Блюда из зелени - рецепты с фото на Повар.ру (2137 рецептов зелени)

Сметана Молоко Соль Перец черный молотый Укроп

Ароматный сметанный соус как нельзя лучше подойдет для печеночных оладий. Он готовится за считанные минуты при наличии необходимых ингредиентов. По желанию в соус можно спрессовать зубчик чеснока.

5 мин

–

4.4

307

Салат с рукколой и хурмой

Сыр Оливковое масло Руккола Дижонская горчица Кокосовый сахар Хурма Огурец Соль Перец черный молотый

Начался сезон хурмы, это значит, самое время попробовать новые блюда! Представляю вашему вниманию салат с рукколой и хурмой. Он получается очень вкусным, не вызывает чувства тяжести.

10 мин

–

5.0

209

Баранина с мятным соусом

Баранина Мята Петрушка Масло растительное Горчица в зернах Сок лимона Приправа для мяса Перец болгарский зеленый Соль

Блюдо с невероятным вкусом и ароматом - баранина с мятным соусом. Такой деликатес вы сможете приготовить в домашних условиях всего лишь за 1 час, при наличии свежего мяса молодого ягненка.

50 мин

–

4.6

198

Закуска из творога с зеленью

Творог Сметана или йогурт Чеснок Петрушка Укроп Соль

Закуска из творога с зеленью имеет пикантный вкус и свежий аромат. Готовится из доступных продуктов, которые можно всегда купить.

15 мин

–

4.3

148

Салат из черемши

Черемша Сметана Перец черный Яйцо Огурец Лук зеленый Соль

Блюда из черемши - это большая редкость, поэтому купив на рынке такую зелень, непременно сделайте из нее вкусный и витаминный салат для всей семьи.

15 мин

–

5.0

87

Марокканский чай

Вода Сахар Мята свежая Чай зеленый

Марокканский чай - любимый напиток жителей африканских стран. Он обладает выраженным мятным вкусом с насыщенной сладостью. Именно это его отличает от привычного у нас мятного чая.

15 мин

–

4.7

35

Помидоры с зеленью на зиму

Вода Петрушка Лист хрена Чеснок Сахар Соль Растительное масло Уксус 9% Помидоры Зонтик укропа Лавровый лист Перец горошком

Открыв зимой такую баночку, вы точно не останетесь равнодушными. Получается очень вкусно - словами не передать!

40 мин

–

5.0

–

Салат с куриной грудкой и маринованным луком

Куриное филе Вода Уксус 9% Сахар Соль Лук Помидор Огурец Яйцо Зелень Майонез

Быстрый салат с курицей и маринованным луком. Этот рецепт подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола.

30 мин

–

5.0

66

Пельмени с укропом

Мука пшеничная Фарш Вода Сыр Укроп Яйцо Соль Перец черный Лук репчатый

Вкусные и сочные пельмени любят в любой семье. В летний период можно разнообразить фарш добавлением зелени или же заменить ей большую часть начинки. Аромат и отменный вкус блюда вам гарантирован!

1 ч. 20 мин

–

5.0

239

Перец с зеленью на зиму

Перец болгарский Вода Петрушка Уксус 9% Чеснок Соль Перец черный горошек

Сочный и ароматный перец с зеленью на зиму - не только вкусная закуска к будничному или праздничному столу, но и идеальная добавка для приготовления многих блюд: рагу, супов, борща, гуляшей.

25 мин

–

5.0

–

Аджика "Амца"

Острый перец Чеснок Соль Грецкий орех Хмели-сунели Кинза Укроп Петрушка

Кто однажды пробовал абхазскую аджику, тот ее не спутает ни с чем. Вот и мне довелось отведать пикантной намазки. Я не удержалась и попросила рецепт. В долгий ящик откладывать не стала. Делюсь с вами!

2 дн. 1 ч.

–

5.0

119

Перец с зеленью и чесноком на зиму

Перец болгарский Перец острый Масло подсолнечное Уксус 9% Петрушка Сахар Чеснок Соль Перец душистый

Заготовка из красного перца порадует вас зимой своим насыщенным вкусом и ярким цветом. Для аромата добавим чеснок и зелень, сочетание замечательное, попробуйте.

1 ч.

–

4.9

–

Баклажаны с базиликом на зиму

Баклажаны Помидоры Растительное масло Сахар Уксус 9% Чеснок Соль Базилик

Настоятельно рекомендую приготовить баклажаны с базиликом на зиму. Рецепт простой, но очень удачный! Закуска получается очень вкусная, делайте, не пожалеете!

1 ч.

–

5.0

86

Овощной салат с капустой, помидорами, огурцами и зеленью

Капуста белокочанная Растительное масло Лук зеленый Петрушка Уксус 9% Помидор Огурец Соль

Летом мы готовим как можно чаще простые, полезные и вкусные салаты из свежих овощей. Они хороши просто с кусочком хлеба, тостом, гренками или в качестве гарнира. Делюсь рецептом любимого салата!

