Блюда жареные
Салат из креветок с грейпфрутом и авокадо
Креветки
Оливковое масло
Листья салата
Жидкий мед
Грейпфрут
Авокадо
Лимон
Прованские травы
Превосходный и необычный салат с креветками. Порадует тех, кому надоели обыденные блюда и хочется попробовать необычные сочетания. Очень красиво выглядит! Подойдёт для праздничного стола.
Запеченный печеночный паштет
Печень куриная
Молоко
Шампиньоны свежие
Сливки
Масло сливочное
Масло растительное
Мускатный орех
Лук репчатый
Морковь
Соль
Нежный сливочный паштет из куриной печени с шампиньонами. Можно и без грибов. Оба варианта очень вкусны и аппетитны. Чудесный завтрак или перекус для всей семьи. Приглашаю к столу!
Фрикадельки из фасоли
Фасоль
Томаты протертые
Сухари панировочные
Сливки
Чеснок
Лук репчатый
Помидоры
Желток
Базилик
Фрикадельки из фасоли - это простое и вкусное блюдо, которым можно разнообразить привычное меню. Простота приготовления, удивительный вкус и невероятная польза - всё это в фрикадельках из фасоли.
Хот-доги с чили
Сыр твердый
Листья салата
Томатная паста
Булочка для хот-дога
Колбаски для гриля
Фасоль в томатном соусе
Огурец соленый
Лук красный
Помидор
Перец чили
Чили-доги популярны в штатах, где проживает много мексиканцев, которые очень любят острую пищу. Дерзкий хот-дог с чили отличается комбинацией вкуса. Всплеск удовольствия вам гарантирован!
Ленивые пельмени с мясом
Мука
Фарш мясной
Вода
Заготовки из теста
Растительное масло
Растительное масло
Соль
Специи
Зелень
Яйцо
Соль
Лук
Когда вы очень заняты, а хочется пельменей, предлагаю вот такой вариант - приготовить ленивые пельмени с мясом. Быстро, сытно и очень вкусно!
Мясные рулетики с луком
Свинина
Сметана
Вода
Мука
Лук зеленый
Растительное масло
Уксус столовый
Сахар
Лук
Соль
Специи
Рецепт аппетитных рулетиков из свинины с пикантной луковой начинкой. Лука в начинке будет много, но после тепловой обработки он потеряет характерную ему горечь, а на вкус станет сочным и хрустящим.
Картофель с копченой колбасой
Колбаса копченая
Растительное масло
Картофель
Перец сладкий
Лук
Соль
Специи
Зелень
Рецепт простого и вкусного блюда, когда нет времени долго возиться у плиты, а семью надо накормить сытно и по-быстрому. Подается картофель самостоятельно со свежими овощами или соленьями.
Веганское ризотто
Грибной бульон
Рис
Шампиньоны
Фасоль стручковая
Кукуруза
Растительное масло
Чеснок
Карри
Перец сладкий красный
Лук
Соль, перец черный молотый
Ризотто можно приготовить вкусным без сыра или мяса. Я предлагаю большое количество овощей, грибов и грибной бульон. А если у вас есть сушеные грибы, то будет еще лучше. Смотрите рецепт!
Говядина Веллингтон Гордона Рамзи
Говядина
Шампиньоны
Тесто слоеное бездрожжевое
Ветчина
Масло оливковое
Горчица
Соль
Перец свежемолотый
Яйцо куриное
Знаменитый рецепт говядины с ветчиной и грибами в слоеном тесте от виртуозного шеф-повара Рамзи! Блюдо для настоящих мужчин! Обязательно приготовьте, это того стоит!
Простые домашние фалафель
Масло растительное
Нут
Мука
Соль
Кориандр
Паприка сушеная
Зира
Чеснок
Лук
Перец черный молотый
Фалафель - постное блюдо из нута, популярное в восточных странах. По своей питательности фалафель не уступает жареному мясу. Да-да, вы легко утолите голод, съев такие нутовые шарики на обед.
