Быстрые пончики
Если вы любите домашнюю выпечку, но с минимумом затрат времени и сил, тогда смело берите на заметку этот классный рецепт. Аппетитный вариант, как приготовить быстрые пончики точно придется по душе:)
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 2 Стакана
- Молоко 1/2 Стакана
- Сахарная пудра 1/2 Стакана
- Яйцо 1 Штука
- Разрыхлитель 2 Чайных ложки
- Соль 1/3 Чайных ложки
- Сливочное масло 2 Чайных ложки
- Ванильный экстракт 1 Чайная ложка
-
Растительное масло
По вкусу
для жарки
Шаг 1
1. В глубокую мисочку просейте муку, добавьте соль и разрыхлитель.
Шаг 2
2. Тщательно перемешайте все до однородности.
Шаг 3
3. В отдельную мисочку вбейте яйцо, добавьте сахарную пудру, ванильный экстракт, растопленное сливочное масло.
Шаг 4
4. Влейте молоко и тщательно взбейте до однородности.
Шаг 5
5. Влейте жидкие ингредиенты в сухие и замесите однородное тесто.
Шаг 6
6. Выложите тесто на рабочий стол и раскатайте.
Шаг 7
7. С помощью выемок вырежьте пончики.
Шаг 8
8. По несколько штук выкладывайте в очень хорошо разогретое растительное масло. Жарьте до румяности. После аккуратно доставайте шумовкой, чтобы убрать лишнее масло.
Шаг 9
9. Вот и все, быстрые пончики в домашних условиях готовы. Перед подачей их можно присыпать сахарной пудрой, полить шоколадом или глазурью, например.
Шаг 10
10. Для приготовления самой простой сахарной глазури соедините в небольшой мисочке стакан сахарной пудры, 2-3 ложки молока и ванильный экстракт.
Шаг 11
11. Аккуратно окуните каждый пончик в глазурь и выложите на 1 минутку на решетку. Приятного чаепития!
Комментарии к рецепту
