Блюда жареные
Капустные котлеты (оригинальный рецепт)
Капуста белокочанная
Сухари панировочные
Манная крупа
Растительное масло
Укроп
Чеснок
Лук репчатый
Соль, перец
Сегодня я расскажу, как приготовить капустные котлеты по оригинальному рецепту. Приготовление этого блюда не займет у вас много времени, зато результатом вы точно останетесь довольны.
Домашняя шаурма с говядиной
Говядина
Масло растительное
Чеснок
Морковь
Капуста
Огурец
Болгарский перец
Лаваш
Кетчуп
Майонез
Иной раз на обеденном перерыве нет-нет, да и забежим в какой-нибудь фаст-фуд. Я хочу вам рассказать, как приготовить шаурму с говядиной дома. Будет очень вкусно!
Шаурма
Куриные бедрышки
Соус "Цацики"
Оливковое масло
Лимонный сок
Петрушка
Листовой салат
Чеснок
Тмин
Паприка
Соль
Орегано
Черный молотый перец
Перец красный молотый
Помидоры
Огурцы
Пита
Уличные блюда уже давно вошли в домашнее меню на правах быстрых повседневных блюд. Шаурма одно из них! Обжаренная курица, овощи и соус, завернутые в тонкую лепешку- калорийно, но очень вкусно!
Жареные окорочка (оригинальный рецепт)
Сметана
Растительное масло
Кетчуп
Куриные окорочка
Соль, перец
Сегодня хочется рассказать вам, как приготовить жареные окорочка по оригинальному рецепту. Обещаю, будет очень вкусно! Поехали!
Кучмачи на кеци (оригинальный рецепт)
Красное сухое вино
Растительное масло
Чеснок
Базилик сушеный
Толченые семена кориандра
Куриные сердечки, желудочки и печень
Гранат
Острый перчик
Сушеный барбарис
Репчатый лук
Соль
Привет всем любителям вкусных блюд! Сегодня будем готовить с вами кучмаци на кеци. Блюдо получится безумно вкусным и нереально аутентичным, ведь оно имеет свою историю. Скорее же окунемся в нее :)
Вкусные вафли
Мука
Кефир
Сливочное масло
Сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Решили поискать, как приготовить вкусные вафли? Вы попали как раз по адресу! Перед вами очень простой рецепт, который повторит даже новичок на кухне. Чудесная идея для завтрака или сладенького к чаю.
Шаурма с сырным соусом
Морковь по-корейски
Пекинская капуста
Огурец
Сыр твердый
Кетчуп
Сырный соус "Махеевъ"
Растительное масло
Лаваш
Куриное филе
Маринованный лук
Вы любите сытные закуски собственного приготовления? Я хочу показать вам очень простой вариант, как приготовить шаурму с сырным соусом, курицей и овощами. Чудесная идея, советую!
Закуски в корзиночках
Мука
Зеленый горошек отварной
Тмин
Имбирь
Зелень
Чили (порошок)
Растительное масло
Вода
Картофель отварной
Соль
Еще один оригинальный и удобный способ подачи закусок на праздничный, повседневный стол или к фуршету. Расскажу вам, как приготовить закуски в корзиночках. Можно использовать любые наполнители.
Хрустящее тесто для чебуреков
Мука
Растительное масло
Соль
Теплая и холодная вода
Удивительно вкусное тесто сделает ваши чебуреки самыми прекрасными на свете. Сегодня вы узнаете, как просто приготовить хрустящее тесто для чебуреков.
Говядина, тушеная с зеленой фасолью
Говядина
Спаржевая фасоль
Лук
Морковь
Соль и специи
Полезное и вкусное блюдо для семейного ужина - говядина, тушеная с зеленой фасолью. Это самостоятельное блюдо, к которому не нужен гарнир. Спаржа отлично сочетается с говядиной.
Пахлава крымская
Растительное масло
Мука
Молоко
Сахар
Вода
Растопленное сливочное масло
Сметана
Грецкие орехи измельченные
Мед
Разрыхлитель
Соль
Необязательно ехать в Крым, чтобы попробовать их местную сладость. Такую вкуснятину можно купить или приготовить самим. Сегодня я расскажу, как приготовить пахлаву крымскую.