20 мин

–

5.0

64

Cалат с листьями салата и яйцом

Сметана Листья салата Укроп Лук зеленый Сок лимона Яйцо куриное Соль

Нежный, полезный и легкий салат, который в выходной день можно приготовить себе даже к завтраку, а в будни - в качестве легкого ужина! Идеальный вариант для сторонников правильного питания.

25 мин

–

5.0

145

Баклажаны маринованные с чесноком и зеленью

Баклажаны Зелень Чеснок Масло подсолнечное Уксус 9% Соль Сахар Перец острый

Предлагаю рецепт вкусной и пикантной закуски из баклажанов. Такие баклажаны можно приготовить на зиму, консервация хорошо хранится и не теряет вкус.

2 ч.

–

5.0

218

Зеленый тако

Кукуруза Фасоль Соевый фарш Соевый соус Томатный соус Листья салата Помидоры Сырный соус Чесночный порошок Петрушка

35 мин

–

5.0

–

Лимонад с базиликом и клубникой

Газированная вода Клубника Вода Сахар Базилик Лимон

Клубника и базилик — феноменально хорошо сочетаются! Поэтому сегодня я предлагаю приготовить лимонад из свежей клубники и зеленого базилика. Напиток получается сладким, ароматным и невероятно вкусным!

2 ч. 30 мин

–

5.0

37

Перец с петрушкой на зиму

Вода Петрушка Сахар Уксус 9% Соль Перец сладкий

Отменная закуска для праздничного стола - перец с петрушкой на зиму. Такая заготовка хорошо подойдет ко многим блюдам - гарнирам, мясу, птице и т.д. Обязательно приготовьте!

1 ч.

–

5.0

25

Мятная настойка на самогоне

Самогон Мята Сахар

Для всех любителей крепких напитков собственного производства хочу предложить очень простую идею. Я покажу, как сделать мятную настойку на самогоне. Ароматная и в меру мягкая. Попробуйте обязательно!

16 дн. 15 ч.

–

5.0

217

Паста с креветками и шпинатом

Креветки Спагетти Шпинат Сыр Сливочное масло Чеснок Перец Соль

Хотите приготовить быстрый, вкусный, аппетитный и полезный обед или ужин? А как вам идея сделать пасту с креветками и шпинатом? Отличный вариант на скорую руку для взрослых и детей. Запоминайте!

15 мин

–

5.0

205

Лимонад из огурца и базилика

Содовая Огурец Сок лимона Сахар Базилик

Лето — сезон прохладительных напитков! Делюсь рецептом простого лимонада из огурца и базилика. Напиток получается тонизирующим, с лёгкой кислинкой, очень приятным на вкус.

20 мин

–

5.0

17

Куриные котлеты с укропом

Куриное филе Лук репчатый Мука пшеничная Масло растительное Укроп Куриные яйца Сухой чеснок Соль Перец

Просто и вкусно, а главное, для всей семьи - куриные котлеты с укропом. Такое блюдо просто идеально подойдет к любому гарниру - каши, картофель, пюре, макароны, овощи, легкие салаты.

30 мин

–

5.0

175

Зеленая сальса

Оливковое масло Корнишоны Оливки Каперсы Белый винный уксус Французская горчица Петрушка Чеснок Мята Кейл Морская соль Перец черный

Зеленая сальса — холодный соус на основе зелени. Он хорошо подходит к овощам, пасте или в качестве приправы. Строгого рецепта нет, поэтому можно экспериментировать.

10 мин

–

5.0

263

Мангольд на зиму

Вода Мангольд Соль Сахар Уксусная эссенция Перец душистый горошком

Темно-зеленые листовые овощи — самые полезные продукты на планете! Шпинат, кейл, щавель, и, конечно, мангольд. Но последний обычно очень сезонный продукт. Предлагаю очень интересный рецепт заготовки!

8 ч.

–

5.0

77

Баклажаны с зеленью на зиму

Баклажаны Петрушка Растительное масло Уксус столовый 9% Соль Сахар Чеснок

Зимняя заготовка с баклажанами - отличный вариант разнообразить повседневный стол или любое застолье. Приготовить баклажаны с зеленью на зиму достаточно просто, рецепт можно назвать "ленивым".

30 мин

–

5.0

–

Зеленый салат с крабовыми палочками

Крабовые палочки Кукуруза Огурец свежий Майонез Петрушка Яйцо куриное Лист салатный Соль

Салат с зеленью и крабовыми палочками - отличная закуска в летнее время года. Нежные крабовые палочки хорошо сочетаются со свежим огурцом, листьями салата, петрушкой и отварными яйцами.

