Маффины с помидорами и шпинатом
40 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Джулия Ветрина

Маффины с помидорами и шпинатом

Думаю, что многие из вас знают, что такое маффины. Сразу представляем сладкую овальную выпечку небольшого размера. Мы же позаимствуем для своего рецепта только форму, в остальном — будет сюрприз.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо 1 Штука
  • Яичный белок 6 Штук
  • Шпинат 100 Грамм
  • Помидор 125 Грамм
  • Шампиньоны 50 Грамм
  • Молоко 50 Миллилитров
  • Соль По вкусу
  • Чёрный молотый перец По вкусу

Шаг 1

1. Мелко нашинкуйте помидоры, грибы и шпинат. Разложите ингредиенты по формочкам для маффинов. Получится 10-12 штук.

1. Мелко нашинкуйте помидоры, грибы и шпинат. Разложите ингредиенты по формочкам для маффинов. Получится 10-12 штук.

Шаг 2

2. Затем сделайте смесь из соли, перца, белков и яиц. Разлейте массу по порциям.

2. Затем сделайте смесь из соли, перца, белков и яиц. Разлейте массу по порциям.

Шаг 3

3. Запекайте маффины 25 минут при 180 градусах. Подавайте сразу же. Приятного аппетита!

3. Запекайте маффины 25 минут при 180 градусах. Подавайте сразу же. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×