Правильный ужин в мультиварке
Филе трески без кожи
Мука
Сливочное масло
Лимонный сок
Лимонная цедра
Соль
Перец черный
Веточки уропа
Блюда, приготовленные в мультиварке давно покорили сердца многих хозяек. Сегодня я расскажу вам, как приготовить правильный ужин в мультиварке. Смотрите рецепт!
Куриное филе с булгуром
Куриное филе
Булгур
Томатная паста или морс
Растительное масло
Чеснок
Лук
Морковь
Соль и специи
Булгур можно готовить не только в качестве гарнира, но также вместе с мясом, овощами или в виде начинки для фаршированного перца. В нашем случае получается блюдо, напоминающее плов. Вкусно и полезно!
Салат "Цезарь" с говядиной
Говядина
Хлеб
Листья салата
Помидоры черри
Пармезан
Соль, перец, растительное масло
Заправка для "Цезаря"
Еще один несложный, аппетитный и вкусный вариант знаменитого салата хочу предложить вашему вниманию. Мясо, на мой взгляд, подходит сюда не хуже курочки, так что советую обязательно попробовать!
Хычины по-балкарски с соусом
Картофель
Вода
Мука пшеничная
Творог
Сметана
Укроп
Масло сливочное
Чеснок
Соль
Попробуйте балкарские хычины! Это очень вкусные тонкие лепешки с начинкой, кавказское блюдо, которое очень распространено в Балкарии. Прочитайте как приготовить хычины по-балкарски с соусом.
Хрустящие бананы
Паста шоколадная
Банан
Печенье
Яйцо куриное
Мука
Масло растительное
Этот десерт для любителей очень-очень сладкого! Все здесь сладко: и сами бананы, и шоколадная паста. Подается десерт с сахарной пудрой. Любители сладенького, знакомьтесь с рецептом!
Бифу яки соба
Азиатские свежие овощи
"Якисоба" лапша
"Якисоба" соус
Говядина
Растительное масло
Чеснок
Соль, черный молотый перец
Лук репчатый
Красный перец
Зеленый лук
Кунжут
Вода
В азиатских ресторанах часто встречаются непонятные названия блюд. Сегодня расшифруем одно из таких. Расскажу, как приготовить бифу яки соба. На деле это жареная лапша с овощами, специями и говядиной.
Хлебцы из гречневой муки
Вода
Мука гречневая
Масло подсолнечное
Поваренная соль
Лимонная кислота
Сода пищевая
Домашние хлебцы из гречневой муки удивительно легко приготовить, а получаются они поразительно вкусными, рассыпчатыми, с хрустящей золотистой корочкой. Это полезная диетическая выпечка для всей семьи!
Куриные бедра по-турецки
Вода
Чай черный
Масло растительное
Сок лимона
Куриное бедро
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Вкусные, нежные и не совсем обычные куриные бедрышки, которые по внешнему виду похожи на копченые. А как этого добиться я сейчас вам покажу. Заходите!
Хычины
Картофель
Мука
Вода
Сыр твердый
Масло сливочное
Сода
Соль
Хычины - это кавказская лепешка с начинкой. Чаще всего начинка состоит из мяса, картофеля или сыра. Считается, что чем тоньше раскатаны лепешки, тем они вкуснее. Смотрите как приготовить хычины.
Котлеты "Инегёль кёфте"
Фарш говяжий
Лук репчатый
Вода
Масло оливковое
Чеснок
Соль
Сода пищевая
Сок лимона
Перец черный
Долгое время приготовления этих котлет оправдывает их изумительный и нежный вкус. Да и готовятся они гораздо быстрее, чем кажется. Присоединяйтесь!
Свиные медальоны в соевом соусе
Свинина
Соевый соус
Вино красное полусладкое
Сливочное масло
Специи
Свиную вырезку можно заранее нарезать на кусочки и отбить. Её можно хранить в морозилке, просто обернув пленкой. При необходимости можно будет просто разморозить и готовить.
Шаурма-жульен
Куриное филе
Шампиньоны
Сливки 20%
Сыр твердый
Чеснок
Лаваш
Лук репчатый
Рецепты приготовления шаурмы достаточно разнообразны. А я хочу поделиться с вами одним из самых сытных и вкусных. Шаурма при этом получается очень сочная и нежная. Угощайтесь!
