Блюда из зелени - рецепты с фото на Повар.ру (2129 рецептов зелени)

Майонез Лук зеленый Листья свеклы Яйцо куриное Соль

С приходом весны сделать полезный и красочный перекус не составит труда, к примеру — салат из свекольных листьев. Дополните его отварными яйцами и зеленым луком, а заправку можете сделать по вкусу.

10 мин

–

5.0

–

Суп из крапивы без мяса

Крапива Корень пастернака Чеснок Картофель Лук Морковь Стебель сельдерея Соль Перец черный

Весенний суп из крапивы. Не упустите момент, молодая крапива наполнена витаминами и микроэлементами, которые так необходимы весной. Крапива улучшает кровь и повышает иммунитет!

30 мин

–

5.0

–

Молодой картофель с укропом

Картофель Растительное масло Чеснок Укроп Соль

Молодой картофель с укропом — нарядное блюдо, подходящее для праздничного стола! Но в повседневной кухне от него тоже никто не откажется. Вкусно, ароматно, красиво! И очень даже полезно!

30 мин

–

5.0

159

Зеленый борщ с говядиной

Вода Говядина Щавель консервированный Крапива Картофель Морковь Лук Лавровый лист Соль Кардамон Перец душистый Чеснок Перец черный молотый Яйца

Вкусный и полезный зеленый борщ с крапивой и щавелем. Говяжий бульон насыщенный, но не жирный, на основе такого бульона получается вкуснейший зеленый борщ, попробуйте.

2 ч.

–

5.0

123

Жингялов хац

Мука пшеничная Вода тёплая Шпинат Зелень свеклы Петрушка Масло растительное Соль

Жингялов хац — армянская хлебная лепешка с зеленью, причем зелень может быть различной: шпинат, листья свеклы, руккола, кинза, петрушка, зеленый лук, чеснок и т.д. Главное — блюдо жарится без масла!

30 мин

–

5.0

–

Мохито с водкой

Содовая Водка Сахар коричневый Мята Лайм

Ароматный и яркий мохито можно приготовить с водкой, подавая его на вечеринке или просто наслаждаясь напитком на романтическом тет-а-тете. Главное — заранее охладите содовую и алкоголь в холодильнике.

10 мин

–

5.0

72

Тортеллини с сыром и шпинатом

Мука Творожный сыр Вода Шпинат Соль Перец черный молотый Мускатный орех

Тортеллини — это маленькие итальянские пельмешки из пресного теста. А вот начинки бывают разные. Делюсь рецептом своих любимых тортеллини с сыром и шпинатом.

2 ч.

–

5.0

–

Паштет с розмарином

Белая фасоль Оливковое масло Розмарин Чеснок Соль Черный молотый перец

Рецепт паштета из белой фасоли с розмарином. Он получается сытным, ароматным и вкусным. По структуре плотный, его можно использовать для бутербродов или как начинку для тарталеток.

10 мин

–

5.0

431

Смузи для здоровья

Кефир Мед цветочный Шпинат Яблоко Сельдерей стеблевой

Тем, кто придерживается правильного питания или какой-нибудь диеты, обязательно понравится смузи для здоровья. Яркий цвет напитку придает шпинат, а вкус — яблоко, стеблевой сельдерей и цветочный мед.

10 мин

–

5.0

71

Лимонад из щавеля

Вода газированная Вода Сахар Имбирь Щавель Лимон

Делюсь рецептом оригинального лимонада из щавеля. Он получается кисленьким, а благодаря имбирю немного острым. Хорошо освежает и утоляет жажду.

3 ч.

–

5.0

100

Лимонад с розмарином

Вода Сахар Розмарин Газированная вода Лимон

Рецепт домашнего цитрусового лимонада с сиропом из розмарина. Освежающий, ароматный, с пикантной кислинкой. Он просто готовится, но на вкус получается очень оригинальным благодаря розмарину.

2 ч. 30 мин

–

5.0

85

Пельмени с сыром и зеленью

Мука пшеничная Вода Сыр Укроп Соль

Необычные и вкусные пельмени с сыром и зеленью понравятся как взрослым, так и детям. Непременно приготовьте к обеду такое блюдо. Родные точно попросят добавку!

40 мин

–

5.0

267

Хлеб с укропом

Мука пшеничная Вода Пшеничная закваска "Левито мадре" Укроп свежий Мука пшеничная Чеснок Соль Сахар Дрожжи свежие

Хлеб с укропом — отличный вариант для приготовления бутербродов и закусок на основе хлеба или просто к обеденному столу. Выпечка получается вкусная и ароматная.

6 ч.

–

5.0

–

Домашний сыр с укропом

Молоко Сметана Укроп Соль Яйцо куриное

Сегодня супермаркеты предлагают огромный ассортимент сыров на любой вкус. Но отличный домашний сыр можно приготовить самим. Рецепт такого сыра с укропом хочу вам предложить.

19 ч.

