Блюда из зелени - рецепты с фото на Повар.ру (2129 рецептов зелени)

Креветки Спагетти Шпинат Сыр Сливочное масло Чеснок Перец Соль

Хотите приготовить быстрый, вкусный, аппетитный и полезный обед или ужин? А как вам идея сделать пасту с креветками и шпинатом? Отличный вариант на скорую руку для взрослых и детей. Запоминайте!

15 мин

–

5.0

205

Лимонад из огурца и базилика

Содовая Огурец Сок лимона Сахар Базилик

Лето — сезон прохладительных напитков! Делюсь рецептом простого лимонада из огурца и базилика. Напиток получается тонизирующим, с лёгкой кислинкой, очень приятным на вкус.

20 мин

–

5.0

17

Куриные котлеты с укропом

Куриное филе Лук репчатый Мука пшеничная Масло растительное Укроп Куриные яйца Сухой чеснок Соль Перец

Просто и вкусно, а главное, для всей семьи - куриные котлеты с укропом. Такое блюдо просто идеально подойдет к любому гарниру - каши, картофель, пюре, макароны, овощи, легкие салаты.

30 мин

–

5.0

175

Зеленая сальса

Оливковое масло Корнишоны Оливки Каперсы Белый винный уксус Французская горчица Петрушка Чеснок Мята Кейл Морская соль Перец черный

Зеленая сальса — холодный соус на основе зелени. Он хорошо подходит к овощам, пасте или в качестве приправы. Строгого рецепта нет, поэтому можно экспериментировать.

10 мин

–

5.0

263

Мангольд на зиму

Вода Мангольд Соль Сахар Уксусная эссенция Перец душистый горошком

Темно-зеленые листовые овощи — самые полезные продукты на планете! Шпинат, кейл, щавель, и, конечно, мангольд. Но последний обычно очень сезонный продукт. Предлагаю очень интересный рецепт заготовки!

8 ч.

–

5.0

77

Кабачки с петрушкой и чесноком на зиму

Кабачки Масло растительное Уксус 9% Сахар Петрушка Соль Чеснок

Вы не любите маринованные кабачки? Значит, вы не готовили их по этому рецепту! Кабачки с петрушкой и чесноком на зиму в виде салата получаются просто бесподобными. Их стоит попробовать!

13 ч.

–

5.0

133

Баклажаны с зеленью на зиму

Баклажаны Петрушка Растительное масло Уксус столовый 9% Соль Сахар Чеснок

Зимняя заготовка с баклажанами - отличный вариант разнообразить повседневный стол или любое застолье. Приготовить баклажаны с зеленью на зиму достаточно просто, рецепт можно назвать "ленивым".

30 мин

–

5.0

–

Зеленый салат с крабовыми палочками

Крабовые палочки Кукуруза Огурец свежий Майонез Петрушка Яйцо куриное Лист салатный Соль

Салат с зеленью и крабовыми палочками - отличная закуска в летнее время года. Нежные крабовые палочки хорошо сочетаются со свежим огурцом, листьями салата, петрушкой и отварными яйцами.

30 мин

–

5.0

–

Баклажаны со шпинатом

Шпинат Чеснок Баклажан Помидоры Лук Соль Черный перец

Все, кто говорят, что шпинат безвкусный — ошибаются! Шпинат не только полезен, но и придаёт мягкость любому блюду. В этом рецепте я расскажу, как приготовить баклажаны со шпинатом.

40 мин

–

5.0

25

Домашний сироп из мяты

Сахар Вода тёплая Мята Лимонная кислота

Мятный сироп очень легко приготовить и на своей кухне, правда, он не получится ярко-зеленого цвета как магазинный, ведь в нем не будут присутствовать красители, но он будет гораздо полезнее.

20 мин

–

5.0

–

Борщ со сметаной и зеленью

Вода Капуста Картофель Мясо куриное Растительное масло Томатная паста Уксус 9% Свекла Морковь Лук репчатый Сметана Зелень Соль

Приготовьте наваристый и вкусный борщ со сметаной и зеленью для своей семьи. Такое сытное блюдо никого не оставит голодным!