Торт "Быстро и вкусно"
Сметана 20-30%
Мука
Сгущенное молоко
Сахарная пудра
Разрыхлитель теста
Яйцо
Для тех, кто не любит долго возиться, но хочет порадовать семью вкусной выпечкой, предлагаю рецепт простого торта, который готовится буквально 30-35 минут.
Обжаренные фаршированные яйца
Масло растительное
Тунец консервированный
Сухари панировочные
Мука пшеничная
Майонез
Яйцо
Соль, перец черный молотый
Зелень
Предлагаю сделать фаршированные яйца более интересной закуской. Для этого их нужно "одеть" в золотистые шубки из панировочных сухарей и обжарить на масле, а потом фаршировать тунцом. Смотрите!
Ризотто с грибами и розмарином
Бульон куриный
Рис Арборио
Шампиньоны
Вино белое
Масло сливочное
Розмарин
Лук
Соль
Ризотто - блюдо итальянской кухни, основу которого составляет, конечно, рис. К нему можно добавлять различные добавки. Ризотто с грибами готовится на белом вине с добавлением розмарина.
Деревенские колбаски
Свинина
Говядина
Молоко
Чеснок
Крахмал
Тимьян
Базилик сушенный
Лук репчатый
Соль, перец черный молотый
Лавровый лист
Перец горошком
Мускатный орех
Кориандр молотый
Очень сочные колбаски, томленные в луковой подливке. По-домашнему вкусно и ароматно, сытно! Можно кушать с любым гарниром или овощным салатиком.
Булгур с тыквой
Тыква
Булгур
Масло растительное
Чеснок
Помидор
Лук репчатый
Соль
Перец свежемолотый
Зелень
Любите ли вы булгур, как люблю его я? Если да, то приглашаю к столу! Будем готовить вкусное, нежное и очень полезное блюдо, которое отлично подойдет как самостоятельное или же в качестве гарнира.
Французские колбаски "Буден Бланк"
Бедро куриное (без кожи и кости)
Сливки 20% холодные
Грудинка свиная
Бренди
Соль
Чеснок (сушеный)
Тимьян (сушеный)
Яйцо
Лук зеленый
Кишки (бараньи или свиные)
Boudin blanc de Rethel (Буден Бланк де Ретель) - домашние белые колбаски графства Ретель во Франции. Получаются нежные, белого цвета. Перед подачей можно обжарить на гриле или сковороде. Смотрите!
Капустные шницели с луковыми шкварками
Мука
Соевый соус
Капуста
Яйцо
Лук
Сахар
Перец черный молотый
Растительное масло
Весьма необычная и интересная подача самых простых и доступных продуктов. Предлагаю приготовить капустные шницели с луковыми шкварками.
Грибные шницели
Грибы
Кукурузный крахмал
Соевый соус
Масло растительное
Чеснок сушеный
Паприка сушеная
Имбирь
Яйцо
Зелень
Обычно шницели готовят из мяса. А я предлагаю Вам приготовить шницели из грибов с большой шляпкой. Получаются такие шницели сочными, пряными, с хрустящей корочкой и очень вкусными. Угощайтесь!
Овощной бифштекс
Кукуруза
Мука
Растительное масло
Картофель
Лук
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Это один из вариантов овощных котлет. Такие легкие котлетки безусловно помогут разнообразить любое постное меню. Вкусно, сытно и полезно!
Куриные котлеты по-креольски
Куриное филе
Грибы
Сыр
Лук
Помидор
Картофель
Яичный желток
Соль
Специи
Сегодня хочу предложить очень вкусный рецепт котлет, запеченных с грибами и помидорами под картофельно-сырной шубкой в духовке. Необычная подача привычного блюда. Попробуйте!
Цукини с рыбой и помидорами
Йогурт натуральный
Масло оливковое
Лимонный сок
Чеснок
Масло оливковое
Филе рыбы
Помидор
Цукини
Соль
Перец свежемолотый
Зелень свежая
Огурец
Укроп свежий
Соль
Перец свежемолотый
Предлагаю Вашему вниманию оригинальную идею подачи рыбы с овощами, например, к романтическому ужину. К тому же, блюдо получается довольно легким и дополняется ароматным свежим соусом дзадзики.
