Кролик с черносливом в красном вине
Кролик, приготовленный с черносливом - это один из простых способов накормить голодных домочадцев. Аромат от приготовления стоит просто восхитительный! Угощайтесь и вы! Очень вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Крольчатина 700 грамм
- Лук репчатый 2 штуки
- Вино красное полусладкое 100 мл
- Чернослив 200 грамм
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
Калорийность
168 ккал
Калорийность
6 г
Белки
12 г
Жиры
15 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Крольчатину нарубите на порционные кусочки и обжарьте на сильном огне.
Шаг 2
Добавьте нарезанный лук. Продолжайте жарить еще несколько минут, чтобы лук стал мягче.
Шаг 3
Затем подлейте в сковороду немного красного вина и выложите чернослив. Оставьте тушиться под крышкой на 1 - 1,5 часа на маленьком огне. Посолите по вкусу. При необходимости можно подлить немного воды.
Шаг 4
Подавайте в горячем виде. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Кролик тушеный с черносливом
Сухое красное вино
Луковица
Морковь
Чернослив
Зубчик чеснока
Кролик
Корень сельдерея
Морская соль, черный молотый перец, лавровый лист, специи
Мясо кролика считается одним из самых диетических, несмотря на то, что оно довольно жирное. Чтобы придать мясу пикантности, попробуйте потушить его с черносливом. Аромат будет просто незабываемый!
Кролик с черносливом
Шампиньоны
Бекон
Вино
Чернослив
Дижонская горчица
Мука
Сливочное масло
Чеснок
Кролик
Соль и специи
Лук
Кролик является диетическим мясом, а в сочетании с черносливом и чесноком это блюдо получается по истине великолепным. Кроме добавок, мясо готовится в специальном соусе, который усиливает аромат мяса.
Кролик в сметане и вине
Кролик
Сметана
Белое сухое вино
Оливковое масло
Мука
Горчица в зернах
Чеснок
Лавровый лист
Веточки свежего тимьяна
Веточка свежего розмарина
Молотый черный и белый перец, соль
Мясо кролика считается диетическим. Оно очень нежное, поэтому важно правильно его приготовить. Лучшим способом будет протушить кролика в вине и сметане, чтобы он был мягким и сочным.
Кролик, тушенный в белом вине
Кролик
Вино белое сухое
Растительное масло
Кориандр сухой
Чеснок
Орегано сухой
Лук-порей
Морковь
Репчатый лук
Помидоры
Перец черный молотый
Соль
Мясо кролика является одним из самых нежных. Помимо этого, оно ещё и самое вкусное, по моему мнению. Также оно относится к диетическим продуктам. Из него получаются отличные кулинарные шедевры.
Гуляш из кролика с подливкой
Крольчатина
Растительное масло
Томатная паста
Паприка молотая
Мука
Чеснок
Соль
Сухие травы
Лук репчатый
Вкусное и полезное блюдо из диетического мяса кролика. Минимум ингредиентов, которые вполне доступны в любое время года. Готовится очень легко, так что обязательно попробуйте!
Кролик с черносливом в мультиварке
Крольчатина
Вода
Чернослив
Сметана
Растительное масло
Горчица
Лук репчатый
Морковь
Соль
Специи
Приготовить крольчатину так, чтобы она была сочная и вкусная, получается не у всех. Но если есть мультиварка, то нет никаких сложностей. А для аромата используйте чернослив.
Кролик по-мюнхенски
Кролик
Вино белое
Лук репчатый
Вода
Бекон
Сливки
Масло сливочное
Грибы сушеные
Чеснок
Розмарин
Соль
Лавровый лист
Перец черный
Кролик по-мюнхенски станет прекрасным блюдом для праздничного стола или обеда. Нежное мясо практически тает во рту. Сливочный вкус и аромат грибов сделает это блюдо незабываемым. Берите на заметку!
Кролик с маслинами
Белое вино
Оливковое масло
Маслины
Томатная паста
Каперсы
Чеснок
Розмарин
Кролик
Лимон
Горошины черного перца
Анчоус
Соль и перец
Рецепт приготовления кролика, тушенного с маслинами, чесноком, цедрой лимона, розмарином и белым вином.
Простой рецепт кролика
Бульон
Горчица
Мука
Масло оливковое
Кролик
Лук
Морковь
Сельдерей
Соль, перец
Мой муж — заядлый охотник. Из очередного такого "отдыха" от притащил двух кроликов. Сейчас расскажу, как приготовить простое блюдо из кролика, обед из которого можно без сомнений считать праздничным.
Кролик в клюквенном соусе
Кролик
Клюква
Вода
Растительное масло
Чеснок
Прованские травы
Лук
Соль
Перец черный молотый
Мясо кролика легко усваивается, диетическое, нежное и несомненно очень вкусное. Кролик в клюквенном соусе получается пикантный, с легкой кислинкой, а ещё он просто тает во рту. Обязательно попробуйте!
Подлива из кролика
Кролик
Сметана
Мука
Чеснок
Лук
Соль
Веточки тимьяна
Подлива из кролика - вкусное диетическое блюдо. По моему мнение, любое мясо, если его хорошо протушить с лучком и овощами превращается в отличное повседневное блюдо, довольно нежное и ароматное.
Кролик по-китайски
Крольчатина
Соевый соус
Растительное масло
Горчица
Лук репчатый
Специи
Мясо кролика очень нежное и вкусное. Рецептов его приготовления великое множество. Я хочу поделиться с вами одним из них. Вкус мяса получается очень пряный и пикантный. Попробуйте!