30 мин

–

5.0

–

Баклажаны со шпинатом

Шпинат Чеснок Баклажан Помидоры Лук Соль Черный перец

Все, кто говорят, что шпинат безвкусный — ошибаются! Шпинат не только полезен, но и придаёт мягкость любому блюду. В этом рецепте я расскажу, как приготовить баклажаны со шпинатом.

40 мин

–

5.0

25

Домашний сироп из мяты

Сахар Вода тёплая Мята Лимонная кислота

Мятный сироп очень легко приготовить и на своей кухне, правда, он не получится ярко-зеленого цвета, как магазинный, ведь в нем не будут присутствовать красители, но он будет гораздо полезнее.

20 мин

–

5.0

–

Оладьи со шпинатом

Шампиньоны Мука Соевое молоко Растительное масло Крахмал Уксус Шпинат Разрыхлитель Сода Соль

Это несладкие оладьи со шпинатом и грибами, которые отлично подойдут для сытного завтрака. Они красивого зеленого цвета, очень вкусные и легко готовятся. Обязательно попробуйте!

40 мин

–

5.0

160

Лимонад с тимьяном

Газированная вода Сахар Тимьян Грейпфрут Лед кубиками

Долой стереотипы! Летний лимонад можно приготовить не только из лимонов с мятой! Хочу представить вам свой необычный рецепт лимонада с тимьяном, который точно не оставит вас равнодушными.

1 ч.

–

5.0

363

Заправка на зиму без варки

Перец острый Соль Базилик Петрушка Чеснок Перец сладкий Морковь Помидор

Этот рецепт максимально простой. Овощи с зеленью измельчаем и засаливаем. Концентрация соли большая, благодаря чему овощи хорошо хранятся. Но, важно помнить, если добавляем заправку, блюдо не солим.

20 мин

–

5.0

–

Укроп с солью в банке на зиму

Укроп Соль

Способов заготовить укроп на зиму несколько - можно заморозить, засушить или засолить и хранить в холодильнике. Как по мне, это один из лучших способов, при котором сохраняются все полезные свойства.

1 ч.

–

5.0

33

Помидоры с петрушкой на зиму

Вода Помидоры Сахар Петрушка Соль Уксус 9% Чеснок

Помидоры с петрушкой на зиму ничуть не хуже помидоров с укропом, хреном и листьями смородины. Петрушка придает свой аромат и вкус помидорам. Пикантно и вкусно!

1 ч. 20 мин

–

5.0

25

Холодный чай с мятой

Вода Чай черный Мята свежая Лимон Лед

Лето — время вкусных холодных напитков! В этом рецепте я расскажу, как приготовить холодный чай с мятой. Чай со льдом отлично утоляет жажду, а мята освежает.

15 мин

–

5.0

29

Чай с тимьяном

Вода Чай черный Имбирь Тимьян Лимон

В этом рецепте я расскажу, как приготовить чай с тимьяном. Это напиток со сложным, ярким вкусом, который лучше всего раскрывается охлаждённым. Он идеально подойдёт для летних вечеров.

15 мин

–

5.0

14

Напиток из лайма с мятой

Газированная вода Веточка свежей мяты Лайм Сахар

Делюсь простым рецептом летнего напитка с мятой и лаймом. Он хорошо утоляет жажду и охлаждает во время летней жары.

10 мин

–

5.0

–

Смузи с петрушкой

Вода Манго Петрушка Яблоко зеленое

Предлагаю приготовить отличный летний напиток - зеленый смузи с петрушкой. Быстро, вкусно и очень полезно. Берите на заметку!

10 мин

–

5.0

–

Компот из крыжовника с мятой

Вода Крыжовник Сахар Лимонная кислота Веточка мяты

Хочу предложить вам на заметку очень простой, быстрый и невероятно вкусный компот из крыжовника с мятой. Если вы еще не внесли его в список своих заготовок на зиму, обязательно рекомендую!

10 мин

–

5.0

–

Киш с лососем и шпинатом

Мука Масло сливочное Сливки Сыр Шпинат Шнитт-лук Сметана Сахар Соль Яйца Консервированный лосось

Французский пирог "Киш" очень универсален, готовить его можно с любой начинкой, как с десертной, так и с закусочной. Предлагаю сегодня рецепт пирога "Киш с лососем и шпинатом".

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Сливочный шпинат с грибами

Шампиньоны Вода Кешью Шпинат Пищевые дрожжи Чеснок Крахмал Соль Лук

Предлагаю рецепт тушеного шпината в сливках из кешью с шампиньонами. Получается вкусный сливочный соус, который можно подавать к макаронам, картошке или рису.

35 мин

–

5.0

–

Вареники с щавелем

Щавель Мука Вода Сахар Растительное масло Соль Яйцо

Можно приготовить вареники с самой разнообразной начинкой: с творогом, картофелем, ягодами, грибами или капустой. Я сегодня расскажу, как приготовить вареники с щавелем.

1 ч.

–

5.0

–