Печень по-берлински
Печень говяжья
Бульон говяжий
Масло сливочное
Мука пшеничная
Сливки 30%
Лимонный сок
Коньяк
Соль
Перец черный молотый
Яблоки
Лук репчатый
Майоран (веточки)
Познакомлю вас с классическим блюдом немецкой кухни - печень по-берлински, и сразу расскажу, как его приготовить. Такое простое блюдо сможет приготовить каждый, а вкус вас, несомненно, порадует.
Салат "Цезарь" с курицей на гриле
Хлеб
Натуральный йогурт
Чеснок
Горчица
Куриная грудка
Салат "Романо"
Филе анчоуса
Пармезан
Соль и перец
Этот знаменитый салат готовят в множестве различных вариантов. Представленный сейчас, например, отлично подходит для пикника на природе или для тех, кто предпочитает здоровое питание. Попробуйте!
Жареный сыр "Камамбер"
Сыр камамбер
Подсолнечное масло
Панировочные сухари
Яйца
Хрустящий, с золотистой корочкой снаружи и нежный, сливочный и тягучий внутри. Смотрите, как приготовить жареный сыр "Камамбер". Идеальная закуска под вино для вечерних разговоров.
Паста с креветками и авокадо
Креветки
Макароны
Пармезан
Оливковое масло
Сливочное масло
Сок лимона
Чеснок
Авокадо
Соль и перец
Зелень
Чудесное блюдо всего за каких-то 15-20 минут хочу предложить вам на заметку. Любите макароны? Тогда эта идея, как приготовить пасту с креветками и авокадо, вам обязательно понравится. Запоминайте!
Салат "Цезарь" с жареными креветками
Креветки
Бекон
Заправка для "Цезаря"
Пармезан
Листья салата
Оливковое масло
Чеснок
Багет
Этот легкий, аппетитный и очень вкусный салатик любят многие. Перед вами интересный вариант, как приготовить салат "Цезарь" с жареными креветками, который я рекомендую обязательно взять на заметку.
Курица в микроволновке
Растительное масло
Прованские травы
Майоран
Приправа к шашлыку
Куриная грудка
Сейчас на кухне у каждой хозяйки стоит микроволновая печь. Но большинство людей используют микроволновку только для разогрева пищи, хотя и блюда, приготовленные в ней получаются очень вкусными.
Вкусные тефтели
Фарш свино-говяжий
Сметана
Мука пшеничная
Сливочное масло
Растительное масло
Томатная паста
Лавровый лист
Репчатый лук
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Одним из простых вариантов горячих блюд являются мясные изделия из фарша. В этом варианте выбор разнообразен. А если у вас есть дети, то они обычно любят тефтели. Яркие, мягкие и сытные. Читайте!
Подлива с грибами
Говяжий бульон
Грибы
Оливковое масло
Мука
Зубчик чеснока
Никогда бы не подумала, что всего лишь из 2-х основных ингредиентов (грибов и мясного бульона), можно приготовить настолько сытное блюдо, которое придется по душе многим.
Чебуреки с бараниной на заварном тесте
Мука пшеничная
Мякоть баранины
Вода
Вода
Масло растительное
Соль
Соль
Черный перец молотый
Лук
Масло растительное
При одном упоминании о чебуреках у меня появляется буквально волчий аппетит. Сочные, с хрустящей корочкой и неповторимым ароматом, их пробовал каждый. А готовить их вовсе не сложно.
Зубатка пестрая в кляре (простой рецепт)
Зубатка пестрая
Мука пшеничная
Картофельный крахмал
Укроп
Яйцо
Соевый соус
Привет всем любителям рыбных блюд! Сегодня я хочу рассказать, как приготовить зубатку пеструю в кляре по очень простому рецепту. Рыбка получается очень сочной, хрустящей и безумно вкусной! Поехали!
Кролик с черносливом в красном вине
Крольчатина
Чернослив
Вино красное полусладкое
Лук репчатый
Соль
Специи
Кролик, приготовленный с черносливом - это один из простых способов накормить голодных домочадцев. Аромат от приготовления стоит просто восхитительный! Угощайтесь и вы! Очень вкусно!
Котлеты "Ала-тоо"
Фарш говяжий
Масло растительное
Масло сливочное
Сухари панировочные
Сливки 10%
Зелень
Чеснок
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Эти котлеты нравятся всем, а особенно любителям киевских котлет. За счет всех составляющих они получаются большими и очень сытными. Заходите и угощайтесь.