюдо, но при этом постное! Идеальный вариант для поста! Конечно, их можно подать и в виде гарнира к рыбе или мясу. С большим удовольствием едят дети!
Котлеты куриные со сметаной
Фарш
Сметана
Растительное масло
Вода
Сухари для панировки
Чеснок
Морковь
Лук
Паприка
Соль
Куриные котлеты - простое, сытное и быстрое в приготовлении блюдо. Котлеты по этому рецепту получаются необыкновенно вкусными, нежными и сочными. Обязательно попробуйте!
Свиные отбивные в грибном кляре
Свинина
Масло растительное
Сметана
Мука пшеничная
Шампиньоны свежие
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Петрушка
Соль
Перец свежемолотый
С помощью кляра можно разнообразить любимые всеми отбивные из свинины. Получается очень вкусно, необычно, и конечно, сытно! Мужчины обязательно оценят Ваши старания! Угощайтесь!
Салат "Осенний гриб"
Куриное филе вареное
Шампиньоны
Майонез
Сыр твердый
Растительное масло
Морковь вареная
Яйцо вареное
Зелень
Лук репчатый
Соль, перец черный молотый
Осенний стол предлагаю украсить таким симпатичным салатиком из грибов. Внутри сам салатик можно отрегулировать на свой вкус, чего-то добавить или заменить.
Пикантные тыквенные оладьи с сыром
Тыква
Сыр
Мука
Чеснок
Яйцо
Имбирь
Зелень
Соль
Растительное масло
Перец черный молотый
В сезон тыквы предлагаю приготовить пикантные тыквенные оладьи с сыром. Блюдо не только полезное, но и очень вкусное! Рекомендую попробовать!
Закуска "Проглоти язык"
Копченая скумбрия
Шампиньоны
Сметана
Растительное масло
Чеснок
Яйцо вареное
Лук репчатый
Перец черный молотый
Очень легкая в приготовлении и очень вкусная закуска! Хранится в холодильнике не более суток. Подавайте с любой свежей зеленью. Итак, давайте посмотрим, как приготовить закуску "Проглоти язык"!

Котлеты из индейки с жареными яблоками
Фарш индюшиный
Сливки 15%
Зелень
Масло растительное
Сахар
Мука
Масло сливочное
Перец розовый
Чеснок сушеный
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Яблоко
Корица
Сочные и нежные котлеты из индюшиного мяса, запеченные в духовке, отлично сочетаются с карамелизированными яблоками и розовым перцем. Подавать можно с томатным соусом и рубленной зеленью.
Рулетики из молодых кабачков
Сухари для панировки
Оливковое масло
Миндаль
Чеснок
Чесночный порошок
Кабачки
Перец болгарский
Лимон
Базилик
Петрушка
Соль
Рулетики из молодых кабачков - очень вкусное и красивое летнее блюдо, которое станет достойным украшением любого праздничного или повседневного стола. Рецепт простой и не требует много времени.
Кобблер из курицы
Куриное филе отварное
Мука пшеничная
Кабачок
Молоко
Молоко
Сыр твердый
Майонез
Растительное масло
Мука пшеничная
Масло сливочное
Разрыхлитель
Соль
Паприка
Соль, перец черный молотый
Молодой лук с зелеными перьями
Овощи, курица, сыр и пшеничные лепешки – вот вкуснейший обед на сегодня. Смотрите, я расскажу, как приготовить кобблер из курицы быстро и вкусно!

Мясо, тушенное в кастрюле
Свинина
Морковь
Томаты протертые
Вино белое сухое
Масло растительное
Сахар
Смесь перцев
Розмарин свежий
Соль
Лук репчатый
Гвоздика
Все любят тушеное мясо. Это всегда сочное и ароматное блюдо, которое можно подать и к семейному ужину, и к праздничному столу. К тому же можно взять не самые дорогие кусочки, а получится вкусно! Давайте приготовим тушеное мясо по классическим правилам!
Рыбные котлеты с творогом и кабачками
Рыба
Творог
Мука
Чеснок
Кабачок
Лук
Яйцо
Соль, перец черный
Хочу поделится оригинальным рецептиком рыбных котлет, в составе есть и рыбное мясо, и творог, и кабачки, и лук с чесночком! Все ароматно, вкусно и легко! Смотрите, пробуйте!
Омлет с помидорами (мастер-класс)
Сливки (молоко)
Сыр
Сливочное масло
Помидор
Яйцо
Укроп
Соль, перец черный
Я этом рецепте я покажу, как приготовить омлет с помидорами (мастер-класс). Это легкое и вкусное блюдо для завтрака или ужина порадует любого члена семьи. Итак, смотрим!

