Блюда из зелени
Драники с ветчиной, сыром и зеленью
Картофель
Ветчина
Сыр
Укроп
Крахмал
Лук репчатый
Яйцо куриное
Масло подсолнечное
Соль
Такие нежные и вкусные драники можно делать круглый год и подавать к столу хоть каждый день, они совершенно не приедаются и всегда вызывают аппетит. Готовятся они невероятно легко и просто.
Щавельник
Куриное филе
Сельдерей
Лук репчатый
Щавель
Чеснок
Картофель
Морковь
Яйца
Соль
Перец черный
Лавровый лист
Очень вкусный весенний суп со щавелем. Щавельник часто готовят на мясном или курином бульоне, но можно ограничится только овощами ассорти. Суп получается ароматным и с легкой кислинкой.
Суп со шпинатом и белой фасолью
Овощной бульон или вода
Макароны
Белая вареная фасоль
Шпинат
Растительное масло
Чеснок
Базилик сушенный
Тимьян сушеный
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Зелень (укроп или петрушка)
Лимон
Это удивительно уютный суп, наполненный заваренным шпинатом, белой фасолью и моей любимой пастой. В сезон свежей зелени обязательно положите свежесрезанные листочки шпината, а зимой - замороженные.
Паста с рукколой
Паста
Оливковое масло
Руккола
Пармезан
Лимонный сок
Кедровые орехи
Чеснок
Соль
Перец молотый
Вкусный, сытный и полезный обед за 5 минут? Легко! Приготовим пасту с рукколой. Эта пряная трава отлично сочетается с пармезаном и кедровыми орешками, ну и конечно, с пастой.
Зеленые блины
Молоко
Мука
Шпинат
Растительное масло
Соль
Яйца
Хотите удивить своих родных оригинальными блинами? Тогда приготовьте зеленые блины, используя натуральный краситель - шпинат. Получится не только очень вкусно, но еще и полезно!
Крепкий мясной бульон
Вода
Говядина
Укроп
Лук репчатый
Корень пастернака
Морковь
Корень петрушки
Лавровый лист
Перец черный
Кардамон
Соль
Бульон из говядины и корнеплодов. Наваристый, ароматный и очень вкусный! Его можно использовать для приготовления борщей, супов или же просто подать с зеленью и сухариками.
Пирог "Лаваш в заливке"
Брынза
Лаваш
Сметана
Зелень ассорти
Сыр твердый
Чеснок
Яйца
Перец черный
Простой рецепт вкусного пирога из лаваша. Начинка может быть самой разнообразной, у меня зелень с брынзой и яйцами. Лаваш с начинкой заливаем сметанной заправкой с чесноком и сыром. Попробуйте!
Одуванчиковое варенье
Сахар
Вода
Одуванчик, цветки
Апельсин
Лимон
Солнечное, сладкое и необычное по вкусу варенье. Рецепт варенья из одуванчиков – для вас!
Пшеничные котлеты
Пшеничная крупа
Сыр твердый
Зелень
Масло подсолнечное
Чеснок
Яйцо
Соль
Перец черный
Предлагаю простой рецепт вегетарианских котлет из пшеничной крупы с добавлением сыра и зелени. Такие котлеты можно приготовить на сковороде или в духовке.
Зеленые блинчики из цельнозерновой муки
Вода
Молоко
Цельнозерновая мука
Шпинат
Разрыхлитель
Яйцо
Блинчики со шпинатом получаются яркими, вкусными и полезными. Попробуйте!
Лимонно-мятный квас
Вода
Сахар
Мята
Дрожжи быстродействующие
Лимон
В наш век свежую мяту можно приобрести в любое время года в супермаркете, поэтому и квас получается всесезонным. Но конечно летом он будет особенно актуален и незаменим.
Крем-суп томатный
Куриный бульйон
Сливочное масло
Чеснок
Помидоры
Сельдерей
Лук
Морковь
Базилик
Соль
Перец
Сахар
Сметана
Томатный крем-суп с сегодняшнего дня среди моих любимых супов. Он очень вкусный, насыщенный и ароматный! Рецепт очень прост и требует только кастрюлю и блендер.
