Творожные пончики с корицей
В детстве наши мамы и бабушки частенько готовили подобные сладости - пончики, хворост, пирожки! Как же всё это было вкусно! Рука так и тянулась за ещё одним пончиком. Порадуйте и Вы своих детишек!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Творог
250 Грамм
9% жирность - Мука пшеничная 220-240 Грамм
- Яйцо 2 Штуки
- Сахар 80 Грамм
- Корица 1 Чайная ложка
- Разрыхлитель 1 Чайная ложка
- Соль Щепотка
-
Масло растительное
400 Миллилитров
для жарки -
Сахарная пудра
По вкусу
для подачи
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Творог тщательно разомните с сахаром (можно пробить блендером), добавьте яйца, корицу и соль. Всё хорошо перемешайте.
Шаг 3
Муку смешайте с разрыхлителем, просейте, постепенно введите в творожную массу и замесите мягкое тесто.
Шаг 4
Чайной ложкой отщипывайте тесто и формируйте пончики размером с грецкий орех.
Шаг 5
В небольшом казанке или сотейнике разогрейте растительное масло и аккуратно, с помощью лопатки, погружайте в него пончики. Они должны плавать в масле. Жарьте до готовности и румяности со всех сторон. Также можно приготовить во фритюрнице. Готовые пончики выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира.
Шаг 6
Остудите, посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу. Приятного семейного чаепития!
Комментарии к рецепту
![](http://img.povar.ru/icook/uploads/91/a5/78/c6/73074.jpg)
![:wub: :wub:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wub.gif)
![:biggrin: :biggrin:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/biggrin.gif)
![:wub: :wub:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wub.gif)
Похожие рецепты
![Пирог с творогом и штрейзелем](https://img.povar.ru/mobile/d5/fd/08/69/pirog_s_tvorogom_i_shtreizelem-453893.jpg)
![Кексы творожные простые](https://img.povar.ru/mobile/d2/cc/f7/eb/keksi_tvorojnie_prostie-436994.jpg)
![Шарлотка яблочно-творожная](https://img.povar.ru/mobile/e5/8b/01/9c/sharlotka_yablochno-tvorojnaya-417315.jpg)
![Вкусный творожный торт](https://img.povar.ru/mobile/71/9d/00/bf/vkusnii_tvorojnii_tort-281883.jpg)
![Рождественское печенье из творога](https://img.povar.ru/mobile/c2/4d/21/89/rojdestvenskoe_pechene_iz_tvoroga-347289.jpg)
![Пирог Крошка](https://img.povar.ru/mobile/d9/7f/3e/10/pirog_kroshka-315972.jpg)
![Пирог со смородиной и творогом](https://img.povar.ru/mobile/98/bf/11/7e/pirog_so_smorodinoi_i_tvorogom-200313.jpg)