Фасоль с помидорами и цуккини
Цукини
Фасоль красная
Масло растительное
Чеснок
Помидор
Лук
Соль
Перец красный жгучий
Перец душистый
Петрушка
Сахар
Легкая закуска из консервированной красной фасоли с кабачком и помидорами. Закуска получается сочной, витаминной и питательной. Хорошо сочетается с мясными блюдами. Угощайтесь!
Пирог из лаваша "А-ля жульен"
Грибы
Куриное филе
Сливки
Сыр
Растительное масло
Мука
Лаваш
Лук
Помидор
Яйцо
Базилик
Чеснок
Соль
Замечательный многослойный пирог из лаваша с начинкой из курицы, грибов и сыра. Пирог получается вкусным и достаточно сытным - прекрасная идея для ужина в кругу семьи!
Макароны с лисичками и сметаной
Макароны
Лисички
Сыр твердый
Сметана
Масло оливковое
Масло сливочное
Чеснок
Лук репчатый
Петрушка
Перец свежемолотый
Соль
Сказать, что это вкусное блюдо - это не сказать ничего! Вы в прямом смысле слова проглотите язык! Лисички и макароны с необыкновенным сливочным вкусом, ароматом грибов и петрушки! Угощайтесь!
Курица с овощами на гречневой галете
Сок томатный
Куриное филе
Хлопья гречневые
Масло растительное
Мука пшеничная
Яйцо куриное
Специи
Соль
Помидоры
Огурец
Перец болгарский
Лук репчатый
Укроп свежий
Отличный перекус или легкий ужин для всей семьи! Здесь и овощи, и курочка, и нежная гречневая галета, приготовленная на томатном соке. Всё очень быстро и просто! Приглашаю на дегустацию.
Говядина "Беф миротон"
Вареная говядина
Говяжий бульон
Хлебная крошка
Масло сливочное
Уксус винный или яблочный
Сок лимона
Мука пшеничная
Лук репчатый
Петрушка
Соль
Хочу предложить вам попробовать блюдо французской кухни - "Беф миротон" (boeuf miroton)! Невероятно вкусная говядина, запеченная в луковом соусе. Сверху хлебные крошки, сливочное масло и зелень. Смотрите рецепт!
Зразы с гречкой в грибном соусе
Фарш
Сливки
Грибы
Вода
Гречка
Растительное масло
Лук
Соль
Перец черный молотый
Сочетание гречки с мясом и грибами - само по себе очень вкусное. Предлагаю взять это за основу и приготовить зразы с гречкой в грибном соусе. Блюдо сытное, аппетитное и ароматное!
Салат "Ласточкино гнездо"
Куриное филе
Капуста пекинская
Шампиньоны свежие
Ветчина
Морковь
Сметана
Майонез
Масло растительное
Сок лимона
Яблоко
Яйцо куриное
Петрушка
Соль
Яйцо перепелиное
Вкусный, сытный и очаровательно красивый салат! Приятно удивит Ваших гостей и близких! Набор ингредиентов очень богат - овощи, фрукты, мясо и грибы. Но при этом салат довольно легкий.
Куриная печень в соусе с карри
Куриная печень
Сливки
Мука пшеничная
Растительное масло без запаха
Карри
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Предлагаю еще один вариант приготовления нежной куриной печени, на этот раз в соусе с карри. Подать это блюдо можно со свежими овощами, зеленью, картофельным пюре или пастой, кашами.
Екатеринские котлеты с грибами
Куриное филе
Грибы
Масло растительное
Сметана
Крупа манная
Чеснок
Яйцо куриное
Лук репчатый
Петрушка
Соль
Перец свежемолотый
Котлеты с таким набором ингредиентов поистине могут быть только царскими! Невероятно вкусные и ароматные! Их с большим удовольствием едят дети. Настоятельно рекомендую попробовать.