Зеленые щи с индейкой
Вода
Индейка
Щавель
Свекольная ботва
Укроп
Кинза
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Яйцо
Соль
Специи
Большой плюс такого блюда в том, что оно готовится очень быстро! Накормить всю семью не составит большого труда. А готовить их можно не только с щавелем, но и любой другой зеленью. Попробуйте и вы!
Хлеб творожно-сливочный с зеленью
Мука пшеничная
Творог
Молоко
Масло сливочное
Петрушка
Сахар
Дрожжи сухие
Яйцо
Соль
Паприка
Смесь перцев
Делюсь с вами рецептом-новинкой, который расскажет как приготовить хлеб творожно-сливочный с зеленью. Его для себя открыла совсем недавно. Хлеб получается невероятно нежным, пышным и ароматным.
Салат "Цезарь" без курицы с анчоусами
Оливковое масло
Пармезан
Лимонный сок
Вустерширский соус
Чеснок
Филе анчоуса (рубленное в фарш)
Соль
Яичные желтки
Салат Айсберг
Гренки или крутоны
Свежемолотый черный перец
Все любители салата "Цезарь" сегодня смогут узнать классический рецепт. Я расскажу, как правильно приготовить знаменитый салат "Цезарь". Некоторые детали вас удивят, что ж, приступим!
Салат с бархатцами и семечками
Масло оливковое
Листья салата
Семечки подсолнуха
Семена льна
Бальзамический уксус
Бархатцы
Соль
Любители вкусной и полезной еды, для вас есть рецепт интересного осеннего салата с лепестками бархатцев, семенами льна и семечками. Готовится очень просто, вкус свежий и приятный, попробуйте!
Тайваньские булочки со свининой
Свинина
Мука пшеничная высший сорт
Вода
Имбирь свежий
Соевый соус
Устричный соус
Сладкий соевый соус
Уксус рисовый белый
Сахар
Масло растительное
Чеснок
Чеснок
Сахар
Разрыхлитель
Сахар
Дрожжи сухие
Смесь перцев горошком
Соль
Корица
Огурец свежий
Лук репчатый
Лук зеленый
Черный перец
Бадьян
Лук зеленый
Соль
Кунжутное масло
Арахис
Gua Bao Pin – так называют этот «бургер» в Азии. Яркое, острое, насыщенное вкусами и ароматами блюдо! Пышная паровая булочка, острая пряная свинина и пикантный овощной салат. Смотрите рецепт!
Аргентинский соус "Чимичурри"
Петрушка
Лимонный сок
Винный уксус
Оливковое масло
Чеснок
Орегано сушеный
Хлопья чили
Соль
Лук репчатый
Аргентинский соус "Чимичурри" - вкусное и ароматное дополнение к мясным, рыбным блюдам. Южноамериканские соусы обычно острые, этот скорее пряный, чем жгучий, с ярким и свежим вкусом цитрусовых.
Паста Болоньезе с мятой
Фарш
Спагетти
Сыр "Фета"
Томатная паста
Растительное масло
Петрушка
Мята
Чеснок
Лук
Морковь
Сельдерей
Грибы
Соль, перец
Даже в итальянских источниках существуют вариации паст, не говоря уж об общемировой практике. Искать самый правильный рецепт — занятие для специалистов, а вот взять и приготовить может каждый.
Креветки чесночном соусе
Белое вино
Сливочное масло
Оливковое масло
Чеснок
Лимонный сок
Креветки крупные
Соль, перец
Хлопья чили
Петрушка
У каждого есть свое любимое коронное блюдо! Предлагаю Вам рецепт своей излюбленной закуски из креветок в чесночном соусе. Угощайтесь!
Домашние крекеры
Мука
Сливочное масло
Вода холодная
Розмарин
Разрыхлитель
Соль
Очень рад поделиться рецептом приготовления домашних крекеров. Ешьте их с чаем, дополняя вареньем, сливочным сыром или паштетом, а также подавайте на фуршет с вкусными кремовыми закусками.
Моцарелла на подушке из рукколы
Руккола
Оливковое масло
Моцарелла
Лимонный сок
Базилик
Дижонская горчица
Чеснок
Соль, перец
Черри
Простые блюда тем хороши, что на их приготовление не нужно тратить много времени. Можно из простых продуктов приготовить вполне себе изысканный и легкий салат. Угощайтесь!