50 мин

–

5.0

106

Оладьи со шпинатом

Шампиньоны Мука Соевое молоко Растительное масло Крахмал Уксус Шпинат Разрыхлитель Сода Соль

Это несладкие оладьи со шпинатом и грибами, которые отлично подойдут для сытного завтрака. Они красивого зеленого цвета, очень вкусные и легко готовятся. Обязательно попробуйте!

40 мин

–

5.0

160

Лимонад с тимьяном

Газированная вода Сахар Тимьян Грейпфрут Лед кубиками

Долой стереотипы! Летний лимонад можно приготовить не только из лимонов с мятой! Хочу представить вам свой необычный рецепт лимонада с тимьяном, который точно не оставит вас равнодушными.

1 ч.

–

5.0

363

Заправка на зиму без варки

Перец острый Соль Базилик Петрушка Чеснок Перец сладкий Морковь Помидор

Этот рецепт максимально простой. Овощи с зеленью измельчаем и засаливаем. Концентрация соли большая, благодаря чему овощи хорошо хранятся. Но, важно помнить, если добавляем заправку, блюдо не солим.

20 мин

–

5.0

–

Укроп с солью в банке на зиму

Укроп Соль

Способов заготовить укроп на зиму несколько - можно заморозить, засушить или засолить и хранить в холодильнике. Как по мне, это один из лучших способов, при котором сохраняются все полезные свойства.

1 ч.

–

5.0

33

Помидоры с петрушкой на зиму

Вода Помидоры Сахар Петрушка Соль Уксус 9% Чеснок

Помидоры с петрушкой на зиму ничуть не хуже помидор с укропом, хреном и листьями смородины. Петрушка придает свой аромат и вкус помидорам. Пикантно и вкусно!

1 ч. 20 мин

–

5.0

25

Холодный чай с мятой

Вода Чай черный Мята свежая Лимон Лед

Лето — время вкусных холодных напитков! В этом рецепте я расскажу, как приготовить холодный чай с мятой. Чай со льдом отлично утоляет жажду, а мята освежает.

15 мин

–

5.0

29

Чай с тимьяном

Вода Чай черный Имбирь Тимьян Лимон

В этом рецепте я расскажу, как приготовить чай с тимьяном. Это напиток со сложным, ярким вкусом, который лучше всего раскрывается охлаждённым. Он идеально подойдёт для летних вечеров.

15 мин

–

5.0

14

Напиток из лайма с мятой

Газированная вода Веточка свежей мяты Лайм Сахар

Делюсь простым рецептом летнего напитка с мятой и лаймом. Он хорошо утоляет жажду и охлаждает во время летней жары.

10 мин

–

5.0

–

Смузи с петрушкой

Вода Манго Петрушка Яблоко зеленое

Предлагаю приготовить отличный летний напиток - зеленый смузи с петрушкой. Быстро, вкусно и очень полезно. Берите на заметку!

10 мин

–

5.0

–

Компот из крыжовника с мятой

Вода Крыжовник Сахар Лимонная кислота Веточка мяты

Хочу предложить вам на заметку очень простой, быстрый и невероятно вкусный компот из крыжовника с мятой. Если вы еще не внесли его в список своих заготовок на зиму, обязательно рекомендую!

10 мин

–

5.0

–

Киш с лососем и шпинатом

Мука Масло сливочное Сливки Сыр Шпинат Шнитт-лук Сметана Сахар Соль Яйца Консервированный лосось

Французский пирог "Киш" очень универсален, готовить его можно с любой начинкой, как с десертной, так и с закусочной. Предлагаю сегодня рецепт пирога "Киш с лососем и шпинатом".

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Сливочный шпинат с грибами

Шампиньоны Вода Кешью Шпинат Пищевые дрожжи Чеснок Крахмал Соль Лук

Предлагаю рецепт тушеного шпината в сливках из кешью с шампиньонами. Получается вкусный сливочный соус, который можно подавать к макаронам, картошке или рису.

