Котлеты куриные со сметаной
1 ч. 0 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Оксана Ч.

Котлеты куриные со сметаной

Куриные котлеты - простое, сытное и быстрое в приготовлении блюдо. Котлеты по этому рецепту получаются необыкновенно вкусными, нежными и сочными. Обязательно попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фарш 500 Грамм
    куриный
  • Морковь 1 Штука
  • Лук 1 Штука
  • Чеснок 1 Зубчик
  • Сухари для панировки 10 Грамм
  • Сметана 150 Грамм
  • Вода 50 Миллилитров
  • Растительное масло 3 Ст. ложки
  • Паприка По вкусу
  • Соль По вкусу
Количество порций

Калорийность

250 ккал

Калорийность

10 г

Белки

21 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

К куриному фаршу добавьте морковь, натертую на мелкой терке, измельченный репчатый лук, чеснок, сухари, 100 гр. сметаны, соль и паприку по вкусу.

К куриному фаршу добавьте морковь, натертую на мелкой терке, измельченный репчатый лук, чеснок, сухари, 100 гр. сметаны, соль и паприку по вкусу.

Шаг 3

Хорошо перемешайте.

Хорошо перемешайте.

Шаг 4

Сформируйте котлеты желаемого размера.

Сформируйте котлеты желаемого размера.

Шаг 5

Обжарьте их на сильном огне с двух сторон до румяной корочки.

Обжарьте их на сильном огне с двух сторон до румяной корочки.

Шаг 6

Выложите котлеты в форму для запекания, обмажьте со всех сторон оставшейся сметаной и добавьте воду. Запекайте при 200 градусах около 25 минут.

Выложите котлеты в форму для запекания, обмажьте со всех сторон оставшейся сметаной и добавьте воду. Запекайте при 200 градусах около 25 минут.

Шаг 7

Котлеты куриные со сметаной готовы. Подавайте самостоятельно или с любым гарниром.

Котлеты куриные со сметаной готовы. Подавайте самостоятельно или с любым гарниром.

Шаг 8

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.7, всего 21

Комментарии к рецепту

Оксана Ч. АВТОР
18.11.2021 01:45
Светлана, спасибо! Да тут дело вкуса, можно и пожарить;))
Светлана
16.11.2021 13:01
Спасибо, получилось вкусно. Но лук все-таки надо сначала пожарить...
Оксана Ч. АВТОР
28.09.2018 22:20
Спасибочки!;)
Дарья Вакулова
28.09.2018 13:23
Котлетки - высший класс! :rolleyes:
Оксана Ч. АВТОР
27.09.2018 21:35
Спасибо, Наташ!)
Оксана Ч. АВТОР
27.09.2018 21:35
Спасибо!)
Вика Василенко
27.09.2018 09:57
Очень пышненькие котлетки!!!
Натали
27.09.2018 08:50
Оксан, отличные котлетки! :rolleyes:

Похожие рецепты

 
×