Пончики за 5 минут
20 мин
количество порций 4-5
Автор рецепта — Даша Петрова

Пончики за 5 минут

Рецепт приготовления пончиков за 5 минут отличается не только своей быстротой, но и неимоверным вкусом. А за счет добавления апельсинового сока и цедры, - еще и ароматными и аппетитными. Вкусно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сахар 50 Грамм
  • Разрыхлитель 10 Грамм
  • Яйца 4 Штуки
  • Апельсин 1 Штука
  • Мука 3 Стакана
  • Масло растительное 4 Ст. ложки
    плюс масло для фритюра
  • Мед По вкусу

Шаг 1

1. Из апельсина выжимаем сок, а цедру измельчим на терке или в блендере. Смешаем яйца, масло, сок апельсина (примерно 4 ст.л.), цедру и сахар.

1. Из апельсина выжимаем сок, а цедру измельчим на терке или в блендере. Смешаем яйца, масло, сок апельсина (примерно 4 ст.л.), цедру и сахар.

Шаг 2

2. В эту массу домешиваем муку и разрыхлитель, пока не получится мягкое, но эластичное тесто.

2. В эту массу домешиваем муку и разрыхлитель, пока не получится мягкое, но эластичное тесто.

Шаг 3

3. Во фритюр (или просто толстостенную кастрюлю) наливаем побольше масла, чтобы пончики в нем плавали. Тесту дадим немного постоять, а только потом лепим шарики.

3. Во фритюр (или просто толстостенную кастрюлю) наливаем побольше масла, чтобы пончики в нем плавали. Тесту дадим немного постоять, а только потом лепим шарики.

Шаг 4

4. Когда масло уже конкретно закипит и начнет булькать, - аккуратно наши шарики в него помещаем.

4. Когда масло уже конкретно закипит и начнет булькать, - аккуратно наши шарики в него помещаем.

Шаг 5

5. Когда зарумянятся, - достаем, подаем со свежим жидким медом. Приятного аппетита!

5. Когда зарумянятся, - достаем, подаем со свежим жидким медом. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Пончики за 5 минут"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Ппр Впр
17.02.2018 11:29
Очень вкусно получается

Похожие рецепты

×