Спанакопита со шпинатом
Спанакопита — это греческий пирог из теста фило, с начинкой из феты и шпината. Начинка получается очень нежной и сочной, а тесто хрустящим. Очень вкусное сочетание!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Шпинат 200 грамм
- Тесто фило 4-5 штук листы
- Фета 150 грамм
- Слабосоленый сыр 100 грамм
- Соль По вкусу
- Масло оливковое 3-5 ст. ложек
- Кунжут 1 ст. ложка
- Сметана 1-2 ст. ложек
- Итальянские травы По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Шпинат помойте, порубите, затем потушите до мягкости.
Шаг 3
Сыр натрите на терке или раскрошите руками. Добавьте сметану, итальянские травы, соль и перец. Перемешайте. В конце добавьте тушеный шпинат.
Шаг 4
Тесто разверните, смажьте каждый слой растительным маслом. Выложите начинку на один край.
Шаг 5
Сверните рулетом. Таким же образом заверните остальные слои теста, пока не закончится начинка.
Шаг 6
Затем сверните получившиеся рулетики в улитку. Смажьте растительным маслом, посыпьте кунжутом. Выпекайте 35-40 минут в заранее разогретой до 180 градусов духовке.
Шаг 7
Пирог со шпинатом готов, приятного вам аппетита!
Видео рецепт "Спанакопита со шпинатом"
Оценить рецепт
5.0
9
Категории рецепта
Похожие рецепты
Пирог "Спанакопита"
Тесто фило
Шпинат
Фета
Яйцо
Оливковое масло
Луковица
Петрушка и укроп
Оливковое масло
Чеснок
Соль и перец
На заметку любопытным кулинарам, которые всегда ищут новенькие рецепты, хочу предложить этот несложный вариант приготовления пирога "Спанакопита" со шпинатом и фетой на тесте фило. Рекомендую!
Спанакопита с щавелем
Мука
Тертый сыр
Мягкий сыр
Сливочное масло
Чеснок
Слоеное тесто
Щавель или шпинат
Лук
Соль, перец
Спанакопита - это греческий пирог со шпинатом. Однако у нас не особо выращивают шпинат, поэтому заменим его на щавель и не прогадаем.
Спанакопита
Тесто фило
Сыр фета
Шпинат
Сливки
Сливочное масло
Масло растительное
Чеснок
Сушеный орегано
Лук репчатый
Куриные яйца
Соль
Черный молотый перец
Спанакопита — греческий пирог, который готовится из теста «Фило» с начинкой из шпината и сыра «Фета». Пирог очень вкусный и сытный!
Пирог со шпинатом и яйцом
Мука
Шпинат
Сыр
Сливочное масло
Сметана
Сахар
Кунжут
Сода
Желток
Яйцо
Лук-порей
Соль
Перец черный молотый
Этот аппетитный и яркий пирог - удачный вариант и для сытного перекуса или для легкого обеда и ужина. Готовится просто и непременно понравится всей вашей семье.
Греческая улитка с сыром и шпинатом
Тесто слоеное
Шпинат
Сыр "Любительский"
Сыр "Российский"
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Пирог в форме спирали с начинкой из сыра и шпината порадует ваших домашних и гостей. Вкусно, сытно и оригинально! Берите на заметку рецепт!
Греческая пицца
Фета или брынза
Сыр твердый
Шпинат
Кетчуп
Майонез
Помидоры черри
Перец болгарский
Основа для пиццы
Маслины
Румяная пицца с овощной начинкой обязательно понравится тем, кто без ума от греческой кухни. В начинке нет мяса или колбасы, но она очень вкусная и сочная. Обязательно попробуйте ее приготовить!
Пирог со шпинатом
Шпинат
Сыр Пармезан
Петрушка
Сливочное масло
Чеснок
Соль
Тмин
Свежемолотый перец
Луковица
Яйца
Яичный белок
Тесто фило
Рецепт приготовления итальянского пирога со шпинатом, рикоттой, укропом и сыром пармезан.
Постный пирог со шпинатом
Тофу
Тесто фило
Шпинат
Постный майонез
Пищевые дрожжи
Лук репчатый
Соль
Вода
Предлагаю приготовить открытый пирог со шпинатом на тонком тесте фило. Для приготовления не используются продукты животного происхождения, поэтому рецепт подходит для веганов и постящихся.
Штрудель со свеклой, сыром и шпинатом
Мука пшеничная
Свекла
Шпинат
Вода
Сыр
Мука ржаная обдирная
Масло оливковое
Кунжут
Масло растительное
Соль
Уксус 6% яблочный
Сахар
Чеснок
Лук
Соль
Перец черный
Яйцо
Оказывается, штрудель (нем. Strudel — «вихрь, воронка, водоворот») бывает не только с десертной, но и с разной несладкой начинкой. Картофельный, колбасный, мясной… а еще со свеклой, сыром и шпинатом.
Армянский пирог с зеленью
Тесто дрожжевое слоеное
Сыр тертый
Лук зеленый
Зелень
Яйца
Специи
Этот армянский пирог с зеленью в домашних условиях готовится просто, а получается вкусным и сытным - настоящая находка для всех любителей выпечки, а также тех, кому интересно разнообразие в блюдах!
Паста со шпинатом в сливочном соусе
Паста
Шпинат
Сливки
Шампиньоны
Подсолнечное масло
Чеснок
Лук репчатый
Мускатный орех
Соль
Паста со шпинатом в сливочном соусе - простое, полезное, сытное и вкусное блюдо. Подойдет на гарнир или как самостоятельное блюдо для обеда и ужина. Берите на заметку рецепт!
Паста со шпинатом и артишоками
Артишоки
Шпинат
Молоко
Макаронные изделия
Масло сливочное
Пармезан тертый
Моцарелла тертая
Бульон куриный
Хлебные крошки
Мука
Чеснок
Перец кайенский
Соль, перец
Паста со шпинатом и артишоками - очень легкая овощная паста без добавления мяса или рыбы. Только овощи, сыр да паста. Хорошее блюдо для легкого летнего обеда или ужина.