–

5.0

–

Закуска "Зимний букет"

Брынза Майонез Укроп Чеснок Листовой салат Огурец Помидоры Маслины

Закуска "Зимний букет" хороша тем, что она красивая, вкусная, имеет элементы кулинарного творчества, так как наполнение может быть самым разным. Берите идею на заметку!

30 мин

–

5.0

112

Масло с петрушкой и чесноком

Сливочное масло Петрушка Лимонный сок Чеснок Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом зеленого масла с петрушкой и чесноком. Оно получается ароматным и очень вкусным. Масло можно мазать на пожаренный хлеб, либо добавлять в кашу, картофельное пюре или гречку.

10 мин

–

5.0

537

Запеканка из шпината и артишоков

Тофу Артишоки Вода Майонез Сырные дрожжи Шпинат Соль Черный молотый перец Картофель

Делюсь рецептом запеканки из шпината и артишоков. Это оригинальное блюдо, которое получается очень нежным и приятным. Сливочная, сытная и очень вкусная запеканка подойдет как на ужин, так в обед.

1 ч.

–

3.6

–

Cалат с рукколой и мидиями

Мидии Руккола Салат листовой Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Красочный и вкусный салат с рукколой и мидиями можно приготовить за пару минут, если вы приобрели морепродукты в масле. Блюдо прекрасно подойдет в качестве аперитива под бокал белого игристого вина.

10 мин

–

5.0

93

Помидоры с базиликом на зиму

Помидоры Вода Уксус Сахар Соль Базилик Петрушка Масло растительное Семена кориандра Перец чёрный горошком Лук репчатый Чеснок

Базилик и томаты — беспроигрышное сочетание! Поэтому хочу поделиться рецептом вкусной и ароматной заготовки из помидоров со свежим базиликом. Благодаря базилику маринад получается фантастический!

19 ч.

–

5.0

112

Компот с мятой на зиму

Вода Вишня Сахар Лимонная кислота Мята

Рецепт компота из замороженной вишни с мятой. Сочетание — бомба! Мята придает напитку свежесть, оттеняя насыщенный вкус вишни.

2 ч.

–

5.0

127

Детокс смузи для похудения

Молоко соевое Шпинат Чиа Овсяные хлопья Ореховая паста Банан Огурец Киви Финики

Делюсь рецептом, как приготовить детокс смузи для похудения. Готовится он очень быстро и просто. Берите на заметку мою идею приготовления!

2 ч. 10 мин

–

5.0

–

Куриные котлеты с базиликом

Куриное филе Батон Подсолнечное масло Сухари панировочные Базилик свежий Чеснок Соль Базилик сушеный Яйцо куриное Лук репчатый

Нежные, сочные куриные котлеты любят взрослые и дети. Блюдо диетическое и полезное. Сегодня у меня рецепт куриных котлет с базиликом. Просто, ароматно и очень вкусно.

1 ч.

–

5.0

181

Соус к печеночным оладьям

Сметана Молоко Соль Перец черный молотый Укроп

Ароматный сметанный соус как нельзя лучше подойдет для печеночных оладий. Он готовится за считанные минуты при наличии необходимых ингредиентов. По желанию в соус можно спрессовать зубчик чеснока.

5 мин

–

4.4

307

Салат с рукколой и хурмой

Сыр Оливковое масло Руккола Дижонская горчица Кокосовый сахар Хурма Огурец Соль Перец черный молотый

Начался сезон хурмы, это значит, самое время попробовать новые блюда! Представляю вашему вниманию салат с рукколой и хурмой. Он получается очень вкусным, не вызывает чувства тяжести.

10 мин

–

5.0

209

Баранина с мятным соусом

Баранина Мята Петрушка Масло растительное Горчица в зернах Сок лимона Приправа для мяса Перец болгарский зеленый Соль

Блюдо с невероятным вкусом и ароматом - баранина с мятным соусом. Такой деликатес вы сможете приготовить в домашних условиях всего лишь за 1 час, при наличии свежего мяса молодого ягненка.

50 мин

–

4.6

198

Закуска из творога с зеленью

Творог Сметана или йогурт Чеснок Петрушка Укроп Соль

Закуска из творога с зеленью имеет пикантный вкус и свежий аромат. Готовится из доступных продуктов, которые можно всегда купить.

15 мин

–

4.3

148

Салат из черемши

Черемша Сметана Перец черный Яйцо Огурец Лук зеленый Соль

Блюда из черемши - это большая редкость, поэтому купив на рынке такую зелень, непременно сделайте из нее вкусный и витаминный салат для всей семьи.

15 мин

–

5.0

87

Марокканский чай

Вода Сахар Мята свежая Чай зеленый

Марокканский чай - любимый напиток жителей африканских стран. Он обладает выраженным мятным вкусом с насыщенной сладостью. Именно это его отличает от привычного у нас мятного чая.

