Найти идеальный рецепт


Спанакопита со шпинатом
1 ч.
2

Спанакопита со шпинатом

Спанакопита — это греческий пирог из теста фило, с начинкой из феты и шпината. Начинка получается очень нежной и сочной, а тесто хрустящим. Очень вкусное сочетание!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Шпинат 200 грамм
  • Тесто фило 4-5 штук листы
  • Фета 150 грамм
  • Слабосоленый сыр 100 грамм
  • Соль По вкусу
  • Масло оливковое 3-5 ст. ложек
  • Кунжут 1 ст. ложка
  • Сметана 1-2 ст. ложек
  • Итальянские травы По вкусу
  • Перец черный молотый По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Шпинат помойте, порубите, затем потушите до мягкости.

Шаг 3

Сыр натрите на терке или раскрошите руками. Добавьте сметану, итальянские травы, соль и перец. Перемешайте. В конце добавьте тушеный шпинат.

Шаг 4

Тесто разверните, смажьте каждый слой растительным маслом. Выложите начинку на один край.

Шаг 5

Сверните рулетом. Таким же образом заверните остальные слои теста, пока не закончится начинка.

Шаг 6

Затем сверните получившиеся рулетики в улитку. Смажьте растительным маслом, посыпьте кунжутом. Выпекайте 35-40 минут в заранее разогретой до 180 градусов духовке.

Шаг 7

Пирог со шпинатом готов, приятного вам аппетита!

Видео рецепт "Спанакопита со шпинатом"

Видео рецепт Спанакопита со шпинатом
Оценить рецепт
5.0 9
Добавить комментарий
Captcha
:ohmy: :biggrin: :dry: :unsure: :cool: :blush: :wub: :mad: :ph34r: :laugh: :blink: :sleep: :smile: :tongue: :angry: :wink: :rolleyes: :excl: :wacko: :sad: :happy: :huh: :mellow:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Спанакопита с щавелем
Мука Тертый сыр Мягкий сыр Сливочное масло Чеснок Слоеное тесто Щавель или шпинат Лук Соль, перец
Спанакопита - это греческий пирог со шпинатом. Однако у нас не особо выращивают шпинат, поэтому заменим его на щавель и не прогадаем.
30 мин
4.0
Спанакопита
Тесто фило Сыр фета Шпинат Сливки Сливочное масло Масло растительное Чеснок Сушеный орегано Лук репчатый Куриные яйца Соль Черный молотый перец
Спанакопита — греческий пирог, который готовится из теста «Фило» с начинкой из шпината и сыра «Фета». Пирог очень вкусный и сытный!
1 ч.
5.0
258
Пирог со шпинатом
Шпинат Сыр Пармезан Петрушка Сливочное масло Чеснок Соль Тмин Свежемолотый перец Луковица Яйца Яичный белок Тесто фило
Рецепт приготовления итальянского пирога со шпинатом, рикоттой, укропом и сыром пармезан.
1 ч. 20 мин
4.9
Штрудель со свеклой, сыром и шпинатом
Мука пшеничная Свекла Шпинат Вода Сыр Мука ржаная обдирная Масло оливковое Кунжут Масло растительное Соль Уксус 6% яблочный Сахар Чеснок Лук Соль Перец черный Яйцо
Оказывается, штрудель (нем. Strudel — «вихрь, воронка, водоворот») бывает не только с десертной, но и с разной несладкой начинкой. Картофельный, колбасный, мясной… а еще со свеклой, сыром и шпинатом.
1 ч.
5.0
189
Паста со шпинатом и артишоками
Артишоки Шпинат Молоко Макаронные изделия Масло сливочное Пармезан тертый Моцарелла тертая Бульон куриный Хлебные крошки Мука Чеснок Перец кайенский Соль, перец
Паста со шпинатом и артишоками - очень легкая овощная паста без добавления мяса или рыбы. Только овощи, сыр да паста. Хорошее блюдо для легкого летнего обеда или ужина.
30 мин
5.0

×