30 мин

Бисквит в микроволновке

Простой рецепт бисквита в микроволновке - для тех сладкоежек, которые боятся печь бисквит обыкновенным, классическим способом. Приготовить бисквит в микроволновке сможет каждый, это проще простого!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 100 грамм
Сливочное масло 100 грамм можно заменить маргарином
Сахарная пудра 100 грамм
Яйца 2 штуки
Молоко 30 мл
Соль 1/4 ч. ложки
Разрыхлитель 1 ч. ложка без верха

Калорийность

367 ккал

Калорийность

6 г

Белки

21 г

Жиры

38 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Выложить в миску, в которой будете готовить тесто, мягкое сливочное масло и сахарную пудру.

Шаг 2

Хорошенько перемешать ложкой масло с пудрой и добавить яйца.

Шаг 3

Взбить до однородного состояния миксером.

Шаг 4

Добавляем муку , соль, молоко и разрыхлитель и быстро размешиваем все ложкой.

Шаг 5

Посуду для микроволновки, в которой будете печь бисквит( или силиконовая, или стеклянная с высокими бортиками) смазываем маслом. Выливаем в нее подготовленное тесто и накрываем или специальной крышкой для микроволновки или просто тарелкой.

Шаг 6

Ставим в микроволновку на среднюю мощность( у меня 700 ватт) примерно на 6 минут. После того, как микроволновка выключится, не доставайте бисквит - дайте ему дозреть. Он будет не таким зажаристым, как из духовки, но тем не менее получится нежным и пушистым.

Видео рецепт "Бисквит в микроволновке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.4 113

Ольга Больных

25.04.2020 16:54

Отличный бисквит, поднялся высоко, вкусный, полностью пропекся за 8 минут на 800кВт. Правда тесто получилось, по-моему мнению, густовато, поэтому чуть разбавила еще молоком. Выпекала в стеклянной форме диаметром 18см. Разрезала на 2 части, крем - творожный. Настоящий тортик получился.

Алеся Малаева

21.05.2019 21:58

У мення вот такой, с какао вышел)

Алеся Малаева

21.05.2019 21:49

Очень вкусный бисквит! К форме не прилипает, поднимается хорошо! А главное, питательный и вкусный до ужаса :)

Марина Красковская

01.05.2019 18:24

А форма каким диаметром нужна?

Анна Рейн

28.02.2019 14:22

Готовила в стекле натерла форму раст маслом, ни чего не прилипло сам отошёл от стенок. Молока небыло добавила сливки 20%, ни чего не прилипло подошло очень высоко. 900мощность 5 минут

Наталья Иванова

22.12.2017 22:28

1. Бисквит в силиконовой форме на фото и бисквит вверху страницы - два разных бисквита. 2. В микроволновке поднялся плохо, как и следовало ожидать. 3. Вышел белесым. 4. намертво прилип к форме, чего не случилось бы в духовке из-за корочки. Не годится.

Elena

15.11.2016 10:14

А можно молоко чем нибудь заменить?

Арина

13.05.2017 17:27

кефир)

Анастасия Скутина

23.08.2015 13:33

сделала по рецепту, только поднялся совсем чуток, (крышка пропускала воздух видать,) а сверху сделала шоколадную глазурь и натерла белый шоколад) вкусно получилось, еще сделаю ) :smile:

Лилия Храпова

07.08.2015 19:45

Бисквит супер... и быстро и вкусно... ванильку все же надо добавить.а так остается как бы привкус сгущеного молока.очень вкусно)))

Натусик Лапусик

05.04.2015 16:41

Получилось супер!!!!спасибо за рецепт!!!

Лёля Могилевская

22.03.2015 23:04

Почему-то у меня получился омлет... Сама не пробовала, но говорят, съедобно. Но суть в том, что бисквитом, по правде говоря, и не пахнет :D

Олеся

22.01.2015 00:15

Вопросов море конечно было...попробовала испечь,несмотря на немалое количество масла вышло суховато.не то что ожидала,если честно!

сабрина

03.12.2014 20:29

Решила приготовить маме вкусного ну так сказать удивить спасибо большое!!!

Полина

26.06.2014 21:08

Замечательный рецепт! Отлично получился с первого раза, очень просто и вкусно! Только форму нужно заполнять на треть, не больше(сильно увеличивается в объеме).

Катя

05.06.2014 00:27

Супер!!! Он получился! ванильки добавила!! честно не ожидала!!!!! Рецепт супер! Спасибо!!!:))

Евгения

21.03.2014 14:27

Очень хороший и классный рецепт! единственое что то ето я б добавила еще ванильный сахар так вкуснее и ароматней)