Матафан "Как заморить червячка"
Молоко
Мука пшеничная
Копченый бекон
Сыр "Грюйер"
Сливочное масло
Яйцо куриное
Соль
Зеленый лук
Матафан - очень старый крестьянский рецепт, который можно найти на всей территории франкопрофессионального локуса, как в Форезе, так и в Савойе. Сегодня, я покажу вам, как его приготовить, смотрите!
Яичные рулетики с капустой
Капуста
Сыр
Сметана
Мука
Растительное масло
Сливочное масло
Сухари панировочные
Соль
Укроп
Яйцо
Лук
Хмели-сунели
Данный рецепт довольно простой и готовится блюдо из самых доступных ингредиентов. Предлагаю обратить ваше внимание на немного непривычную, но интересную подачу таких знакомых продуктов.
Куриные оладьи с помидорами и базиликом
Куриное филе
Мука пшеничная
Масло растительное
Лук зеленый
Базилик
Чеснок
Помидор
Яйцо куриное
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Перец свежемолотый
Зелень свежая
Куриные оладьи станут отличным дополнением к любому гарниру или овощам. Их с большим удовольствием едят дети. Это отличный перекус или основное блюдо.
Рулетики из кабачков с творожной начинкой
Кабачок
Творог
Майонез
Чеснок
Укроп
Соль, перец черный молотый
Летняя легкая закусочка из кабачков и творога. Такие рулетики улетают со стола молниеносно! Положите в начинку зубчик чеснока, укроп, будет всё ароматно и очень вкусно!
Сицилийский салат с баклажанами
Моцарелла
Помидоры черри
Чеснок
Баклажан
Оливковое масло
Соль
Перец черный молотый
Мята свежая
Салат интересен сочетанием овощей и сыра, листочки свежей мяты, чеснок, перец. Сложно описать вкус и аромат, нужно только попробовать! Смотрите рецепт!
Драники из картофеля, кабачка и яблока
Кабачок
Масло растительное
Крупа манная
Яйцо куриное
Соль
Специи
Картофель
Яблоко
Предлагаю разнообразить классический рецепт драников и добавить к картофелю кабачок и яблоко! Получается очень вкусно и также хрустяще! Угощайтесь!
Рис с баклажанами и сладким перцем
Бурый рис
Растительное масло
Чеснок
Баклажан
Сладкий перец
Лук репчатый
Помидор
Морковь
Соль, перец черный молотый
Зелень
Расскажу, как приготовить бурый рис с баклажанами и сладким перцем, а также я добавила морковь, лук, чеснок, зелень. Всё получилось ароматно и очень вкусно, смотрите рецепт!
Гратен с кабачками гриль
Сливки
Сыр швейцарский
Мука пшеничная
Растительное масло
Сливочное масло
Чеснок
Тимьян сушеный
Прованские травы
Кабачок
Картофель
Крупный лук репчатый
Яйцо
Перец черный молотый
Соль
Зелень
Гратен с кабачками - прекрасное блюдо для летнего обеда или ужина. Предварительно обжаренные овощи на гриле, запеченные под нежным сливочным соусом и сырной корочкой.
Закусочный баклажанный торт
Сыр твердый
Майонез
Масло растительное
Зелень
Мука пшеничная
Чеснок
Баклажан
Яйцо куриное
Помидоры
Соль
Перец свежемолотый
Специи
Нежные баклажанные блинчики с вкуснейшим соусом и овощами! Закусочный торт – это всегда красиво и празднично! Приглашаю к столу!
Японские рисовые шарики с сыром
Готовый рис
Пармезан
Бекон
Петрушка
Соевый соус
Масло сливочное
Соль
Перец черный молотый
Хочу вас познакомить с весьма распространенным блюдом японской кухни — онигири, которое подается в виде шариков или объемных треугольников с самой разнообразной начинкой.
Яичница глазунья
Топленое сливочное масло
Яйца
Соль
Делюсь самым простым рецептом приготовления яичницы глазуньи.