Закуска "Проглоти язык"
Очень легкая в приготовлении и очень вкусная закуска! Хранится в холодильнике не более суток. Подавайте с любой свежей зеленью. Итак, давайте посмотрим, как приготовить закуску "Проглоти язык"!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чеснок 1 Зубчик
- Сметана 2 Ст. ложки
- Яйцо вареное 2 Штуки
- Шампиньоны 200 Грамм
-
Растительное масло
1-2 Ст. ложек
для жарки грибов - Лук репчатый 1 Штука
- Перец черный молотый 1-2 Щепоток
- Копченая скумбрия 250 Грамм
Количество порций
Шаг 1
1. Подготовьте продукты. Отварите яйца, остудите и очистите.
Шаг 2
2. Очистите лук и чеснок, порежьте тонко. Грибы вымойте и порежьте крупно. Обжарьте овощи с грибами на растительном масле до готовности.
Шаг 3
3. Из рыбы удалите кости, снимите кожу. Филе порежьте кубиками. Яйца порубите кубиками.
Шаг 4
4. Соедините все ингредиенты закуски, добавьте сметану и перец черный. Солить по вкусу, но я не добавляла соли совсем. Перемешайте. Добавьте любимую зелень. Закуска готова!
Шаг 5
5. Угощайтесь!
Оценить рецепт
4.2
19
Комментарии к рецепту
Вика Василенко АВТОР
04.09.2018 08:09
ага, спасиб!
Натали
02.09.2018 16:36
Такую закуску да с домашним хлебом!
![:wink: :wink:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wink.gif)
![:rolleyes: :rolleyes:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/rolleyes.gif)
Вика Василенко АВТОР
02.09.2018 13:05
спасибо Даш!
Вика Василенко АВТОР
02.09.2018 13:05
спасибочки!
Дарья Вакулова
31.08.2018 08:33
Вкуснотень!
![:wub: :wub:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wub.gif)
Оксана Ч.
30.08.2018 00:27
Аппетитно получилось!
Вика Василенко АВТОР
29.08.2018 11:59
Спасибо Зоя!
Зоя Шунина
29.08.2018 07:59
Замечательная закуска!
Похожие рецепты
![Маринованная скумбрия с луком и томатной пастой](https://img.povar.ru/mobile/b1/a0/17/9d/marinovannaya_skumbriya_s_lukom_i_tomatnoi_pastoi-779919.jpg)
![Рулет из скумбрии с яйцом](https://img.povar.ru/mobile/59/eb/3e/51/rulet_iz_skumbrii_s_yaicom-715888.jpg)
![Маринованная скумбрия с луком за 2 часа](https://img.povar.ru/mobile/d7/6a/a1/01/marinovannaya_skumbriya_s_lukom_za_2_chasa-711808.jpg)
![Скумбрия малосольная](https://img.povar.ru/mobile/7a/d7/fc/f1/skumbriya_malosolnaya-404546.jpg)
![Рулетики из скумбрии в горчичном соусе](https://img.povar.ru/mobile/b2/c5/8b/eb/ruletiki_iz_skumbrii_v_gorchichnom_souse-529141.jpg)
![Салат с гречкой](https://img.povar.ru/mobile/a4/b6/ac/49/salat_s_grechkoi-435878.png)