Найти идеальный рецепт

Торт "Быстро и вкусно"
40 мин
8

Торт "Быстро и вкусно"

Для тех, кто не любит долго возиться, но хочет порадовать семью вкусной выпечкой, предлагаю рецепт простого торта, который готовится буквально 30-35 минут.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 350-400 грамм
  • Яйцо 1 штука
  • Сгущенное молоко 350 грамм
  • Сахарная пудра 4-5 ст. ложек
  • Разрыхлитель теста 1 ч. ложка
  • Сметана 20-30% 400 мл

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Приготовьте тесто. В миску выложите сгущенное молоко.

Шаг 2

Добавьте яйцо.

Шаг 3

Всыпьте разрыхлитель.

Шаг 4

Постепенно добавьте муку. Её может потребоваться больше или меньше указанного количества в ингредиентах, поскольку мука разная.

Шаг 5

Замесите эластичное, мягкое, не липнущее к рукам тесто.

Шаг 6

Разделите тесто на семь-восемь частей. Каждую часть раскатайте к тонкий пласт. Выложите пласт теста на раскаленную сковороду, наколите вилкой. Пеките с одной стороны до золотистого цвета, затем с другой.

Шаг 7

Аккуратно обрежьте коржи, придавая правильную круглую форму.

Шаг 8

Приготовьте крем. Сметану жирность от 20 % и выше выложите в миску и добавьте сахарную пудру по вкусу.

Шаг 9

Аккуратно перемешайте сметану с сахарной пудрой. Крем готов.

Шаг 10

Смажьте кремом коржи торта.

Шаг 11

Обрезки коржей измельчите в блендере или любым другим способом. Посыпьте торт.

Шаг 12

Дайте торту пропитаться несколько часов.

Шаг 13

После подавайте к чаю.

Оценить рецепт
5.0 29
Светлана Сидорова
25.03.2019 05:38
Довольно быстро готовить. Получается очень вкусно!
Дарина
18.01.2020 01:05
Вкусный домашний тортик, делала такой однажды, но муки положила чуть больше, сухие коржи получились, теперь все делаю строго по рецепту. А с заварным кремом такой тортик можно сделать?
Татьяна Павлова
13.12.2018 00:08
А коржи хорошо пропитываются? Не сухие?
Зоя Шунина АВТОР
14.12.2018 11:58
Если крем не жалеть и дать пропитаться 4-5 часов, то коржи нежнейшие.
Оксана Ч.
11.12.2018 23:53
Зоя, очень аккуратный и аппетитный тортик, с удовольствием угостилась бы! :wub:
Зоя Шунина АВТОР
12.12.2018 05:11
Спасибо, Оксана! Я бы тоже вас с удовольствием угостила!

Похожие рецепты

Новогодний торт "Лесной мох"
Сливки для взбивания Мука пшеничная Шпинат Творожный сыр Сахар Растительное масло Сахар Вода Лимонный сок Сахар Крахмал Разрыхлитель Ванильный сахар Ванильный сахар Яйцо Ягоды
В польской кухне есть такой симпатичный тортик, он очень легкий в приготовлении и отлично подойдет к новогоднему столу! Украсьте его ягодками, цветами из мастики и порадуйте сластен!
4 ч.
5.0
296
×