Чебуреки из кабачков
Кабачки
Куриная грудка
Мука пшеничная
Кефир
Яйцо
Лук репчатый
Чебуреки из кабачков – вкусная и сытная закуска, внешне напоминающая привычные нам кабачки, но по вкусу совсем другая: ароматная, нежная и сочная. В общем, блюдо получается что надо, попробуйте и вы!

Блинчики тонкие
Мука пшеничная
Молоко
Вода
Растительное масло
Сахар
Соль
Яйца
Не знаю, есть ли такие люди, которые не любят блинчики, ведь их можно приготовить с начинкой и будет отличный обед или ужин, можно приготовить к завтраку и подать "пустыми" с вареньем или сметаной.

Жареный рис с морепродуктами
Морской коктейль
Рис
Грибы свежие
Зеленый горошек
Масло растительное
Соус соевый
Чеснок
Соус устричный
Яйцо
Лук репчатый
Морковь
Брокколи
Лук зеленый
Перец черный молотый
Если хочется чего-то особенного, обратите внимание на этот рецепт. Все по достоинству оценят вкус этого тайского блюда, а друзья замучают вопросом о том, как приготовить жареный рис с морепродуктами.

Классический американский бургер
Говяжий фарш
Сыр
Кетчуп
Растительное масло
Горчица
Чеснок
Соль
Лук
Помидор
Яйцо
Булочки
Перец черный молотый
Солёный огурец
Самое знаменитое американское блюдо из категории фаст-фуд не так и сложно приготовить дома для дружеской вечеринки или просто для воскресного семейного обеда, ведь ему будут рады и взрослые, и дети.

Мусака классическая
Картошка
Молоко
Фарш
Сыр
Белое вино
Мука
Петрушка
Сливочное масло
Баклажан
Лук
Помидоры
Яйцо
Мускатный орех
Корица
Соль
Перец
Мусака — классическое блюдо греческой кухни, многие пробовали его в отпуске, но не решались приготовить дома. Однако процесс приготовления мусаки не так уж и сложен, дерзайте, и у вас все получится!
Зразы (классический рецепт)
Картофель
Куриное филе
Масло рафинированное
Сухари панировочные
Мука пшеничная
Яйцо
Лук
Соль
Перец черный молотый
Сейчас очень много рецептов приготовления различных зраз, каждая хозяйка вносит свои поправки, чтобы сделать блюдо интереснее. Я же хочу познакомить вас с оригинальным, классическим рецептом.

Салат "Руккола с креветками"
Креветки тигровые
Рукола
Помидоры черри
Апельсин
Кедровые орешки
Крем бальзамический
Оливковое масло
Пармезан
Мед
Дижонская горчица
Чеснок
Лимон или лайм
Восхитительное сочетание тигровых креветок, бальзамического крема и свежей рукколы делает этот салат одновременно простым, но также очень праздничным и сытным! Смотрите рецепт и готовьте уже сейчас!

Пышные оладьи на кислом молоке без дрожжей
Кислое молоко
Мука пшеничная
Сахарный песок
Пищевая сода
Куриное яйцо
Пищевая соль
Такое лакомство как оладьи не оставят равнодушными ни взрослых, ни детей. Приятно, что для приготовления пышной выпечки можно использовать прокисшее молоко и другие продукты, которые всегда есть на кухне.
Чебуреки с мясом
Мука
Свинина
Тёплая вода
Подсолнечное масло
Чеснок
Соль
Сахар
Яйцо
Лук репчатый
Укроп
Чебурек - популярное блюдо кавказских народов, котрое в переводе с крымско-татарского означает "сырой пирожок". На деле этот пирожок не сырой, а обжаренный в растительном масле или жире.

Посикунчики (пирожки)
Фарш мясной
Мука
Вода
Масло растительное
Вода
Сметана
Лук
Яйцо
Соль
Перец черный
Посикунчики - веселое название уральских маленьких пирожков с мясом. Немного надкусишь посикунчик — и из него брызнет горячий бульон. А в народе говорят, что пирожки "сикают". Очень вкусно! Пробуем?

Сочные котлеты из куриного фарша
Куриный фарш
Молоко горячее
Овсяные хлопья быстрого приготовления
Масло рафинированное
Чеснок
Лук
Зелень
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Котлеты получается не только сочными, но и очень мягкими, нежными. Конечно, жарить их не так легко, но результат того стоит! Смотрите как приготовить котлеты!