Левантийский салат "Табуле"
Петрушка
Булгур
Оливковое масло
Помидоры
Красный лук
Лимон
Соль и перец
Зеленый лук и мята
Всех ценителей полезных, ярких, аппетитных и несложных блюд хочу познакомить с этим классным вариантом приготовления левантийского салата "Табуле" с овощами и булгуром. Нереально вкусно!
Куриные бедра в ореховом песто
Куриные бедра
Орехи
Масло оливковое
Зелень
Пармезан
Лимонный сок
Чеснок
Перец чили
Черный перец
Соль
Предлагаю приготовить ароматную хрустящую курицу. А заодно и пополнить запасы домашнего песто. Запоминайте!
Мятный соус Чимичурри
Растительное масло
Вино красное
Мята
Кинза
Орегано
Чеснок
Перец красный молотый
Лук-шалот
Чимичурри хорош тем, что сочетается с любыми видами мяса (и не только), приготовленными на гриле: имея свой узнаваемый вкус и характер, он тем не менее не забивает, а подчеркивает яркий вкус мяса.
Феттучини с тунцом и рукколой
Феттучини
Консервированный тунец
Оливковое масло
Руккола
Чеснок
Соль
Быстрое в приготовлении, вкусное и ароматное блюдо! Для всех любителей и ценителей пасты рекомендую данный рецепт. Получится сытно и очень ароматно!
Зеленая аджика с грецкими орехами
Кинза
Грецкие орехи
Чеснок
Масло оливковое
Соль
Перец острый зеленый
Эта аджика не только очень вкусная, но и очень полезная: здесь свежая зелень, чеснок, орехи, перец и оливковое масло. Остроту вполне можно регулировать по своему вкусу.
Зеленый рулет на белках
Брынза
Зелень
Сыр сливочный
Вода
Мука пшеничная высший сорт
Масло растительное
Белки яичные
Перец сладкий
Морковь
Легкий белковый омлет, свернутый рулетом с начинкой из овощей и сыра – что может быть более подходящим вариантом для летнего завтрака, перекуса или ужина? Быстро, вкусно и интересно!
Индийский суп "Расам"
Чеснок
Сахар
Кокосовое масло
Кориандр
Горчица
Тмин
Куркума
Чили красный
Лук
Помидор
Соль, перец
Расам – острый индийский суп из овощей, вкусный, насыщенный и, к тому же, малокалорийный. В индийской кухне этот острый суп имеет множество вариаций. Представляю свой вариант индийского супа "Расам".
Салат «Лето красное»
Капуста красная
Кукуруза
Семена подсолнуха
Масло растительное
Зелень
Лимонный сок
Мед
Свекла
Перец сладкий
Слива
Апельсин
Сочный, яркий и вкусный, это салат будет отличным гарниром к курице. А может быть и неплохим ужином для всех, кто следит за фигурой!
Оладьи из батата с творогом и зеленью
Батат
Творог
Мука пшеничная
Сметана
Лук зеленый
Лук шалот
Зелень
Лук зеленый
Зелень
Яйцо куриное
Чеснок сушеный
Соль
Перец
Масло подсолнечное
Соль
Батат-редкий гость на наших столах, хотя на вкус он очень интересен и я даже не представляю, чем его можно заменить! Поэтому если вдруг у Вас окажется батат, я рекомендую приготовить оладьи!
Зеленые щи с чечевицей
Вода
Мясо на кости
Чечевица
Зелень
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Яйцо
Специи
Зеленые щи - самое летнее русское блюдо! Мы их готовим начиная с ранней весны, когда появляется первая зелень и на протяжении всего лета. Делюсь своим любимым рецептом!
Запеченная грудка с травами
Куриная грудка
Сливочное масло
Чеснок
Базилик сушеный
Тимьян сушеный
Розмарин сушеный
Соль
Молотый черный перец
Сегодня у меня одна из вариаций приготовления куриной грудки. На этот раз приготовил ее с ароматными травами. Что получилось в результате? Получилось очень вкусное и сочное блюдо!