Котлеты куриные со сметаной
Куриные котлеты - простое, сытное и быстрое в приготовлении блюдо. Котлеты по этому рецепту получаются необыкновенно вкусными, нежными и сочными. Обязательно попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Фарш
500 Грамм
куриный - Морковь 1 Штука
- Лук 1 Штука
- Чеснок 1 Зубчик
- Сухари для панировки 10 Грамм
- Сметана 150 Грамм
- Вода 50 Миллилитров
- Растительное масло 3 Ст. ложки
- Паприка По вкусу
- Соль По вкусу
Количество порций
Калорийность
250 ккал
Калорийность
10 г
Белки
21 г
Жиры
3 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
К куриному фаршу добавьте морковь, натертую на мелкой терке, измельченный репчатый лук, чеснок, сухари, 100 гр. сметаны, соль и паприку по вкусу.
Шаг 3
Хорошо перемешайте.
Шаг 4
Сформируйте котлеты желаемого размера.
Шаг 5
Обжарьте их на сильном огне с двух сторон до румяной корочки.
Шаг 6
Выложите котлеты в форму для запекания, обмажьте со всех сторон оставшейся сметаной и добавьте воду. Запекайте при 200 градусах около 25 минут.
Шаг 7
Котлеты куриные со сметаной готовы. Подавайте самостоятельно или с любым гарниром.
Шаг 8
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.6
22
Комментарии к рецепту
Оксана Ч. АВТОР
18.11.2021 01:45
Светлана, спасибо! Да тут дело вкуса, можно и пожарить;))
Светлана
16.11.2021 13:01
Спасибо, получилось вкусно. Но лук все-таки надо сначала пожарить...
Оксана Ч. АВТОР
28.09.2018 22:20
Спасибочки!;)
Дарья Вакулова
28.09.2018 13:23
Котлетки - высший класс! 
Оксана Ч. АВТОР
27.09.2018 21:35
Спасибо, Наташ!)
Оксана Ч. АВТОР
27.09.2018 21:35
Спасибо!)
Вика Василенко
27.09.2018 09:57
Очень пышненькие котлетки!!!
Натали
27.09.2018 08:50
Оксан, отличные котлетки!
