Котлеты из индейки с жареными яблоками
Сочные и нежные котлеты из индюшиного мяса, запеченные в духовке, отлично сочетаются с карамелизированными яблоками и розовым перцем. Подавать можно с томатным соусом и рубленной зеленью.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фарш индюшиный 500 грамм
- Сливки 15% 50 мл
- Мука 1 ст. ложка
- Яйцо 1 штука
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Масло сливочное 1 ст. ложка
- Яблоко 2 штуки
- Сахар 2 ст. ложки
- Корица 1 щепотка
- Перец розовый 1 ч. ложка
- Зелень 1 пучок
- Чеснок сушеный 1/2 ч. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте необходимые продукты. Яблоки вымойте.
Шаг 2
В мясной фарш добавьте муку, сливки, яйцо, сушеный чеснок, соль и молотый черный перец. Тщательно вымесите фарш и сформируйте котлеты. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте котлеты до легкого румянца.
Шаг 3
Выложите котлеты в форму для запекания, полейте мясным соком со сковороды. Поставьте запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.
Шаг 4
На сковороде разогрейте сливочное масло, добавьте сахар, корицу и розовый перец. Яблоки нарежьте ломтиками, обжаривайте в течение 5-10 минут. Время карамелизирования зависит от сорта и спелости яблок.
Шаг 5
Подавайте с томатным соусом и рубленной зеленью. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.4
7
Вика Василенко
18.08.2018 13:32
Очень интересненько!
Дарья Вакулова АВТОР
20.08.2018 20:31
Спасибо, Вика! :)
Натали
17.08.2018 10:52
Даш, всегда интересно пробовать что-то новое! Вкуснятина! 
Дарья Вакулова АВТОР
17.08.2018 17:48
Да, Наташа, нам было очень вкусно! 
:)
:) 
Оксана Ч.
16.08.2018 23:45
Интересная идея с яблоками, Даш, очень аппетитная тарелочка! 
Дарья Вакулова АВТОР
17.08.2018 17:48
Угощайся, Оксана! ;)
Зоя Шунина
16.08.2018 20:06
Очень вкусно и пикантно!
Дарья Вакулова АВТОР
17.08.2018 17:47
Спасибо, Зоя! :)
Похожие рецепты
Биточки из индейки с яблоком и сыром
Индейка филе
Яблоко
Овсяные хлопья
Сыр тертый
Укроп
Соль
Черный перец
Мясо птицы отлично сочетается с фруктами, особенно с яблоками. Смело добавляйте кисло-сладкое яблочко в фарш, будет сочно и нежно! Для большей пользы вместо хлеба я добавляю в фарш овсяные хлопья.
Котлеты из индейки с яблоками и орехами
Филе индейки
Орех бразильский
Панировочные сухари
Оливковое масло
Яблоко
Соль
Котлеты тоже могут быть необычными. Котлеты из индейки с яблоками и орехами - тому яркое подтверждение.
Куриные котлеты с яблоком
Сыр
Сметана
Чеснок
Лук
Яблоко
Куриная грудка
Растительное масло
Соль, перец
Как это часто бывает, на первый взгляд несочетаемые продукты в итоге дают просто восхитительно по вкусу блюдо. Такие котлетки вам точно понравятся!
Котлеты с яблоками
Куриный фарш
Масло подсолнечное рафинированное
Мука кукурузная
Чеснок
Соль
Яблоки
Яйцо куриное
Перец черный молотый
Лук фиолетовый
Не стоит боятся смелых вкусовых сочетаний! Вашему вниманию простой рецепт котлет с яблоками - для любителей сочного и нежного мяса с пикантным вкусом.
Котлеты из куриного фарша с яблоком
Куриный фарш
Оливковое масло
Мука пшеничная
Соль
Лук
Яблоко
Перец черный молотый
Этот рецепт для тех, кто не боится готовить мясо с фруктами, а если вы не скажете, что в котлетах есть яблоки, никто и не догадается. Котлеты получаются необычайно сочными и очень вкусными. Готовим!
Котлеты из курицы с яблоками и петрушкой
Куриное филе
Панировочные сухари
Белый хлеб (батон)
Подсолнечное масло
Майонез
Петрушка
Соль
Яблоко
Лук репчатый
Любителям фруктов в сочетании с мясом предлагаю рецепт куриных котлет с яблоками. Они получаются нежными, сочными с легкой ноткой яблочного вкуса.
Котлеты из индейки в панировке
Мясо индейки
Сухари панировочные
Растительное масло
Сливочное масло
Лук репчатый
Соль
Специи
Сделанные по этому рецепту котлеты из индейки в панировке получаются очень нежными и вкусными, подходят к любому гарниру и станут отличным дополнением как повседневного, так и праздничного меню.
Котлеты из фарша индейки в духовке
Мясо индейки
Молоко
Масло растительное
Соль
Лук репчатый
Яйцо
Перец молотый
Диетические, вкусные и ни капельки не жирные — именно вот такие котлеты получатся, если вы приготовите их по этому простому рецепту. При этом вы еще и сэкономите время, возле плиты стоять не надо.
Котлеты из индейки с манкой
Фарш из индейки
Манная крупа
Масло оливковое
Соль
Перец черный молотый
Болгарский перец
Яйцо
Лук репчатый
Хотите узнать самый простой способ – как приготовить котлеты из индейки с манкой? Тогда смотрите, они готовятся всего за 25 минут. Подайте к котлетам любимый гарнир и салат, вот и готов быстрый ужин!
Котлеты из индейки с цветной капустой
Мякоть индейки
Цветная капуста
Растительное масло
Семолина
Чеснок
Лук репчатый
Яйцо
Шпинат
Соль
Черный молотый перец
Котлеты из индейки с цветной капустой соответствуют принципам правильно питания, потому что помимо животного белка содержат еще много растительной клетчатки. Приготовить очень просто. Делюсь рецептом!
Котлеты из индейки со сливками
Филе индейки
Мука
Сливки 10%
Растительное масло
Сливочное масло
Соль
Черный перец молотый
Филе индейки — очень полезный и вкусный диетический продукт. В этом рецепте я расскажу, как приготовить котлеты из индейки со сливками, которые сделают это блюдо ещё более сочным и нежным.