1 ч. 30 мин

Пирог с фетой и шпинатом

Хочу предложить вам очень аппетитный, вкусный и простой пирог с фетой и шпинатом. Хрустящее тесто, нежная сырная заливка с зеленью - отличный вариант для сытного перекуса.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 200 грамм
Сливочное масло 100 грамм
Вода 4-6 ст. ложек холодная
Растительное масло 2 ст. ложки
Луковица 1 штука
Яйцо 2 штуки
Фета 100 грамм
Перец По вкусу

Калорийность

291 ккал

Калорийность

8 г

Белки

19 г

Жиры

20 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Приготовьте тесто. В глубокую миску просейте муку и натрите на терке холодное сливочное масло.

Шаг 3

Разотрите муку с маслом в крошку и добавьте немного воды.

Шаг 4

Замесите однородное тесто. Уберите его на 40-50 минут в холодильник.

Шаг 5

На сковороде разогрейте растительное масло. Выложите измельченный лук и обжарьте до прозрачности.

Шаг 6

Добавьте измельченный шпинат. Томите на среднем огне пару минут, помешивая. Начинку немного остудите.

Шаг 7

В глубокую миску вбейте яйца.

Шаг 8

Взбейте яйца, добавьте начинку.

Шаг 9

Добавьте фету, поперчите по вкусу, перемешайте до однородности.

Шаг 10

Выложите тесто в форму для запекания, разровняйте. Вылейте начинку. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.

Шаг 11

Запекайте пирог с фетой и шпинатом около 40-45 минут до румяности.

Шаг 12

Подавайте пирог теплым или холодным. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Пирог с фетой и шпинатом"

Оценить рецепт

5.0 2

Совет от повара:

Добавляйте ледяную воду в тесто небольшими порциями.

Похожие рецепты

Пирог "Спанакопита"

Тесто фило Шпинат Фета Яйцо Оливковое масло Луковица Петрушка и укроп Оливковое масло Чеснок Соль и перец

На заметку любопытным кулинарам, которые всегда ищут новенькие рецепты, хочу предложить этот несложный вариант приготовления пирога "Спанакопита" со шпинатом и фетой на тесте фило. Рекомендую!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Спанакопита со шпинатом

Шпинат Фета Слабосоленый сыр Масло оливковое Сметана Кунжут Соль Перец черный молотый Тесто фило Итальянские травы

Спанакопита — это греческий пирог из теста фило, с начинкой из феты и шпината. Начинка получается очень нежной и сочной, а тесто хрустящим. Очень вкусное сочетание!

1 ч.

–

4.8

–

Пирожки со шпинатом и сыром Фета

Размягченное сливочное масло Размягченный сливочный сыр Оливковое масло Сушеный укроп Соль Соль Яйца

Рецепт приготовления пирожков из сливочного теста с начинкой из сыра Фета, шпината и укропа.

1 ч.

5.0

418

Греческий пирог с сыром и шпинатом

Шпинат Сыр "Фета" Тесто "Фило" Кедровые орешки Сыр "Чеддер" Яйца Сушеный орегано Лимон Сливочное масло Мускатный орех Кайенский перец Соль, перец Оливковое масло

Захотелось пирога, но не хочется тратить время на приготовление теста? Возьмите готовое тесто "Фило" и приготовьте отменный пирог с сочной начинкой!

1 ч.

4.7

–

Киш с рыбой и шпинатом

Мука Масло сливочное Сливки 30% Сёмга малосольная Сыр Шпинат Сметана Коньяк Сахар Яйца Соль Желток

Открытый пирог из хрустящего песочного теста с нежнейшей начинкой. Киш приготовим с листьями шпината и семгой в сливочной заливке. Такой пирог можно подать к праздничному столу.

1 ч.

–

4.0

331

Греческая улитка с сыром и шпинатом

Тесто слоеное Шпинат Сыр "Любительский" Сыр "Российский" Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Пирог в форме спирали с начинкой из сыра и шпината порадует ваших домашних и гостей. Вкусно, сытно и оригинально! Берите на заметку рецепт!

1 ч. 30 мин

4.6

–

Пирог с сыром сулугуни

Шпинат Сулугуни Мука Брынза Масло сливочное Вода Сахар Масло растительное Петрушка или укроп Специи Соль

Аппетитный домашний пирог вы сможете взять с собой и на работу - он хорош и в холодном виде. А шпинат приятно скрасит соленый сыр, особенно актуально в весеннюю пору!Смотрите рецепт пирога с сулугуни!

1 ч. 30 мин

–

4.3

182

Мешочки со шпинатом и фетой

Шпинат Фета Вяленые томаты Тесто фило Зелень, специи, оливковое масло

Очень простой в исполнении, при этом вкусный и аппетитный вариант закуски хочу предложить вам попробовать. Греческая кухня в домашних условиях — это вполне реально:) Запоминайте и повторите рецепт!

45 мин

–

5.0

107

Киш с курицей и шпинатом

Куриное филе Сметана 30% Мука пшеничная Шпинат Масло сливочное Мука ржаная Сыр Вода холодная Соль Соль Соль Мускатный орех Яйцо Яйцо Масло растительное Лук репчатый

Рецепт приготовления блюда «Киш с курицей и шпинатом». Тесто для приготовления блюда готовится из смеси ржаной и пшеничной муки.

40 мин

–

4.1

227