Закуска "Проглоти язык"
15 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Вика Василенко

Закуска "Проглоти язык"

Очень легкая в приготовлении и очень вкусная закуска! Хранится в холодильнике не более суток. Подавайте с любой свежей зеленью. Итак, давайте посмотрим, как приготовить закуску "Проглоти язык"!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Копченая скумбрия 250 Грамм
  • Яйцо вареное 2 Штуки
  • Шампиньоны 200 Грамм
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Чеснок 1 Зубчик
  • Сметана 2 Ст. ложки
  • Перец черный молотый 1-2 Щепоток
  • Растительное масло 1-2 Ст. ложек
    для жарки грибов

Шаг 1

1. Подготовьте продукты. Отварите яйца, остудите и очистите.

1. Подготовьте продукты. Отварите яйца, остудите и очистите.

Шаг 2

2. Очистите лук и чеснок, порежьте тонко. Грибы вымойте и порежьте крупно. Обжарьте овощи с грибами на растительном масле до готовности.

2. Очистите лук и чеснок, порежьте тонко. Грибы вымойте и порежьте крупно. Обжарьте овощи с грибами на растительном масле до готовности.

Шаг 3

3. Из рыбы удалите кости, снимите кожу. Филе порежьте кубиками. Яйца порубите кубиками.

3. Из рыбы удалите кости, снимите кожу. Филе порежьте кубиками. Яйца порубите кубиками.

Шаг 4

4. Соедините все ингредиенты закуски, добавьте сметану и перец черный. Солить по вкусу, но я не добавляла соли совсем. Перемешайте. Добавьте любимую зелень. Закуска готова!

4. Соедините все ингредиенты закуски, добавьте сметану и перец черный. Солить по вкусу, но я не добавляла соли совсем. Перемешайте. Добавьте любимую зелень. Закуска готова!

Шаг 5

5. Угощайтесь!

5. Угощайтесь!


Комментарии к рецепту

Вика Василенко АВТОР
04.09.2018 09:09
ага, спасиб!
Натали
02.09.2018 17:36
Такую закуску да с домашним хлебом! :wink: :rolleyes:
Вика Василенко АВТОР
02.09.2018 14:05
спасибо Даш!
Вика Василенко АВТОР
02.09.2018 14:05
спасибочки!
Дарья Вакулова
31.08.2018 09:33
Вкуснотень! :wub:
Оксана Ч.
30.08.2018 01:27
Аппетитно получилось!
Вика Василенко АВТОР
29.08.2018 12:59
Спасибо Зоя!
Зоя Шунина
29.08.2018 08:59
Замечательная закуска!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×