15 мин

–

4.7

35

Помидоры с зеленью на зиму

Вода Петрушка Лист хрена Чеснок Сахар Соль Растительное масло Уксус 9% Помидоры Зонтик укропа Лавровый лист Перец горошком

Открыв зимой такую баночку, вы точно не останетесь равнодушными. Получается очень вкусно - словами не передать!

40 мин

–

5.0

–

Салат с куриной грудкой и маринованным луком

Куриное филе Вода Уксус 9% Сахар Соль Лук Помидор Огурец Яйцо Зелень Майонез

Быстрый салат с курицей и маринованным луком. Этот рецепт подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола.

30 мин

–

5.0

66

Пельмени с укропом

Мука пшеничная Фарш Вода Сыр Укроп Яйцо Соль Перец черный Лук репчатый

Вкусные и сочные пельмени любят в любой семье. В летний период можно разнообразить фарш добавлением зелени или же заменить ей большую часть начинки. Аромат и отменный вкус блюда вам гарантирован!

1 ч. 20 мин

–

5.0

239

Перец с зеленью на зиму

Перец болгарский Вода Петрушка Уксус 9% Чеснок Соль Перец черный горошек

Сочный и ароматный перец с зеленью на зиму - не только вкусная закуска к будничному или праздничному столу, но и идеальная добавка для приготовления многих блюд: рагу, супов, борща, гуляшей.

25 мин

–

5.0

–

Аджика "Амца"

Острый перец Чеснок Соль Грецкий орех Хмели-сунели Кинза Укроп Петрушка

Кто однажды пробовал абхазскую аджику, тот ее не спутает ни с чем. Вот и мне довелось отведать пикантной намазки. Я не удержалась и попросила рецепт. В долгий ящик откладывать не стала. Делюсь с вами!

2 дн. 1 ч.

–

5.0

119

Перец с зеленью и чесноком на зиму

Перец болгарский Перец острый Масло подсолнечное Уксус 9% Петрушка Сахар Чеснок Соль Перец душистый

Заготовка из красного перца порадует вас зимой своим насыщенным вкусом и ярким цветом. Для аромата добавим чеснок и зелень, сочетание замечательное, попробуйте.

1 ч.

–

5.0

–

Баклажаны с базиликом на зиму

Баклажаны Помидоры Растительное масло Сахар Уксус 9% Чеснок Соль Базилик

Настоятельно рекомендую приготовить баклажаны с базиликом на зиму. Рецепт простой, но очень удачный! Закуска получается очень вкусная, делайте, не пожалеете!

1 ч.

–

5.0

86

Овощной салат с капустой, помидорами, огурцами и зеленью

Капуста белокочанная Растительное масло Лук зеленый Петрушка Уксус 9% Помидор Огурец Соль

Летом мы готовим как можно чаще простые, полезные и вкусные салаты из свежих овощей. Они хороши просто с кусочком хлеба, тостом, гренками или в качестве гарнира. Делюсь рецептом любимого салата!

20 мин

–

5.0

64

Cалат с листьями салата и яйцом

Сметана Листья салата Укроп Лук зеленый Сок лимона Яйцо куриное Соль

Нежный, полезный и легкий салат, который в выходной день можно приготовить себе даже к завтраку, а в будни - в качестве легкого ужина! Идеальный вариант для сторонников правильного питания.

25 мин

–

5.0

–

Баклажаны маринованные с чесноком и зеленью

Баклажаны Зелень Чеснок Масло подсолнечное Уксус 9% Соль Сахар Перец острый

Предлагаю рецепт вкусной и пикантной закуски из баклажан. Такие баклажаны можно приготовить на зиму, консервация хорошо хранится и не теряет вкус.

2 ч.

–

5.0

218

Зеленый тако

Кукуруза Фасоль Соевый фарш Соевый соус Томатный соус Листья салата Помидоры Сырный соус Чесночный порошок Петрушка

35 мин

–

5.0

–

Лимонад с базиликом и клубникой

Газированная вода Клубника Вода Сахар Базилик Лимон

Клубника и базилик — феноменально хорошо сочетаются! Поэтому сегодня я предлагаю приготовить лимонад из свежей клубники и зеленого базилика. Напиток получается сладким, ароматным и невероятно вкусным!

2 ч. 30 мин

–

5.0

37

Перец с петрушкой на зиму

Вода Петрушка Сахар Уксус 9% Соль Перец сладкий

Отменная закуска для праздничного стола - перец с петрушкой на зиму. Такая заготовка хорошо подойдет ко многим блюдам - гарнирам, мясу, птице и т.д. Обязательно приготовьте!

1 ч.

–

5.0

25

Мятная настойка на самогоне

Самогон Мята Сахар

Для всех любителей крепких напитков собственного производства хочу предложить очень простую идею. Я покажу, как сделать мятную настойку на самогоне. Ароматная и в меру мягкая. Попробуйте обязательно!

16 дн. 15 ч.

–

5.0

217