Маффины с помидорами и шпинатом
Думаю, что многие из вас знают, что такое маффины. Сразу представляем сладкую овальную выпечку небольшого размера. Мы же позаимствуем для своего рецепта только форму, в остальном — будет сюрприз.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо 1 Штука
- Яичный белок 6 Штук
- Шпинат 100 Грамм
- Помидор 125 Грамм
- Шампиньоны 50 Грамм
- Молоко 50 Миллилитров
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
Количество порций
Калорийность
47 ккал
Калорийность
2 г
Белки
2 г
Жиры
2 г
Углеводы
Шаг 1
1. Мелко нашинкуйте помидоры, грибы и шпинат. Разложите ингредиенты по формочкам для маффинов. Получится 10-12 штук.
Шаг 2
2. Затем сделайте смесь из соли, перца, белков и яиц. Разлейте массу по порциям.
Шаг 3
3. Запекайте маффины 25 минут при 180 градусах. Подавайте сразу же. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
2
