Закуска "Проглоти язык"
Очень легкая в приготовлении и очень вкусная закуска! Хранится в холодильнике не более суток. Подавайте с любой свежей зеленью. Итак, давайте посмотрим, как приготовить закуску "Проглоти язык"!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Копченая скумбрия 250 грамм
- Яйцо вареное 2 штуки
- Шампиньоны 200 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 1 зубчик
- Сметана 2 ст. ложки
- Перец черный молотый 1-2 щепоток
- Растительное масло 1-2 ст. ложек для жарки грибов
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Подготовьте продукты. Отварите яйца, остудите и очистите.
Шаг 2
2. Очистите лук и чеснок, порежьте тонко. Грибы вымойте и порежьте крупно. Обжарьте овощи с грибами на растительном масле до готовности.
Шаг 3
3. Из рыбы удалите кости, снимите кожу. Филе порежьте кубиками. Яйца порубите кубиками.
Шаг 4
4. Соедините все ингредиенты закуски, добавьте сметану и перец черный. Солить по вкусу, но я не добавляла соли совсем. Перемешайте. Добавьте любимую зелень. Закуска готова!
Шаг 5
5. Угощайтесь!
Оценить рецепт
5.0
20
Добавить комментарий
Натали
02.09.2018 17:36
Такую закуску да с домашним хлебом! 
Вика Василенко
04.09.2018 09:09
ага, спасиб!
Дарья Вакулова
31.08.2018 09:33
Вкуснотень! 
Вика Василенко
02.09.2018 14:05
спасибо Даш!
Оксана Ч.
30.08.2018 01:27
Аппетитно получилось!
Вика Василенко
02.09.2018 14:05
спасибочки!
Зоя Шунина
29.08.2018 08:59
Замечательная закуска!
Вика Василенко
29.08.2018 12:59
Спасибо Зоя!