35 мин

–

5.0

–

Вареники с щавелем

Щавель Мука Вода Сахар Растительное масло Соль Яйцо

Можно приготовить вареники с самой разнообразной начинкой: с творогом, картофелем, ягодами, грибами или капустой. Я сегодня расскажу, как приготовить вареники с щавелем.

1 ч.

–

5.0

–

Маринованный лук с укропом

Укроп Уксус 6% Соль Сахар Лук репчатый

Ароматная и пикантная закуска из маринованного лука с укропом станет прекрасным дополнением к горячему шашлыку, запеченному мясу и прочим мясным или рыбным блюдам.

30 мин

–

5.0

–

Зеленый салат с печенью

Печень куриная Оливковое масло Салат зелёный Растительное масло Бальзамический уксус Чеснок Свежий огурец Помидоры черри Багет Яйцо Смесь сухих пряных трав

Этот зеленый салат с печенью мне удалось отведать в маленьком ресторанчике - бушоне, в гастрономической столице Франции в Лионе, с тех пор я называю его "Лионским салатом" и с удовольствием готовлю.

30 мин

–

5.0

201

Киш с рыбой и шпинатом

Мука Масло сливочное Сёмга малосольная Сливки 30% Сыр Шпинат Сметана Коньяк Сахар Желток Соль Яйца

Открытый пирог из хрустящего песочного теста с нежнейшей начинкой. Киш приготовим с листьями шпината и семгой в сливочной заливке. Такой пирог можно подать к праздничному столу.

1 ч.

–

5.0

331

Зеленые щи с яйцом

Бульон куриный Щавель Подсолнечное масло Томатная паста Картофель Морковь Лук репчатый Яйцо куриное Соль

Для любителей щавеля предлагаю рецепт зеленых щей с яйцом. Просто, вкусно, полезно и сытно. Делюсь рецептом!

40 мин

–

5.0

89

Блинчики с сулугуни и шпинатом

Вода Молоко Сыр сулугуни Мука пшеничная Мука цельнозерновая Масло подсолнечное Шпинат Яйцо

Предлагаю рецепт блинов с начинкой из сыра сулугуни и свежего шпината. Сочетание замечательное. Начинка получается нежная и одновременно имеет очень насыщенный вкус. Блины из цельнозерновой муки.

1 ч.

–

5.0

–

Смузи со щавелем

Кефир Щавель Сахар Яблоко Огурец свежий Соль

Сочный и полезный напиток, который можно подать в качестве перекуса - красочный смузи со щавелем. Чтобы он не получился кислым, обязательно добавляйте при измельчении цветочный мед или сахар.

10 мин

–

5.0

47

Творожная запеканка со шпинатом

Творог Шпинат Мука пшеничная Сметана Яйцо куриное Соль

О пользе творога не говорил только ленивый. Но, к сожалению, наши дети, которым творог просто необходим, не всегда его едят. Приготовьте такую запеканку, надеюсь и вам и детям она понравится.

1 ч.

–

5.0

–

Печень со шпинатом

Печень говяжья Морковь Масло подсолнечное Шпинат Чеснок Лук репчатый Соль Перец черный

Говяжья печень тушеная с овощами и шпинатом. Блюдо простое, но вкусное и полезное. Шпинат не только дополняет печень ярким цветом, но наполняет свежестью и сочностью. Попробуйте!

30 мин

–

5.0

–

Пицца с зеленью и сыром

Мука пшеничная Вода Сметана Сыр Моцарелла Шпинат Сыр адыгейский Сыр твердый Масло оливковое Зелень петрушки Зеленый лук Дрожжи свежие Соль Помидоры черри Орегано сушеный

Не всякая пицца бывает с томатным соусом, еще есть пицца белая, то есть с сыром. И если в вашем холодильнике завалялся кусочек сыра и имеется пучок зелени, то самое время приготовить такую пиццу.

3 ч.

–

5.0

221