Пончики быстрые (маленькие)
Для всех, кто любит выпечку на скорую руку, хочу предложить классный рецепт пончиков за полчаса. Невероятно вкусно, совсем просто, аппетитно и сытно. Для взрослых и детей это прекрасная идея!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 2 Стакана
- Сахар 3 Ст. ложки
- Разрыхлитель 1 Ст. ложка
- Соль 1/2 Чайных ложки
- Корица 1/2 Чайных ложки
- Молоко 1 Стакан
- Яйцо 1 Штука
- Ванильный экстракт 1 Чайная ложка
- Сливочное масло 50 Грамм
-
Растительное масло
По вкусу
для жарки - Сахарная пудра 2 Стакана
-
Молоко
2 Ст. ложки
глазурь
Шаг 1
1. В глубокую мисочку просейте муку, разрыхлитель. Добавьте соль и корицу.
Шаг 2
2. Яйца взбейте с сахаром и молоком, ванильным экстрактом и растопленным сливочным маслом. Влейте жидкие ингредиенты к сухим.
Шаг 3
3. Перемешайте все до однородности.
Шаг 4
4. Выложите тесто на присыпанную мукой поверхность.
Шаг 5
5. Раскатайте и вырежьте пончики.
Шаг 6
6. Разогрейте как следует растительное масло. Выкладывайте тесто и жарьте пончики до румяности. Аккуратно доставайте шумовкой.
Шаг 7
7. Вот такие пончики получились.
Шаг 8
8. По желанию обмакните пончики перед подачей в глазурь на основе сахарной пудры и двух ложек молока. Приятного аппетита!
